Chuẩn bị cho chuyến du lịch Phú Yên? mách bạn những đặc sản Phú Yên ngon nhất, giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị địa phương!

Là tín đồ du lịch, bạn chắc chắn đã nghe đến Phú Yên – tỉnh duyên hải với vẻ đẹp đa dạng từ núi đồi hùng vĩ đến bãi biển trong xanh thơ mộng. Không chỉ là địa điểm du lịch hấp dẫn, ẩm thực Phú Yên cũng vô cùng phong phú và độc đáo, chờ bạn khám phá.

Phú Yên, với địa hình đa dạng, cũng sở hữu những đặc sản độc đáo, hấp dẫn. Nơi đây sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên. Còn chần chừ gì nữa, hãy đến với miền Trung thơ mộng, khám phá Phú Yên và tận hưởng những món ngon đặc trưng!

1. Bò tơ và cá ngừ đại dương

Quán Dì Mai nổi tiếng với món bò tơ mềm ngọt, một đặc sản khó cưỡng. Bên cạnh đó, cá ngừ tươi ngon tại đây cũng là điều không thể bỏ qua. Sashimi cá ngừ tươi rói, ngọt thanh, hay mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc, táo đỏ,… đều là những món ngon độc đáo bạn nhất định phải thử khi đến Phú Yên.

Quán bò tơ và cá ngừ đại dương ngon nhất, địa chỉ lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực.

350 Trần Hưng Đạo, Phường 6, Tuy Hòa, Phú Yên

Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00

Giá chỉ từ 50.000 VNĐ – 190.000 VNĐ/món.

2. Vua cua Ô Loan

Du lịch biển Phú Yên không thể thiếu những món hải sản hấp dẫn. Vua cua Phú Yên, với từng thớ thịt chắc nịch và vị ngọt đặc trưng, sẽ chinh phục bạn bởi những biến tấu đầy sáng tạo. Từ cua sốt trứng muối, rang me cho đến lẩu riêu cua, mỗi món đều mang hương vị độc đáo, lưu giữ mãi trong tâm trí du khách.

Thông tin nơi bán vua cua Ô Loan ngon:

Nhà hàng hải sản Quang Anh, Cầu An Hải, Đầm Ô Loan, Tuy An, Phú Yên.

Giờ mở cửa: 9h sáng – 8h tối.

Giá từ 200.000 – 500.000 VNĐ/người.

3. Bò một nắng

Bò một nắng Phú Yên – đặc sản hấp dẫn, vừa làm quà, vừa thưởng thức tại chỗ. Thịt bò thả vườn tự nhiên, dai ngon, kết hợp nước ướp gia truyền, tạo nên hương vị độc đáo khó cưỡng.

Bò một nắng ngon ở đâu? Tham khảo ngay những địa chỉ uy tín, chất lượng, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng!

Bò một nắng Hà Trung, 120 Hùng Vương, Phường 6, Tuy Hòa, Phú Yên.

Bò một nắng Thiên An, 45 Ngô Quyền, Phường 5, Tuy Hòa, Phú Yên.

Thịt bò tươi: Giá khoảng 250.000 VNĐ/kg.

Khô bò một nắng: 550.000 VNĐ/kg.

4. Bánh bèo chén

Phú Yên níu chân du khách bởi món bánh bèo chén độc đáo. Bột gạo hòa quyện với tôm xay nhuyễn, chấm cùng nước mắm gia truyền, tạo nên hương vị khó quên. Mặc dù bánh bèo phổ biến, nhưng cách chế biến riêng biệt của người dân Phú Yên đã tạo nên nét đặc trưng riêng biệt, khiến món ăn trở thành đặc sản khó cưỡng.

Bánh bèo Phú Yên ngon ở đâu?

Bánh bèo Tháp Nhạn – Quán ăn nổi tiếng tại Lê Trung Kiên, Tuy Hòa, Phú Yên.

Bánh bèo cô Mai, 95 Lê Trung Kiên, Tuy Hòa, Phú Yên

Giá bán: 10.000- 20.000 VNĐ/ chén

5. Muối kiến đặc sản Phú Yên

Phú Yên không chỉ nổi tiếng với hoa vàng cỏ xanh mà còn bởi đặc sản độc đáo – muối kiến vàng. Nghe có vẻ lạ lùng, nhưng món ăn này lại là “báu vật” được du khách săn lùng. Kiến vàng sau khi được người dân địa phương thu hoạch và chế biến theo phương pháp gia truyền, tạo nên những mẻ muối cay nồng, vị mặn chua lạ miệng, khiến du khách khó lòng quên.

Muối kiến Phú Yên, một đặc sản độc đáo, có vị mặn đậm đà cùng chút vị chua đặc trưng. Khác biệt với muối thông thường, muối kiến còn có lẫn một ít xác kiến, tạo nên hương vị riêng biệt. Bạn có thể thưởng thức muối kiến với nhiều món ăn như gỏi, bò một nắng, đồ nướng, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Muối kiến Phú Yên – món quà độc đáo, thể hiện sự tinh tế và độc đáo của vùng đất này.

Bạn muốn tìm mua muối kiến ngon ở Phú Yên? Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn địa điểm bán uy tín!

Đặc sản Phú Yên Tư Dương: 1 Đ. Phù Đổng, Phường 9, TP. Tuy Hòa, Phú Yên.

Phú An Nam: Đặc sản Phú Yên, 239 Lê Duẩn, P.7, Tuy Hòa.

Giá tham khảo: Khoảng 50.000 đồng/ hủ.

6. Xôi bồ câu

Xôi Bồ Câu, món ăn truyền thống thường xuất hiện trong các dịp lễ tết quan trọng, được chế biến công phu. Nếp nàng hương thơm dẻo, hòa quyện với bồ câu xào chín theo công thức riêng, tạo nên hương vị thơm lừng, ngọt bùi khó quên.

Những địa chỉ bán xôi bồ câu ngon nhất, giúp bạn thưởng thức món ăn truyền thống hấp dẫn này.

Xôi Ngọc Hân, 254 Trần Hưng Đạo, phường 4, Tuy Hòa, Phú Yên.

Xôi Chị Nhạn, 5 Lê Thành Phương, Tuy Hòa, Phú Yên

Xôi Thịt & Xôi Vò – 184 Trường Chinh, P.7, Tuy Hòa, Phú Yên

Giá bán: 15.000 VNĐ -20.000 VNĐ/ phần

7. Cơm gà Phú Yên

Cơm gà Phú Yên là món ngon đặc sản không thể bỏ lỡ khi du lịch miền Trung. Hạt gạo được đảo qua dầu ăn trước khi nấu với nước luộc gà, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng. Thịt gà thả vườn mềm ngọt tự nhiên, kết hợp hoàn hảo với cơm, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Cơm gà Phú Yên hấp dẫn bởi nước mắm tỏi ớt đậm đà, hành chua giòn giòn, cùng rau ăn kèm tươi mát. Bạn có thể lựa chọn phần đùi gà, cánh gà hay nội tạng theo sở thích.

Những quán cơm gà Phú Yên ngon nhất, giúp bạn thưởng thức hương vị đặc trưng của món ăn này.

Tuyết Nhung – 189 Lê Thánh Tôn, phường 4, Tuy Hòa.

Quán Cô Thúy – 42 Duy Tân, phường 4, TP. Tuy Hòa.

Quán Tuấn – 226 Nguyễn Tất Thành, Tuy Hòa.

Quán Phương, Trần Quý Cáp, phường 3, Tuy Hòa, Phú Yên.

Giá bán: 30.000 VNĐ

8. Gỏi sứa đầm Ô Loan

Đầm Ô Loan không chỉ sở hữu cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn hấp dẫn du khách bởi ẩm thực phong phú, đặc biệt là món gỏi sứa nổi tiếng. Sứa nước lợ nơi đây có thịt chắc, giòn, màu trắng đẹp mắt và hoàn toàn không gây ngứa, tạo nên món ăn độc đáo và hấp dẫn.

Hương vị món ăn thêm hấp dẫn khi sứa kết hợp cùng rau địa phương (rau thơm, chanh, cà rốt, cơm dừa, xà lách, cà chua…) và nước chấm. Cách ăn đúng điệu tại Phú Yên là xúc gỏi vào bánh tráng, cảm nhận sứa, rau, bánh quyện hòa trong miệng, tạo nên hương vị độc đáo.

Nơi bán gỏi sứa ngon:

Quán Phước Nguyệt, tọa lạc tại cảng Hải An, huyện Tuy An, Phú Yên.

Quán Sơn Hải, cầu An Hải, xã An Ninh, Tuy An, Phú Yên.

Quán Tuấn, đầm Ô Loan, xã An Hải, Tuy Hòa, Phú Yên.

Giá bán: 35.000 VNĐ – 500.000 VNĐ

9. Chả dông

Thoạt nhìn, món nem này chẳng khác gì những món nem cuốn thịt thông thường. Nhưng ẩn bên trong lớp vỏ giòn tan là phần nhân đặc biệt – thịt con dông. Món ăn này chỉ có thể thưởng thức trong những tháng hè, khi người dân địa phương bắt dông về chế biến.

Thịt dông, sau khi được làm sạch, được kết hợp cùng nấm mèo và bách thảo, nêm nếm vừa ăn rồi chiên giòn rụm trong dầu. Món ăn được cuộn trong bánh tráng mỏng, cùng rau sống Ngọc Lãng, tạo nên hương vị hấp dẫn. Nhân thịt dông giòn, chắc thịt, ít mỡ, mang đến trải nghiệm ngon miệng mà không hề ngấy.

Nơi bán chả dông ngon:

Nem Nướng 92: 92 Nguyễn Công Trứ, Tuy Hòa, Phú Yên

Quán Linh – 90A Nguyễn Công, Tuy Hòa, Phú Yên

Giá bán: 30.000 – 40.000 VNĐ/đĩa

Phú Yên không chỉ hấp dẫn bởi đặc sản mà còn bởi những trải nghiệm độc đáo. Khám phá vùng đất duyên hải này, bạn sẽ được chìm đắm trong những điều thú vị, mang đến cho bạn cảm giác thích thú không kém.

Bạn có thể lựa chọn máy bay, tàu, xe khách hoặc taxi để di chuyển đến đây với chi phí từ 600.000 đến 1.000.000 VNĐ. Tại điểm du lịch, bạn có thể thuê xe máy với giá khoảng 150.000 VNĐ/ngày. Gia đình có thể thuê xe ô tô tự lái hoặc có tài xế để thuận tiện hơn.