273 lượt xem

11 Đặc sản Busan hấp dẫn nhất: Khám phá hương vị độc đáo

Khám phá 11 món đặc sản Busan hấp dẫn và đặt vé máy bay đi Busan giá rẻ cùng Traveloka! Nhanh tay đặt vé để trải nghiệm ẩm thực độc đáo và văn hóa sôi động của thành phố biển xinh đẹp này.

Hàn Quốc không chỉ có Seoul sôi động, mà còn có Busan – thành phố cảng thơ mộng với những bãi biển yên bình và danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp. Busan là nơi hòa quyện giữa nét cổ kính của làng quê, đền chùa và sự hiện đại của những tòa cao ốc lung linh ánh đèn về đêm, tạo nên một khung cảnh quyến rũ khó cưỡng.

Busan là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu biển cả, với những bãi biển nổi tiếng như Gwangalli, Haeundae hay đảo Oryukdo. Bên cạnh đó, du khách còn có thể khám phá nét đẹp văn hóa tại đền Beomeosa, chùa Haedong Yonggungsa,… Đặc biệt, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức ẩm thực Busan vô cùng phong phú và hấp dẫn. Từ các món hải sản tươi ngon đến những món ăn đường phố độc đáo, Busan sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên.

11 món ngon Busan bạn nên thử

11 món ngon Busan bạn nên thử

Ẩm thực Busan: Điểm đến hấp dẫn cho những tín đồ ẩm thực! @2foodtrippers.com

Busan Station City Hotel

Sunset Business Hotel

Toyoko Inn Busan Station No.1

Asti Hotel Busan Station

ibis Ambassador Busan City Centre

1. Busan nằm ở đâu?

Busan, tọa lạc ở cực nam bán đảo Triều Tiên, là thành phố cảng lớn nhất của Hàn Quốc và một trong chín hải cảng sầm uất nhất thế giới.

Thành phố Busan được chia thành 15 khu vực, bao gồm Buk-gu, Busanjin-gu, Dong-gu, Dongnae-gu, Gangseo-gu, Geumjeong-gu, Haeundae-gu, Jung-gu, Nam-gu, Saha-gu, Sasang-gu, Seo-gu, Suyeong-gu, Yeongdo-gu, Yeonje-gu và Gijang-gun. Gijang-gun là khu vực có diện tích lớn nhất, trong khi Haeundae-gu là nơi tập trung đông dân nhất.

3. Cách di chuyển đến Busan

Khám phá Busan, thành phố biển năng động với văn hóa đặc sắc và ẩm thực hấp dẫn. Bạn có thể đặt vé máy bay đi Busan của các hãng hàng không như VietJet Air, Korean Air, Vietnam Airlines, Asiana Airlines, China Airlines, Cathay Pacific, All Nippon Airways,…

Trước khi đặt vé máy bay, hãy tìm hiểu kỹ giá vé, lịch trình (bao gồm số chặng dừng), quy định hành lý ký gửi,… để chọn được chuyến bay phù hợp nhất với nhu cầu của bạn.

Tham khảo giá vé các chặng bay phổ biến ngay trên ứng dụng của chúng tôi!

Đặc sản Busan: Gợi ý cho chuyến du lịch Hàn Quốc

Mì lạnh Milmyeon

Đến Busan, bạn nhất định phải thử món mì lạnh Milmyeon. Sợi mì được làm từ bột khoai lang hoặc bột lúa mạch, xoắn lại, được đựng trong bát sắt chứa nước súp lạnh. Nước dùng được ninh từ xương, sau đó làm lạnh đến khi hơi đóng băng. Món ăn này là đặc sản của Busan và sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Món mì lạnh hấp dẫn với sự kết hợp tuyệt vời giữa củ cải, dưa chuột thái sợi, trứng luộc, thịt lợn mỏng và nước sốt chua cay gochujang. Linh hồn của món ăn là vị thanh ngọt của nước dùng, hòa quyện cùng vị chua cay vừa phải của sốt, tạo nên hương vị độc đáo, khó quên.

Giữa tiết trời mùa hè oi bức, còn gì tuyệt vời hơn là thưởng thức một bát mì lạnh?

11 đặc sản Busan hấp dẫn

11 đặc sản Busan hấp dẫn

Mì lạnh Milmyeon là món ăn đặc trưng của Busan, góp phần tạo nên linh hồn ẩm thực nơi đây. @trip.com

Chân giò heo hấp

Chân giò heo hấp Busan là món ngon khó cưỡng. Thịt giò được hầm kỹ cùng hành hoa, nước tương, gừng, tỏi, sau đó lọc xương, thái mỏng, mang đến hương vị đậm đà khó quên.

Chân giò heo hấp mềm, ướp nước tương đậm đà, thêm chút sốt mù tạt cay nồng, ăn kèm dưa chuột, cà rốt và hành tây tươi mát, tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn Busan. Cắn một miếng chân giò, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt mềm, hòa quyện với vị cay the, thật sự rất hấp dẫn. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ngon này nhé!

Bạn muốn thưởng thức món chân giò heo hấp ngon tuyệt tại Busan? Ghé ngay khu Jokbal Golmok (Pig Feet Alley) gần quảng trường BIFF, nơi tập trung những quán ăn ngon nhất thành phố!

11 đặc sản Busan hấp dẫn

11 đặc sản Busan hấp dẫn

Chân giò heo hấp – đặc sản hấp dẫn không thể bỏ qua khi du lịch Busan. @wiki-travel.com.vn

Bánh xèo ngọt nhân đậu Ssiat

Bánh xèo Việt Nam thường đi kèm nhân mặn, nhưng đến Busan, bạn nhất định phải thử Ssiat hotteok – món bánh xèo ngọt đặc sản địa phương.

Bánh xèo Ssiat hotteok là món ăn vặt hấp dẫn với lớp vỏ giòn tan, vàng ruộm, được làm từ bột gạo nếp, đường và quế. Khi bánh chín, người ta sẽ cắt mở để nhồi vào bên trong những nguyên liệu thơm ngon như bí ngô, hạt hướng dương và mè.

Ssiat hotteok, món bánh xèo ngọt Busan, quyến rũ du khách bởi lớp nhân đường quế chảy ra khi cắn, tạo nên hương vị ngọt thơm đặc trưng khó cưỡng. Nhiều du khách chia sẻ rằng Ssiat hotteok là lý do họ muốn quay lại Busan nhiều lần. Bạn có thể thưởng thức món bánh này tại chợ Gukje, quảng trường BIFF hoặc các quán ăn đường phố ở Seomyeon.

11 món ngon Busan, bạn đã thử?

11 món ngon Busan, bạn đã thử?

Bánh xèo ngọt nhân đậu – món tráng miệng độc đáo khiến du khách say mê. @burpple.com

Dwaeji Gukbap (Canh thịt lợn)

Dwaeji Gukbap, món canh thịt lợn thơm ngon, là món đặc sản nổi tiếng của Busan và là lựa chọn yêu thích của những người yêu ẩm thực Hàn Quốc.

Dwaeji Gukbap là món ăn cầu kỳ, đòi hỏi sự tỉ mỉ trong khâu chế biến. Xương heo được luộc kỹ trước khi thêm rượu gạo, đậu nành và các gia vị khác. Bí quyết của món ăn nằm ở sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, mang đến hương vị đặc trưng, tùy theo tay nghề và bí quyết riêng của mỗi đầu bếp.

Dwaeji Gukbap, món súp thịt heo đặc sản Busan, thường được phục vụ kèm các món banchan như tép, hành, ớt cay, tỏi ướp muối và sốt chogochujang. Du khách có thể thưởng thức món ăn này tại những địa điểm nổi tiếng như Pohang DwaejiGukbap ở Seomyeon-ro 68 beon-gil, Busanjin-gu.

11 món ngon Busan không thể bỏ qua

11 món ngon Busan không thể bỏ qua

Đến Busan nhất định phải thử món canh Dwaeji Gukbap, một trải nghiệm ẩm thực khó quên! @silverkris.com

Chả cá Busan

Đến Busan, bạn nhất định phải thử SamJin Fish Cake, món ăn đặc trưng của thành phố biển này. Chả cá dai dai, mềm mềm, ngọt vị thịt cá, là tinh hoa của ẩm thực Busan, góp phần làm nên nét đặc sắc cho nền ẩm thực Hàn Quốc.

Chả cá Busan, món đặc sản của thành phố cảng, giờ đây còn được biến tấu với tôm, mực, mang đến nhiều lựa chọn cho du khách. Du lịch Busan, bạn dễ dàng tìm thấy chả cá thơm ngon khắp các con phố. Vào mùa đông giá lạnh của Hàn Quốc, nhâm nhi xiên chả cá nóng hổi quả là điều tuyệt vời!

11 món ngon Busan: Khám phá ngay!

11 món ngon Busan: Khám phá ngay!

Chả cá xiên: Hương vị đường phố hấp dẫn của Busan. @theculturetrip.com

Cua ngâm Ganjang Gejang

Busan Ganjang Gejang, món đặc sản của Busan, sử dụng cua tươi sống làm nguyên liệu chính. Thay vì chế biến chín, cua được rửa sạch và ngâm sống trong xì dầu cùng các gia vị khác. Sau vài ngày ngâm, cua đạt được hương vị độc đáo, người ta tách mai cua và cắt đôi để cua thấm xì dầu đều hơn.

Cua trước khi phục vụ thực khách được ướp lạnh. Loại cua được chọn để làm món cua ngâm Ganjang Gejang thường là cua cái, có trứng, đánh bắt vào khoảng tháng 5.

Món đặc sản Busan này dùng kèm cơm trắng. Cho cơm vào mai cua, trộn đều với gạch cua và nước sốt, rồi thưởng thức.

11 món ngon Busan hấp dẫn

11 món ngon Busan hấp dẫn

Cua ngâm Ganjang Gejang ở Busan là món ăn được du khách yêu thích. @en.trippose.com

Hải sản nướng Jogae Gui

Đến Busan, nhất định phải thưởng thức hải sản nướng! 🦐🦑🐙 Hương vị thơm ngon, tươi sống, chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi.

Hải sản tươi rói từ vùng biển Busan, từ nghêu sò đến tôm cua ốc, được nướng thơm phức với bơ, hành, tỏi, ớt… tạo nên hương vị khó cưỡng. Thưởng thức hải sản nướng cùng gió biển và bia mát lạnh, bạn sẽ có những trải nghiệm khó quên khi đến Busan.

Busan: 11 món ngon hấp dẫn

Busan: 11 món ngon hấp dẫn

Đến Busan nhất định phải thử hải sản nướng! 😋 @rolandng.io

Lẩu đậu hũ chiên Halmae

Trong chuyến du lịch Busan, hãy thử lẩu đậu hũ chiên Halmae – món đặc sản nổi tiếng của thành phố biển. Món ăn hấp dẫn này được chế biến từ thịt bò, chả cá, đậu hũ, nấm kim châm, nấm hương và nhiều loại nấm khác, mang đến hương vị độc đáo khó quên.

Món đặc sản Busan này được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản nhưng lại được đầu bếp chăm chút kỹ lưỡng, tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng. Bạn có thể thưởng thức món ăn này cùng miến khoai tây hoặc mì Udon.

11 món ngon Busan bạn nên thử!

11 món ngon Busan bạn nên thử!

Lẩu đậu hũ chiên – món ăn hấp dẫn khiến du khách mê mẩn! @koreanbapsang.com

Bánh mì nướng

Bánh mì nướng, món ăn tưởng chừng đơn giản, lại trở nên đặc biệt hấp dẫn ở Busan. Với phong cách Hàn Quốc, bánh mì được nướng giòn rụm, kết hợp hài hòa vị béo ngậy của trứng, bơ, vị ngọt thanh của bắp cải và sốt cà chua, tạo nên hương vị khó cưỡng.

Dạo bước trên các con phố Busan, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp món đặc sản địa phương, mang hương vị thơm ngon và độc đáo.

11 đặc sản Busan ngon nhất

11 đặc sản Busan ngon nhất

Bánh mì nướng Busan – món ăn hấp dẫn, đáng thử khi du lịch thành phố biển này! @attour.vn

Kem Flask

Bạn là tín đồ kem? Đến Busan, đừng bỏ qua trải nghiệm độc đáo tại tiệm kem lấy cảm hứng từ phòng thí nghiệm. Nhân viên áo blouse trắng sẽ phục vụ bạn những viên kem mát lạnh trong những chiếc cốc hình kim tiêm, mang đến cảm giác vừa thú vị, vừa bất ngờ.

11 đặc sản Busan hấp dẫn nhất

11 đặc sản Busan hấp dẫn nhất

Kem Flask hấp dẫn bởi sự độc đáo, tạo nên trải nghiệm khó quên. @livingnomads.com

Món ăn đặc sản Busan này thu hút giới trẻ bởi sự độc đáo, trở thành lựa chọn yêu thích.

Jokbal

Jokbal, hay lòng lợn, là món ăn phổ biến ở Hàn Quốc. Thịt lợn được hầm trong nước tương, gia vị, tỏi, gừng và rượu gạo cho mềm, sau đó gỡ xương và thái lát. Jokbal được thưởng thức kèm sứa, thịt cua, rau và sốt mù tạt cay.

11 món ngon Busan bạn nên thử

11 món ngon Busan bạn nên thử

Lòng lợn hấp dẫn du khách khi đến Busan, một món ăn không thể bỏ qua! @everybunnyeats.com

Khám phá 9 công viên đẹp nhất Hàn Quốc, từ những khu vườn cổ kính đến những công viên hiện đại, mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho chuyến du lịch xứ kim chi của bạn.

Làng văn hóa Gamcheon khiến du khách ngỡ ngàng với vẻ đẹp muôn màu rực rỡ.