Khám phá Hà Nội qua 4 quán bar cực chill, nơi bạn sẽ đắm chìm trong không gian quyến rũ và bí ẩn, thoát khỏi vẻ đẹp thâm trầm cổ kính quen thuộc của thủ đô.

Hãy tạm quên đi Hà Nội trầm mặc cổ kính, cùng tôi khám phá một chiều không gian quyến rũ và bí ẩn của thủ đô qua 4 quán bar cực chill!

Nê Cocktail Bar: Phòng LAB sáng tạo cocktail Hà Nội

Nê Tống: Phố nhỏ, ngõ nhỏ, quán nhỏ, bình yên đến lạ.

Nê Tống, cái tên thân thương tôi dành cho NÊ COCKTAIL BAR ở Tống Duy Tân, như biệt danh của một người bạn. Quán nhỏ nhắn, nép mình sau con phố ồn ào, ẩn chứa vẻ đẹp khiêm nhường với bức tường đỏ sẫm như màu rượu vang. Bước vào bên trong, bạn sẽ cảm nhận được sự ấm cúng, giản dị như một ngôi nhà. Rượu ngon, câu chuyện dang dở và những ly rượu sóng sánh, tất cả hòa quyện, tạo nên một không gian thu hút và dễ chịu.

NÊ COCKTAIL BAR, khai trương năm 2017, đã gây tiếng vang với món cocktail Phở độc đáo do bartender Phạm Tiến Tiệp, một trong những người có tiếng trong làng pha chế Hà Nội, sáng tạo. Món cocktail này nổi tiếng đến mức được CNN và AFP đưa tin, giới thiệu ẩm thực Việt Nam ra thế giới. NÊ COCKTAIL BAR được ví như một phòng lab nhỏ, nơi các bartender thỏa sức sáng tạo những thức uống độc đáo. Sau Phở, NÊ COCKTAIL BAR tiếp tục chinh phục thực khách với những món cocktail lấy cảm hứng từ văn hóa Việt như Cốm, Tràng Tiền, Tofu (tào phớ) và Tica (viết tắt của Tiết Canh), với hình thức độc lạ và mùi húng quế đặc trưng.

Nằm khuất trong phố Tống Duy Tân tấp nập, không gian đơn giản toát lên vẻ đẹp tinh tế với gam màu đỏ đặc trưng Á Đông, thu hút mọi ánh nhìn.

Phòng lab Nê Tống mang đến menu độc lạ đậm chất Hà Nội, do chính những Bartender tài năng sáng tạo.

3B Phố Tống Duy Tân, Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 20h00 – 2h00 sáng

Mức giá: 100.000 – 280.000VND

Attic LAB: Gác mái cho tâm hồn đô thị

Nằm ẩn mình trên tầng 3 của một dãy nhà tập thể phố sách Nguyễn Xí, ATTIC COCKTAIL & WINE LAB là quán bar mang đến cảm giác chill nhất Hà Nội. Từ vị trí trung tâm trên con phố Tràng Tiền, bạn sẽ men theo cầu thang nhỏ xíu để bước vào một thế giới riêng biệt. Căn gác mái đủ rộng để bạn phóng tầm mắt ngắm nhìn nhịp sống sôi động của phố thị, cũng đủ nhỏ xinh để bạn cùng bạn bè trò chuyện, tâm sự bên quầy bar.

Căn gác mái trên phố Tràng Tiền, nép mình giữa phố thị ồn ào, mang đến không gian yên tĩnh, view hướng ra khung trời thơ mộng.

ATTIC COCKTAIL & WINE LAB mang đến trải nghiệm độc đáo: bartender sẽ sáng tạo cocktail riêng biệt, phù hợp với khẩu vị và cảm xúc của bạn. Hãy chia sẻ mong muốn của bạn, và tận hưởng những thức uống độc nhất vô nhị.

Sau 8 tiếng công sở đầy áp lực, deadline và tắc đường khiến bạn mệt nhoài? ATTIC COCKTAIL & WINE LAB là chốn bình yên cho tâm hồn bạn. Nơi những người trẻ thành thị tìm về sau giờ làm, trút bỏ phiền muộn và tìm lại sự cân bằng.

Tầng 3, 46 Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 20h00 – 2h00 sáng

Mức giá: 100.000 – 280.000 VND

Gallery Bespoke: Phòng trưng bày cảm xúc, cocktail độc đáo.

Tuổi trẻ là mộng mơ, điên cuồng, là tình yêu dại khờ và cả những nỗi buồn hoài niệm. Những cung bậc ấy được lưu giữ đặc biệt tại GALLERY BESPOKE COCKTAIL BAR: một bức tường lớn in dấu muôn vàn khuôn mặt được họa nét, một quầy bar cao gấp đôi cơ thể với muôn vàn ô vuông màu của những chất lỏng mê hoặc.

GALLERY BESPOKE COCKTAIL BAR là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ yêu nhạc với đêm Live Music tối thứ 5 hàng tuần. Thưởng thức giai điệu đa dạng từ Pop, Ballad, Jazz, Funk… cùng những giọng ca nổi tiếng Hà Nội.

Phòng tranh với tôi đẹp nhất vào những đêm nhạc Jazz, khi tiếng kèn trầm ấm, nốt piano ngẫu hứng hòa quyện, tạo nên không gian lãng đãng, phiêu du. Dăm ba nghệ sĩ với tâm sự ẩn giấu trong từng nốt nhạc, khiến Jazz như linh hồn của quán rượu đêm. Nơi nhỏ hẹp, khói thuốc mù mịt, là nơi giam giữ những nỗi buồn không biết kể cùng ai, nhưng lại được giải thoát bởi âm nhạc.

Người ta bảo nhạc Jazz là dành cho những tâm hồn già cỗi, đã trải đời. Nhưng tôi, một tâm hồn trẻ trung, lại tìm thấy sự đồng điệu trong từng nốt nhạc du dương. Cơn say nhạc, chút cồn thơm nồng nàn giữa đêm muộn tại GALLERY BESPOKE COCKTAIL BAR, khiến tiếng lòng tôi xao động, như được vỗ về, an yên.

95 Phùng Hưng, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Giờ mở cửa: 20h00 – 2h00 sáng

Mức giá: 100.000 – 800.000VND

Pollite: Nơi lịch lãm, chỉ cần bước vào.

Polite & Co, một biểu tượng của văn hóa Pub Hà Nội, mang đến không gian cổ điển lịch lãm, gợi nhớ đến những quý ông châu Âu thập niên 20-30. Nơi đây từng là Polite Pub, quán rượu truyền thống hoạt động từ năm 1995, là điểm hẹn ưa thích của những người yêu thích không khí hoài cổ.

Polite & Co mang đến một không gian hoài cổ tinh tế, khác biệt giữa vô số quán bar mới mọc lên tại Hà Nội. Dù thời thượng, đẹp hơn, nhưng có những khách hàng chỉ chọn Polite & Co cho buổi tối của họ. Có lẽ, bởi không gian nào cũng có thể mang đến sự sang trọng, nhưng không phải nơi nào cũng tạo được một vibe ấm cúng, thanh lịch và đầy gu như Polite & Co.

Trần nhà gỗ với những chiếc mũ cổ điển gợi nhớ đến Charlie Chaplin, kết hợp cùng những bức tranh bất hủ của Rene Magritte trên nền tường gạch, tạo nên một không gian đầy tinh tế và sang trọng. Thiết kế độc đáo như một cánh cửa dẫn bạn trở về thời hoàng kim của nghệ thuật.

Polite & Co. thu hút thực khách bằng những ly cocktail whiskey đậm đà, mang hương khói quyến rũ. Phong cách classic toát lên từ những thức uống cổ điển, tinh tế. Một ly whiskey sour, manhattan hay old fashion đơn giản cũng đủ để bạn chìm đắm trong những câu chuyện bất tận bên bạn bè.

5B Ngõ Bảo Khánh, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Thời gian: 16h00 – 2h00 sáng

Giá từ 100.000 VND – 550.000 VND

Là người con Hà Nội, mình muốn chia sẻ những địa điểm đặc biệt để bạn khám phá thành phố xinh đẹp này. Từ những góc phố bình yên đến những quán cà phê độc đáo, Hà Nội luôn mang đến những trải nghiệm tuyệt vời. Hy vọng những ghi chép của mình sẽ giúp bạn mở lòng, thư giãn và cảm nhận Hà Nội một cách trọn vẹn nhất.