Lên Đà Lạt, ghé liền 5 quán mì độc đáo: mì Quảng sợi to, mì gà tiềm thuốc bắc, mì trộn trứng gà, mì bò sốt vang, mì quảng chả cá. Mỗi nơi một hương vị, một loại sợi độc đáo, chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn!

Đà Lạt, với tiết trời se lạnh, luôn thôi thúc du khách tìm đến những món ăn nóng hổi, khói bay nghi ngút. Lẩu, với đủ loại từ bò, gà lá é, rau, nấm,… là lựa chọn tuyệt vời. Húp sùm sụp vị ngon của nước lẩu, hòa quyện cùng sợi mì dai dai, thật sự là trải nghiệm khó quên. Bên cạnh lẩu, mì cũng là món ăn hấp dẫn, đặc biệt khi Đà Lạt ngày càng nổi tiếng với những tiệm mì độc đáo, lạ miệng. 5 tiệm mì dưới đây sẽ là gợi ý thú vị cho chuyến đi sắp tới của bạn. Mỗi nơi là một loại sợi độc đáo, một loại súp đặc biệt, khó tìm thấy ở nơi khác!

5 tiệm mì ngon ở Đà Lạt

1. Mì Nấm Shiitake Noodles

Quán nằm tại 16 Triệu Việt Vương, phục vụ từ 12h00 – 18h00 mỗi ngày, giá từ 60.000 – 80.000 VND/phần.

Tiệm mì này thực sự là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị thanh tao, tốt cho sức khỏe. Nước dùng nấm shiitake thơm ngon, đậm đà, tạo cảm giác khoan khoái sau khi ăn. Món mì sườn với nước dùng đậm đà, thịt sườn mềm ngọt, chắc chắn sẽ làm hài lòng những tín đồ của món ăn này. Không gian quán nhỏ nhắn, ấm cúng, trang trí tinh tế, tập trung vào các nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Mới đây, quán còn bổ sung thêm phần cơm kiểu Nhật và món tráng miệng mochi hạt nước xinh xắn, ngon miệng. Nói chung, đây là một địa điểm ẩm thực tuyệt vời, đáng để bạn ghé thăm và trải nghiệm.

Mì nấm Shiitake ngon tuyệt, nay có 2 lựa chọn: mì nước hoặc mì khô (chay)! Bạn có thể order ăn kèm sườn để thêm phần hấp dẫn.

2. Mì Ramen Chisai

445 Hai Bà Trưng, 60.000 đồng/tô, mở cửa 11h00 – 21h00, nghỉ thứ Ba.

Mì Ramen Chisai tại Đà Lạt là một điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích món ăn Nhật Bản. Nổi tiếng với hương vị độc đáo, Ramen Chisai chinh phục thực khách bởi nước dùng đậm đà, thịt mềm thơm, khẩu phần đầy đặn. Dù không gian nhỏ, chỉ đủ chỗ cho khoảng 10 khách, nhưng Ramen Chisai luôn thu hút đông đảo người ghé thăm, đặc biệt là vào giờ cao điểm. Hãy đến và trải nghiệm hương vị Ramen đặc biệt này tại Đà Lạt!

Mì Ramen Chisai hấp dẫn với topping phong phú, khiến bạn không thể cưỡng lại.

3. Mì bò Cửu Phần, cà ri bò

Cà ri Chaàa, khu Ấp Ánh Sáng, 35.000 VND/phần (cà ri hoặc mì), mở cửa 16h30 – 21h00, nghỉ thứ Ba.

Dù mang tên là tiệm cà ri, nhưng mì bò cửu phần ở đây lại là một món ngon khó cưỡng, lạ miệng và rất đáng thử. Mì cay cay, mang hương vị cà ri đặc trưng, thịt bò mềm thơm, sợi mì kiểu Hoa độc đáo. Cà ri ở đây cũng là món khoái khẩu của nhiều thực khách, được phục vụ nóng hổi trong tô đất nhỏ, sôi xèo xèo. Vị cà ri đậm đà, quyện với thịt bò mềm, khoai lang ngọt, hành phi thơm tạo nên một hương vị khó quên. Bánh mì chấm vào sốt cà ri, đảm bảo bạn sẽ “ghiền” ngay từ lần đầu tiên.

Cà ri Chaàa: nhỏ nhắn nhưng vị ngon bùng nổ!

Cà ri bò thơm ngon, đậm đà, ăn kèm bánh mì giòn tan, thật hấp dẫn!

4. Mì Ramen ở Kikyo Izakaya

18 Yết Kiêu, 120.000 VND/ tô. Mở cửa hàng ngày từ 11h00 trưa đến khi hết mì.

Nếu bạn muốn thử món ăn Nhật Bản, đặc biệt là ramen, thì Kiyo là một lựa chọn tuyệt vời. Ramen nước (Katsuo gyu ramen) ở đây được nấu từ nước dùng hầm xương trong 48 tiếng, kết hợp với vị ngọt thanh của cá bào Nhật Bản, tạo nên một hương vị độc đáo. Sợi mì tươi dai, được làm bởi các nghệ nhân Nhật Bản, càng tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn. Ngoài ramen nước, bạn cũng nên thử ramen trộn, một món ăn đặc biệt của Kiyo. Mặc dù cá nhân tôi thường thích nước dùng ngon ngọt của ramen nước, nhưng ramen trộn của Kiyo lại là một ngoại lệ. Sợi mì kết hợp với các topping kiểu Nhật tạo nên một hương vị hài hòa, khiến bạn phải thử ngay!

Mì Ramen trộn ở Kiyo Dalat

Mì Ramen nước dùng thơm ngon, đậm đà hương vị.

Kết hợp món chính với salad tươi mát hoặc các món nhậu Nhật Bản để bữa ăn thêm trọn vẹn!

Ramen Yatai – Món Nhật ngon tuyệt

Quán ramen nằm tại 25 Trần Phú (sau trung tâm hành chính tỉnh), phục vụ từ 16h00 – 22h00 hàng ngày. Món ramen có giá khoảng 65.000 VND/tô. Bạn có thể đặt qua Grabfood.

Yatai là quán Nhật quen thuộc tại Đà Lạt, nổi tiếng với các món ăn được điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị người Việt, giá cả phải chăng. Ramen của Yatai được nấu theo kiểu Nhật, sợi mì dai ngon, topping phong phú, nước dùng đậm đà. Tuy nhiên, nếu bạn là tín đồ của ramen Nhật Bản chính gốc, bạn có thể sẽ tìm kiếm một trải nghiệm ấn tượng hơn.
Sashimi và sushi tại đây lại là điểm sáng, cá tươi ngon, phần ăn đầy đặn. Không gian quán ấm cúng, dễ thương, có chỗ đậu xe ô tô, thích hợp cho cả gia đình.

Yatai quán – điểm đến lý tưởng cho những tín đồ mì ramen Nhật Bản chất lượng tại Đà Lạt.