Nana Coffee Roasters Bangkok là một trong những quán cà phê địa phương hấp dẫn nhất tại Bangkok, với chất lượng, sự đầu tư và hình ảnh độc đáo. Du khách yêu cà phê không nên bỏ qua địa điểm này.

Bangkok đang chứng kiến sự bùng nổ của cà phê địa phương. Không chỉ số lượng quán cà phê tăng vọt, chất lượng và sự đầu tư của chúng cũng được nâng lên một tầm cao mới. Từ những bài viết trên mạng xã hội đến các review chuyên nghiệp, người ta dễ dàng tìm thấy những quán cà phê độc đáo và phù hợp với sở thích của mình. Thậm chí, các reviewer Việt Nam cũng dành nhiều lời khen ngợi cho những quán cà phê tại Bangkok trong các bài viết du lịch của họ. Việc Bangkok mở cửa du lịch sớm đã góp phần thúc đẩy sự phát triển mạnh mẽ của ngành dịch vụ nhà hàng và ăn uống, trong đó cà phê là một phần không thể thiếu.

Là người làm thiết kế, tôi luôn hứng thú tìm hiểu, ngắm nhìn và học hỏi từ những dự án kiến trúc, nội thất, cảnh quan trong và ngoài nước. Đặc biệt, thiết kế quán cà phê là không gian dễ tiếp cận nhất. Dù Sài Gòn có vô số quán cà phê để trải nghiệm, tôi vẫn thích tìm hiểu những thiết kế quán cà phê của nước bạn trên mạng.

Một lần, tôi tình cờ tìm được kênh Youtube của Thái Lan chuyên phân tích, trải nghiệm các công trình thực tế. Kênh này mang đến nguồn cảm hứng vô cùng lớn cho tôi, đặc biệt trong thời gian dịch Covid. Nhờ đó, tôi vẫn giữ được động lực và cảm hứng để tiếp tục công việc thiết kế của mình.

Sau chuỗi ngày dịch bệnh và làm việc mệt mỏi, cuối cùng tôi cũng được trở lại Nana Coffee Roasters Bangna, quán cà phê yêu thích của mình. Không gian hiện đại với nhiều cây xanh, bánh ngọt và cà phê tuyệt hảo, tất cả đều đúng như tôi mong đợi. Nơi đây mang chút nét gần gũi của châu Á nhưng cũng ẩn chứa nét khác lạ đầy thu hút. Hãy cùng tôi khám phá Nana Coffee Roasters Bangna nhé!

Hành trình đến Nana Coffee Roasters

Dù về muộn tối hôm trước, sáng hôm sau, tôi vẫn dậy sớm theo thói quen khi đi du lịch. 6 giờ sáng, Bangkok đầu tháng 9 vẫn còn chìm trong màn đêm. Mặt trời mọc muộn hơn Sài Gòn, phải đến 8 giờ hơn trời mới sáng hẳn và nắng chói chang. Sau khi chuẩn bị xong, tôi cùng bạn bè dạo quanh khu vực lưu trú, ngắm nhìn phố phường nhộn nhịp.

Đi dạo quanh khu mình ở

Khu mình ở gần Terminal 21, Sukhumvit ở Bangkok, nơi thuận tiện với cả tàu điện ngầm và BTS. Sau khi dạo chơi, chúng mình quyết định ăn sáng gần đó rồi di chuyển đến quán cà phê. Lựa chọn của bọn mình là Black Canyon Coffee, nơi mình thưởng thức món cơm chiên cà ri xanh với thịt heo chiên xù – một trong những món ngon nhất chuyến đi Bangkok. Khi bay về, mình mới biết Black Canyon Coffee là chuỗi cà phê lớn, có nhiều chi nhánh ở Thái Lan, thậm chí cả ở sân bay.

Cơm chiên cà ri xanh, thịt heo chiên xù – món ăn hấp dẫn tại Black Canyon Coffee.

Ăn sáng no bụng, chúng tôi tiếp tục hành trình đến Nana Coffee Roasters bằng tàu BTS từ trạm gần nhất.

Check in với gương trần tại trạm BTS Asok! 😎

Nana Coffee Roaster ở Bangkok có hai chi nhánh, một ở Ari và một ở Bangna. Chúng tôi đã từng xem qua chi nhánh Bangna trên Youtube nên quyết định đến đây. Địa chỉ cụ thể là 92 Bang Na-Trat Frontage, Bang Na, Bangkok. Từ trạm BTS Asok đến Nana Coffee Roaster Bangna chỉ mất một trạm (từ Asok đến Udom Suk) nên khá tiện đường cho buổi sáng tại Bangkok. Đến trạm Udom Suk, do khoảng cách không quá xa, chúng tôi quyết định bắt taxi qua Grab. Không ngờ Grab taxi lúc đường vắng giá rất rẻ, khoảng 20-30 Baht cho quãng đường khoảng 10 phút.

Thưởng thức cà phê tại Nana Roasters

Cuối cùng, sau bao nỗ lực tìm kiếm, tôi cũng đã đến được quán. Bước qua cánh cổng, tôi như bước vào một thế giới khác, tách biệt hoàn toàn với sự nhộn nhịp của Bangkok. Cây xanh bao phủ trên tường trắng, logo quán được thiết kế tinh tế tạo nên một khung cảnh xanh mát và dễ chịu, khiến tôi cảm thấy thư giãn ngay khi đặt chân vào.

Lối vào quán Nana Coffee Roasters

Lối vào quán đẹp mê hồn với những cây nhiệt đới xanh mát. Không cần phải nói thêm, ai cũng biết Thái Lan nổi tiếng với hệ thực vật nhiệt đới phong phú, nên những cây trồng ở đây thật sự rất xanh tốt và ấn tượng.

Cây bụi nhiệt đới

Quán được thiết kế chủ yếu với tông màu trắng nhẹ nhàng, điểm nhấn là hàng cây xanh rợp mát viền theo quán, mang đến cảm giác dễ chịu và thoáng đãng. Sau khi dạo vòng vòng Bangkok với những công trình cao tầng, xe cộ, tàu điện,… thì không gian quán như một liều thuốc bổ, giúp tôi cảm thấy nhẹ nhõm hơn, bù đắp phần nào sự thiếu vắng thiên nhiên ở thành phố sôi động này.

Không gian quán

Sau khi tham khảo menu, chúng tôi quyết định chọn cà phê và hai loại bánh đi kèm là cheesecake chanh dây và bánh chuối. Là một tín đồ cà phê chính hiệu, tôi đánh giá cà phê ở đây có vị thanh, độ mạnh và độ đậm vừa phải. Điểm cộng lớn nhất là hai loại bánh tôi gọi đều rất ngon, không hề bị ngấy. Một phần lý do tôi muốn trải nghiệm các quán cà phê ở Bangkok là để so sánh sự khác biệt giữa cà phê Bangkok và cà phê Sài Gòn.

Menu và bánh mình gọi

Cà phê ở quán ấy, nhẹ nhàng, dễ chịu, cứ như bản hòa ca của hương vị, không gian và tâm trạng. Cái cảm giác nhâm nhi ly cà phê buổi sáng, vị ngọt thanh của bánh quy, ngồi thư giãn trong không khí trong lành của thành phố lạ, chẳng thể nào diễn tả bằng lời. Sự thoải mái, thư thái ấy như một giấc mơ đẹp, đến tận bây giờ, khi trở về cuộc sống thường nhật, mình vẫn còn vương vấn, ghen tị với chính bản thân mình trong những ngày ở Bangkok.

Ly latte của mình, nhân viên ghi vài dòng mình chẳng hiểu gì. Về Việt Nam, nhắn tin hỏi bạn mới biết là “Dưa lưới”. Chắc là kiểu chúc “Một ngày tốt lành” ấy, thấy vui vui. Cũng chính vì lần đó mà về Việt Nam, mình quyết định học tiếng Thái. Đọc dòng chữ trên ly cà phê mà chẳng hiểu gì, tiếc quá!

Cà phê với dòng note dễ thương

Nana Coffee Roasters là một quán cà phê độc đáo ở Bangkok, với nhiều góc sống ảo đẹp mắt. Điều đặc biệt là quán thu hút rất đông khách, chủ yếu là người dân địa phương di chuyển bằng ô tô, tạo nên một khung cảnh khá lạ lẫm so với Sài Gòn. Quán có một bãi xe rộng rãi, tiện lợi cho khách hàng.

Tuy nhiên, một điều đáng chú ý khác là các quán cà phê ở Bangkok thường mở cửa và đóng cửa sớm. Nana Coffee Roasters mở cửa từ 7 giờ sáng đến 5 giờ rưỡi chiều, nên du khách cần tranh thủ thời gian để thưởng thức không gian và check-in sống ảo.

Quán được thiết kế với nhiều cửa kính, mang đến không gian thoáng đãng và tràn đầy nắng. Cho dù là mùa mưa hay mùa nắng, bạn đều có thể tận hưởng ly cà phê ấm áp trong quán, ngắm nhìn khung cảnh khu vườn xanh mát bên ngoài.

Bàn ghế trong quán chủ yếu là màu trắng, được làm từ sắt thép sơn trắng, tuy nhiên lại rất chắc chắn và êm ái. Ngoài ra, quán còn có những chiếc ghế phản chiếu như gương đặt ngoài vườn, tạo nên góc sống ảo độc đáo.

Một vài góc xinh của quán

Ăn gì sau khi rời Nana Coffee ở Bangkok?

Đói bụng gần trưa, chúng tôi bắt taxi đến quán mì bò Wattana Panich gần đó – một địa chỉ được giới thiệu trên mạng với nhiều lời khen ngợi từ du khách Việt Nam. Menu quán nhỏ gọn, chỉ vỏn vẹn trên một tờ giấy A4, nhưng món mì bò và mì dê lại thu hút sự chú ý của nhiều thực khách. Chúng tôi cũng gọi hai món này và ấn tượng bởi hương vị đậm đà, thanh tao mang phong cách Trung Hoa. Mì dê không hề có mùi hôi, khiến tôi vô cùng thích thú. Thật tuyệt vời khi giữa lòng Bangkok lại có một quán mì bò ngon như thế, khiến tôi nhớ về những món Trung Hoa yêu thích ở Sài Gòn.

Chúng tôi quay về khách sạn nghỉ ngơi, sẵn sàng cho cuộc phiêu lưu khám phá Bangkok về đêm.

Mỳ bò Wattana Panich

Dù thời gian ở Bangkok không nhiều, tôi hy vọng những chia sẻ về Nana Coffee Roasters Bangna sẽ khiến bạn muốn thử trải nghiệm những quán cà phê độc đáo tại đây. Nếu có dịp quay lại, tôi nhất định sẽ ghé thăm chi nhánh Nana Coffee Roasters Ari. Hẹn gặp lại bạn ở những quán cà phê thú vị khác tại Bangkok trong những buổi sáng đẹp trời!

Huỳnh Thiên Ân – Bài viết tham gia chương trình “Chúng ta Go Global”