Florence, cái nôi của Phục Hưng, sẽ đưa bạn ngược dòng thời gian đến thế kỷ 15 với những công trình kiến trúc độc đáo, lưu giữ tinh hoa văn hóa Châu Âu xưa.

Tôi đến Florence với tâm hồn trống rỗng, nhưng thành phố đã chinh phục tôi hoàn toàn. Nơi đây trở thành điểm đến yêu thích nhất của tôi tại Ý.

Ban đầu tôi dự định ở Florence 2,5 ngày, dành 1 ngày để đi tour vùng Tuscany. Nhưng khi đặt chân đến Florence, tôi quyết định hủy tour ngay lập tức. Tôi đặt tour của Get your guide, may mắn là có thể hủy miễn phí đến phút chót. Nếu đi tour Tuscany về, tôi sẽ rất mệt và không đủ thời gian khám phá Florence.

Tò mò dẫn lối, tôi khám phá từng ngóc ngách Florence cổ kính, choáng ngợp trước vẻ đẹp hoài niệm. Mỗi địa danh du lịch đều ẩn chứa lịch sử hào hùng, chờ đợi được hé lộ. Cùng tôi bước vào hành trình khám phá Florence đầy mê hoặc!

Về thành phố Florence

Florence, thủ phủ của vùng Tuscany, là một thành phố lịch sử ở trung tâm nước Ý. Được hình thành cách đây 2.000 năm, Florence là một điểm đến du lịch nổi tiếng với di sản văn hóa và nghệ thuật phong phú.

Florence, cái nôi của Phục Hưng, hớp hồn du khách bằng vẻ đẹp cổ kính từ thế kỷ 15. Nơi đây lưu giữ nguyên vẹn những kiến trúc tráng lệ của thời kỳ văn hóa Châu Âu hưng thịnh, từ nhà thờ uy nghiêm, bảo tàng lịch sử đến những lâu đài cổ kính. Mỗi góc phố đều in hằn dấu ấn một thời vàng son, khiến bạn như lạc vào cỗ máy thời gian.

Là cội nguồn của những phong trào cách tân nghệ thuật, thành phố Florence, Ý, đã sản sinh ra những thiên tài như Leonardo da Vinci, Michelangelo, … UNESCO thống kê rằng hơn 60% các công trình kiến trúc quan trọng của nhân loại nằm ở Ý, trong đó một nửa thuộc về Florence.

Di chuyển

Từ Monterosso, một trong năm ngôi làng của Cinque Terre, tôi đi tàu đến Florence mất 3 tiếng. Tàu dừng ở ga La Spezia, ga chính nằm trong đất liền gần Cinque Terre, để tôi đổi tàu đi Florence. Chặng này, tôi mua vé trực tiếp tại quầy vé ga Monterosso, giá khoảng 15 – 20 euro.

Sau khi mua vé, mình mới nhận ra chặng từ Monterosso đến La Spezia nằm trong Cinque Terre Card. Vậy là chỉ cần mua vé từ La Spezia đến Florence thôi. May mắn là chênh lệch giá vé không đáng kể.

Florence là thành phố nhỏ gọn, các địa danh nổi tiếng tập trung trong khu vực trung tâm. Bạn có thể dễ dàng khám phá thành phố bằng cách đi bộ, không cần phải mua thẻ đi lại.

Chuyến tàu từ Monterosso-Cinque Terre đến Florence mất 3 tiếng.

Nơi ở

Mình ở Emerald Palace Family Hostel tại Florence, đặt trên booking.com, nằm giữa các điểm du lịch nổi tiếng. Mình thuê giường trong phòng 6 giường với giá 126 euro/3 đêm. Khi đến nơi, mình phải trả thêm thuế thành phố 9 euro, tổng là 135 euro/3 đêm.

Vị trí tuyệt vời, cửa sổ phòng nhìn thẳng ra Basilica di San Lorenzo, thuận tiện đi bộ tham quan các địa điểm nổi tiếng. Phòng ốc thoáng, sạch sẽ, mọi thứ đều rất tốt. Duy nhất là không có thang máy, khá vất vả khi tôi phải vác balo và vali lên tầng 3. Tuy nhiên, tôi vẫn rất hài lòng và thực sự recommend cho bạn nào đến Florence.

Khám phá Florence: Những điểm đến hấp dẫn

Nhà thờ San Lorenzo (Basilica)

Florence tràn đầy những công trình lịch sử ấn tượng, mỗi nơi đều ẩn chứa câu chuyện riêng. Dù tiếc nuối vì không thể khám phá hết, tôi vẫn dành chút thời gian ngắm nhìn vẻ đẹp của nhà thờ, lưu giữ khoảnh khắc này làm kỉ niệm.

Mặt tiền bằng đá thô

Chóp mái vòm

Hostel của mình nằm bên phải tấm hình, nhìn ra cửa sổ là thấy ngay nhà thờ, tiện lợi cho việc nghỉ trưa.

Nhà thờ Santa Maria Novella (Florence)

Vương cung thánh đường Santa Maria Novella, được thành lập bởi các tu sĩ Dominic vào nửa đầu thế kỷ 13, đã trở thành một biểu tượng của nghệ thuật và tôn giáo Ý. Từ thời Trung cổ đến thời Phục hưng, Santa Maria Novella đã thu hút sự chú ý của những nghệ sĩ tài ba như Giotto, Brunelleschi, Masaccio, Michelangelo, Ghirlandaio, Botticelli và Vasari, những người đã để lại dấu ấn bất tử với những tác phẩm nghệ thuật tuyệt đẹp bên trong khu phức hợp này.

Để tối ưu hóa trải nghiệm tham quan lịch sử, hãy dành thời gian nghiên cứu trang web chính thức của điểm đến trước khi ghé thăm. Tìm hiểu về các khu vực, tác phẩm tiêu biểu và lý do khiến địa điểm đó nổi tiếng. Điều này giúp bạn hiểu rõ hơn những gì bạn đang xem, nâng cao cảm nhận và tiết kiệm thời gian.

Khuôn viên nhà thờ rộng rãi, trước mặt là quảng trường cùng tên.

Mặt tiền bằng đá cẩm thạch, với màu sắc và một số chi tiết tương đồng với nhà thờ lớn Santa Maria del Fiore, là minh chứng điển hình cho phong cách kiến trúc thời Phục hưng.

Ponte Vecchio

Du lịch Florence mà chưa ghé Ponte Vecchio, bạn chưa thực sự khám phá thành phố. Cây cầu cổ bắc qua sông Arno, trái tim của Florence, là điểm đến không thể bỏ qua.

Cầu nổi bật với các cửa hàng dọc theo, ban đầu bán chủ yếu thịt, nay là kim hoàn, hàng nghệ thuật và lưu niệm. Xây dựng hoàn toàn bằng đá, đây là công trình cầu vòm lâu đời nhất châu Âu. Không dành cho xe cộ, cầu chỉ dành cho người đi bộ.

Từ Ponte Vecchio, nhìn sang hình elip của Ponte Santa Trinita.

Gần bạn là những ngôi nhà cổ, nét kiến trúc xưa cũ hiện rõ.

Florence nổi tiếng với cây cầu, một biểu tượng được tìm thấy ở khắp mọi nơi trong thành phố.

Cầu Ponte Vecchio, biểu tượng của Florence, không chỉ là cây cầu mà còn là một con phố cổ độc đáo. Hai dãy nhà cổ kính nép mình trên thành cầu, tạo nên cảm giác như đang dạo bước trên một con đường mua sắm sầm uất, mang đến trải nghiệm vô cùng mới lạ và thú vị.

Cầu tràn ngập du khách, mọi người tấp nập qua lại, dừng chân ngắm nhìn những món trang sức lấp lánh được bày bán trong các cửa hàng.

Cửa hàng trang sức

Tại đây, một thương hiệu đồng hồ cao cấp có mặt, nhưng khác biệt hoàn toàn so với bất kỳ cửa hàng Audemars Piguet nào khác trên thế giới.

Ponte Santa Trinita

Gần Ponte Vecchio nổi tiếng là ponte Santa Trinita, cây cầu vòm hình elip lâu đời nhất thế giới. Nằm bắc qua sông Arno, cây cầu dài 32 mét, được xây dựng bằng đá vôi.

Từ Pont Vecchio, cầu vòm cổ kính, nhìn về phía Ponte Santa Trinita với hình dáng elip duyên dáng.

Florence: Nơi nghệ thuật len lỏi vào từng ngóc ngách, kể cả bức tượng uy nghi ở đầu cầu.

Bức tượng lặng lẽ soi bóng, ẩn chứa nghệ thuật len lỏi khắp thành phố.

Quảng trường Michelangelo: Hoàng hôn đẹp nhất Florence.

Từ cầu Vecchio, tôi thong dong dạo bộ dọc bờ sông Arno, ngắm dòng nước chảy, xe cộ qua lại, những con người tấp nập và các cửa hàng xinh xắn. Sau 30 phút, tôi đã đến chân đồi Michelangelo. Con đường lên đỉnh đồi khá dốc, tôi phải dừng lại nghỉ một chút giữa chừng, nhưng nỗ lực leo lên đã được đền đáp bởi khung cảnh tuyệt đẹp từ trên cao.

Quảng trường Michelangelo, điểm ngắm nhìn Florence trên postcard, nổi tiếng với bản sao tượng David màu xanh. Từ đây, du khách có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh thành phố, bao gồm cả bức tượng David nguyên bản trong bảo tàng Accademia.

Xung quanh là những tháp nhà thờ, những ngôi nhà ngói nâu tường vàng, dòng sông Arno uốn quanh chảy dưới chân những cây cầu nhỏ. Núi xanh mờ phía xa, rừng cây gần kề lưu dấu phần còn lại của bức tường thành đã gần như biến mất trong quá trình mở rộng thành phố.

Đám đông hướng về phía chân trời, chờ đón khoảnh khắc hoàng hôn nhuộm đỏ bầu trời. Không chỉ là cảnh tượng hoàng hôn rực rỡ, mà còn là bức tranh toàn cảnh thành phố chìm trong ánh nắng cuối ngày, đẹp đến nao lòng.

Mặt trời khuất sau chân trời, nhường chỗ cho màn đêm huyền ảo. Một tràng pháo tay vang lên không ngớt, như muốn níu giữ ánh nắng cuối cùng. Giữa quảng trường rực rỡ ánh đèn, các nghệ sĩ đường phố cất lên những giai điệu bất hủ, những bài hát quen thuộc được mọi người cùng hòa giọng. Không khí sôi động, mọi người nhảy múa, tiếng cười rộn ràng, tạo nên một khung cảnh đẹp như mơ.

Nơi ngắm hoàng hôn đẹp nhất Florence là vị trí có tầm nhìn bao quát sông Arno, cây cầu Vecchio, tháp quảng trường Signoria, phòng trưng bày Uffizi và nhà thờ chính tòa Florence.

Hoàng hôn hôm nay thật đặc biệt, chưa bao giờ mình thấy nhiều người cùng ngắm cảnh đẹp như vậy.

Ánh hoàng hôn tím nhuộm màu Florence, tạo nên khung cảnh nên thơ, đẹp đến nao lòng.

Dưới chân đồi, những bóng người vắt vẻo trên sườn, hẳn đây cũng là điểm ngắm hoàng hôn lý tưởng, vắng vẻ hơn những nơi khác.

Hoàng hôn trên những cây cầu

Hãy dành buổi chiều thứ hai ở Florence để tận hưởng hoàng hôn tuyệt đẹp trên những cây cầu cổ kính. Ánh nắng chiều nhuộm vàng thành phố, khiến bạn như lạc vào một bức tranh đầy màu sắc. Khoảnh khắc ấy sẽ để lại cho bạn những cảm xúc khó tả, lưu giữ mãi trong trái tim.

Ánh nắng chiều nhuộm vàng, tôn lên vẻ đẹp cổ kính, lung linh của những công trình kiến trúc, như những chiếc áo thời gian Trung cổ, càng thêm rực rỡ, lấp lánh.

Ánh hoàng hôn nhuộm vàng cây cầu, khiến nó trở nên lung linh, huyền ảo.

Ánh hoàng hôn nhuộm đỏ Ponte Vecchio, thu hút dòng người đổ về chiêm ngưỡng.

Cảnh đẹp đến mức tôi lặng người, chỉ biết ngắm cây cầu trước mặt và dòng người đang cùng hướng về hoàng hôn.

Thành phố lên đèn, những cây cầu lung linh như dải lụa rực rỡ, tô điểm cho màn đêm sau hoàng hôn.

Ánh đèn vàng được thắp sáng

Ponte Vecchio buổi tối

Ăn gì ở Florence

Tiệm bánh mì không thể bỏ qua

Hoàng hôn buông xuống, bụng tôi kêu gào vì đói. Lững thững ngược về hostel, tôi quyết tâm tìm một bữa tối hấp dẫn, không chịu khuất phục cơn đói. Chân mỏi, bụng rỗng, nhưng tôi vẫn kiên quyết không chọn bừa, nhất định phải tìm được món ăn ưng ý.

Bất chợt, tôi bắt gặp một tiệm bánh mì kỳ lạ, khác biệt hoàn toàn với mọi nơi tôi từng biết.

Tiệm All’antico Vinaio, cái tên quen thuộc với hai tiệm đối diện nhau, đều xếp hàng dài. Tôi băn khoăn không biết tiệm nào là gốc, cuối cùng chọn đại một bên để xếp hàng. Một anh bảo vệ cao to nhắc nhở mọi người đứng gọn vì con đường đông đúc, nhiều hàng quán. Vào mua hàng, tôi thấy nhân viên hai tiệm nói chuyện với nhau, chắc là chung chủ.

Tiệm nhỏ và khách đông

Hai cửa hàng cùng tên, đối mặt nhau, như hai gương phản chiếu, tạo nên một cuộc chiến khốc liệt về sự cạnh tranh.

Tiệm bánh mì này xếp thứ 3 trong danh sách những quán ăn được đánh giá cao nhất trên Tripadvisor, điều này được phát hiện sau khi về nhà tìm hiểu thêm.

Tiệm bánh nằm ngay trung tâm Florence, gần Piazza della Signoria, tại số 65, 74 & 76 Via dei Neri. Từ một cửa hàng nhỏ, tiệm bánh đã mở rộng đến Milan, Rome, Los Angeles, New York, I Gigli và Torino.

Bánh mì ở đây to khủng khiếp, giá từ 7-11 euro, nhân đầy ắp tràn cả ra ngoài. Mình chỉ ăn được 1/3 cái là đã no căng bụng, không thể ăn thêm nữa.

Món ăn này có thể không hợp khẩu vị người Việt Nam, nhưng nếu đến Florence, bạn nhất định phải thử qua tiệm bánh mì này. Đó là trải nghiệm độc đáo bạn không nên bỏ lỡ!

Tủ thịt nguội bày la liệt đủ loại, nhìn đến hoa mắt chóng mặt.

Bạn cho mình hỏi loại nào bán chạy nhất? Mình lấy loại đó và thêm 1 chai coca nữa. Nhân bánh mì nhiều quá, tràn hết ra ngoài rồi! Ở đây không có chỗ ngồi đâu nhé, mua xong ra đường ăn thôi!

Kem ở Florence

2 ngày ở Florence, tôi đã thử 3 tiệm kem. Gelato Ý thực sự là một trải nghiệm khác biệt!

Gelato, món tráng miệng Ý, khác biệt hoàn toàn với kem truyền thống. Thay vì cảm giác lạnh buốt, Gelato mang đến vị mát lạnh êm dịu, tan dần trên lưỡi. Bí mật nằm ở công thức đặc biệt, không chứa nước nên không đông đá như kem thông thường. Nhiệt độ của Gelato luôn cao hơn kem 3-5 độ C, tạo nên kết cấu đặc mịn, ít béo (0-8%) và vị ngọt thanh mát. Chính vì những điểm khác biệt này, nhiều người Ý khẳng định Gelato là một loại tráng miệng độc đáo, không thể gọi là kem.

Hãy cùng tôi khám phá những tiệm kem tuyệt vời mà tôi đã ghé thăm ở Florence!

Tiệm kem Gelateria Santa Trinita ở đầu cầu Santa Trinita luôn là điểm đến yêu thích của tôi. Mặc dù thường gọi kem trái cây chua, lần này tôi thử một vị lạ và bất ngờ là kem ngọt. Cảm giác khát nước sau khi ăn là điều hiển nhiên, nhưng kem vẫn ngon tuyệt vời.

Gelateria de Neri, quán kem nổi tiếng, nằm trên cùng con đường với tiệm bánh mì All’antico Vinaio.

Mỗi hàng kem đều có ít nhất 10 loại kem đa dạng.

Mỗi hàng kem đều có ít nhất 10 lựa chọn kem khác nhau.

Central Market

Mới check in xong, bụng đói cồn cào, phải đi ăn thôi! Ở châu Âu, mình mê chợ hơn siêu thị. Bất cứ đâu có chợ, mình đều ghé thăm để tìm đồ ăn ngon. Chợ là nơi tuyệt vời để hiểu văn hóa, cách sinh hoạt của người dân bản địa.

Cách hostel chỉ 2 phút đi bộ, xuyên qua chợ da là bạn đã đến Central market. Nằm trong một tòa nhà cổ kính từ thế kỷ 19, chợ thu hút du khách bởi những gian hàng trưng bày bắt mắt. Bạn có thể tìm thấy cả những quầy bán đồ ăn và rượu với bàn ngồi, tạo cảm giác như một góc nhà hàng ấm cúng.

Băng qua dãy sạp hàng da ngay hostel, bạn sẽ đến chợ trung tâm Florence. Nơi đây là thiên đường của đồ da: giày, dép, thắt lưng, áo, quần, móc khóa, túi… tất cả đều được bày bán với đủ kiểu dáng và chất liệu.

Từ trái cây

Đến bánh mì, thịt nguội, rượu

Bruschetta, món khai vị đơn giản nhưng hấp dẫn với bánh mì nướng thơm lừng tỏi, phủ dầu ô liu và muối, là lựa chọn tuyệt vời để nhâm nhi cùng rượu. Tại Ý, bạn sẽ tìm thấy vô số món khai vị độc đáo, mỗi món lại mang một hương vị riêng biệt để kết hợp hoàn hảo với rượu.

Đồ khô

Bánh quy giòn tan biscotti, kẹo nougat đủ loại, ngọt ngào và hấp dẫn.

Không thể thiếu các loại pizza

Dạo quanh tìm món ngon, tôi bắt gặp một quầy bán mì Ý đông nghịt người. Nhiều người thấy đông sẽ né tránh, nhưng tôi lại tò mò, cái bụng đói cồn cào khiến tôi sẵn sàng xếp hàng để thử xem hương vị có gì đặc biệt.

Quầy mì ý phục vụ đa dạng mì và sốt. Sau khi gọi món và thanh toán, bạn sẽ nhận được số thứ tự. Theo dõi bảng điện tử, đến số của mình, bạn có thể lấy đồ ăn.

Mì bolognese ở đây tuy hơi mặn nhưng lại ngon một cách đặc biệt, hương vị khác hẳn những chỗ mình từng ăn. Món ăn tuy hấp dẫn nhưng lại chỉ phục vụ tại quầy, không có bàn ngồi. Bên cạnh là bếp làm mì tươi, tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng.

Tôi mua một ly trái cây cắt sẵn giá 2e. Trái cây tươi ngon, ngọt lịm, khiến tôi vô cùng hài lòng.

Tổng kết

1.

Nên thuê khách sạn ở trung tâm thành phố để thuận tiện tham quan. Hầu hết các địa điểm du lịch và nhà ga đều tập trung ở khu vực này, cho phép bạn đi bộ đến mọi nơi mà không cần sử dụng phương tiện công cộng, tiết kiệm chi phí và thời gian.

2.

Florence nổi tiếng với nhiều bảo tàng và nhà thờ đẹp. Để tận hưởng chuyến đi trọn vẹn, bạn nên lên kế hoạch trước. Hãy tham khảo trang web chính thức của các điểm tham quan, chọn 1-2 địa điểm tiêu biểu để trải nghiệm sâu sắc. Điều này giúp bạn tiết kiệm thời gian, tránh cảm giác vội vã và hạn chế việc quá tải thông tin.

3.

Nhà thờ và bảo tàng đều thu vé vào cửa, mùa hè thường đông khách nên bạn nên đặt vé và chọn khung giờ trước. Đến sớm hơn giờ hẹn một chút để tránh xếp hàng dài dưới nắng nóng, đảm bảo bạn có đủ sức tham quan trọn vẹn.

4.

Lịch trình này phù hợp với bạn nếu bạn muốn tiết kiệm chi phí hoặc không quá quan tâm đến bảo tàng.

5.

Chỉ với vài đồng cho kem và bánh mì, bạn có thể tận hưởng một ngày dạo chơi thư giãn tại Florence.

Cùng khám phá những điểm đến hấp dẫn nhất Florence trong phần 2!

Tác giả Nguyễn Lam Phương, bài viết tham gia chương trình Chúng Tôi Go Global.