Cần Thơ – điểm hẹn văn hóa ẩm thực miền Tây, bài viết giới thiệu 6 quán ăn độc đáo, ấn tượng để bạn khám phá khi ghé thăm thành phố.

Cần Thơ, trái tim sông nước miền Tây, không chỉ mang vẻ đẹp thanh bình, thơ mộng mà còn ẩn chứa những tinh hoa ẩm thực độc đáo. Nơi đây, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn đậm chất miền Tây, được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, mang hương vị đặc trưng khó quên.
Hãy cùng tôi khám phá 6 quán ăn địa phương đầy hấp dẫn tại Cần Thơ, những địa chỉ mà tôi tâm đắc khi có dịp ghé thăm.

Quán gia đình Lữ Gia

Người miền Tây phóng khoáng, nhiệt tình, yêu ghét rõ ràng. Họ bộc lộ hết tấm lòng trên bàn nhậu, biến việc uống rượu thành nét văn hóa đặc trưng. Một cuộc trò chuyện thiếu đi chén rượu như thiếu đi một phần hồn, tạo nên sự thiếu sót khó lòng bỏ qua.

Nằm gần bờ kè rạch Cái Khế mát mẻ và bến Ninh Kiều sầm uất, Quán gia đình Lữ Gia nổi tiếng với những món ăn gia đình ngon miệng. Đặc biệt vào dịp đầu năm, khi Cần Thơ rực rỡ sắc màu lễ hội, quán mở đến gần 1 giờ sáng, cho bạn tha hồ tận hưởng không khí nhộn nhịp và nhâm nhi những món ngon.

Tôi chấm 10đ cho cách bày trí và hương vị cho các món ăn ở đây nhé!

Trong hình là 3 món: gỏi tép tươi, miến xào cua và ngao 2 cồi hấp. Đơn giản nhưng tươi vô cùng, thịt ngọt thỉu.

Nguyên liệu tươi rói, chủ yếu là tôm cá nuôi thả tự nhiên, mang đến hương vị thơm ngon tự nhiên. Món ăn chế biến đơn giản nhưng đậm đà, hấp dẫn, đặc biệt là các món nhậu được bày biện đẹp mắt, sạch sẽ.

Bờ kè, Lý Hồng Thanh, Cái Khế, Ninh Kiều, Cần Thơ.

Giá: Từ 80.000 VND/ món

Tiệm mì Hồng Phát

Nằm trên con đường Đề Thám – nơi được mệnh danh là “con đường ẩm thực” của Cần Thơ, tiệm mì Hồng Phát nổi tiếng với chất lượng mì tuyệt hảo. Mặc dù giá thành có phần nhỉnh hơn so với mặt bằng chung, nhưng hương vị đậm đà, sợi mì dai ngon đã chinh phục thực khách và khiến quán lúc nào cũng đông đúc. Chắc chắn, một lần ghé thăm tiệm mì Hồng Phát sẽ khiến bạn hiểu vì sao quán lại nổi tiếng như vậy.

Menu quán đa dạng, tôi gọi hủ tiếu, đậm vị miền Tây với nước dùng thanh ngọt, gia vị thấm đều, không ngấy. Mì dai, topping tươi ngon, nội tạng không mùi. Dù đông khách nhưng tôi chỉ chờ 3 phút là đã được phục vụ đầy đủ.

Mì dai ngon, hương vị trọn vẹn đến giọt cuối cùng.

Số 6 Đề Thám, An Cư, Ninh Kiều, Cần Thơ

Giá bán: 22.000 – 45.000 VND

Ốc hẻm 86

Ốc Hẻm 86 là điểm hẹn quen thuộc của những tín đồ ẩm thực Cần Thơ. Nơi đây thu hút thực khách bởi menu đa dạng, giá cả phải chăng và thường xuyên có các chương trình ưu đãi hấp dẫn. Đặc biệt, quán là điểm đến lý tưởng cho sinh viên và giới trẻ, tạo nên không khí sôi động và náo nhiệt.

Không gian rộng rãi, thoáng đãng, lý tưởng cho những buổi nhậu nhẹ nhàng hay tiệc tùng sôi động.

Không gian quán được decor cực chill với view bờ kè mát mẻ, phù hợp cho giới trẻ tụ tập, ăn nhậu, tiệc tùng. Menu cực kỳ đa dạng với hơn 200 món ốc và hải sản tươi sống được chế biến đủ kiểu: sốt, nướng, lẩu. Tôi đã phải rất vất vả để lựa chọn vì muốn thử hết mọi món, nhưng dạ dày không cho phép!

Ốc ở quán này tuy nhỏ nhưng chất lượng tuyệt vời, gia giảm vừa miệng. Đặc biệt, tôi cực kỳ recommend món ốc hương trứng muối ở Ốc hẻm 86. Hương vị thơm nồng béo ngậy của món này khiến tôi nhớ mãi không thôi. Với chất lượng tuyệt vời và giá cả phải chăng, quán xứng đáng được đánh giá cao.

Món nào ở đây cũng thơm ngon, đậm đà hương vị.

86 Mạc Thiên Tích, Xuân Khánh, Ninh Kiều, Cần Thơ

Giá món: Từ 69.000 VND/ phần

Quán ăn Hồi Đó

Quán Hồi Đó – cái tên gợi nhớ tuổi thơ ùa về. Với décor mộc mạc, giản dị, mang đậm nét kiến trúc miền Tây xưa cũ, quán như đưa bạn trở về thời ông bà, anh. Không gian ấm cúng, mộc mạc, đậm chất miền Tây, Hồi Đó là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai muốn tìm hiểu, khám phá cuộc sống và ẩm thực Nam Bộ thập niên 80.

Quán mang đến không gian hoài cổ với hơn 60 bức tranh thu nhỏ, tái hiện chân thực cuộc sống bình dị của người Nam Bộ xưa.

Menu quán đa dạng với hơn 30 món, được chế biến và bày biện như một mâm cơm miền Tây, mang đến cảm giác ấm cúng và quen thuộc. Nét độc đáo này đã để lại ấn tượng mạnh mẽ trong lòng tôi, vừa thân thương vừa tò mò, khiến tôi nhớ mãi lần đầu ghé thăm.

Những món đồ xưa cũ mang theo hơi thở của thời gian, gợi lên cảm giác thân thuộc và lưu giữ những kỷ niệm khó phai.

Quán chuyên phục vụ set cơm gia đình với những món ăn dân dã như canh rau tập tàng, kho quẹt, mắm chưng, tép đồng chiên giòn,… Nguyên liệu đơn sơ nhưng được chế biến rất vừa vị, gợi nhớ hương vị cơm mẹ nấu. Đặc biệt, thực đơn thay đổi theo mùa, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho thực khách phương xa.

Một bữa cơm đầm ấm gia đình

227/15A Trần Bình Trọng, Ninh Kiều, Cần Thơ

Giá thành: 70.000 – 100.000 đồng/bữa.

Ẩm thực chợ đêm Cần Thơ

Đến Cần Thơ, đừng bỏ qua chợ đêm, một điểm hẹn ẩm thực độc đáo. Chợ Cần Thơ, hơn 100 năm tuổi, là khu chợ cổ mang vẻ đẹp truyền thống đặc trưng miền sông nước Cửu Long. Kiến trúc uy nghi, trầm mặc, hoài cổ của chợ sẽ khiến bạn ấn tượng. Hãy đến đây để thưởng thức và khám phá nét ẩm thực truyền thống độc đáo của người dân địa phương.

Nét uy nghi, trầm mặc qua năm tháng

Chợ như một thiên đường ẩm thực, với vô số sạp ăn vặt đầy màu sắc, hấp dẫn. Bạn đừng bỏ lỡ món súp cua thơm ngon chỉ với 25.000 – 30.000 VND/bát, với topping tươi ngon, đậm đà. Hay nhâm nhi ly cafe thơm nồng, ngắm dòng sông thơ mộng phía sau chợ. Chắc chắn bạn sẽ lưu giữ những kỉ niệm khó quên về mảnh đất này.

Bát súp cua đậm đà, thơm ngon, là món tôi muốn giới thiệu với các bạn.

Chợ Cần Thơ, đường Hai Bà Trưng, phường Tân An, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.

Thời gian: 6h00 – 22h00

Ẩm thực Chợ nổi Cái Răng

Cái Răng – trái tim của miền Tây sông nước – là điểm đến không thể bỏ qua cho du khách muốn trải nghiệm nét độc đáo của vùng đất này. Được bao bọc bởi dòng sông Hậu thơ mộng, chợ nổi Cái Răng hứa hẹn mang đến cho bạn cảm giác lênh đênh trên thuyền, hòa mình vào nhịp sống tấp nập của người dân địa phương. Chợ không chỉ là nơi mua bán trao đổi sôi động mà còn là thiên đường ẩm thực, với vô số món ăn đặc sản miền Tây hấp dẫn, đủ sức chinh phục bất kỳ thực khách nào.

Bát bún riêu Nam Bộ đầy ú nu, khởi đầu hoàn hảo cho ngày mới tràn đầy năng lượng.

Chợ nổi Cái Răng rực rỡ sắc màu với những ghe chở đầy trái cây tươi ngon: xoài, sầu riêng, dưa hấu, dứa, măng cụt… mỗi chiếc thuyền lại chuyên bán một món nhất định. Từ hủ tiếu, bánh canh, bún cua đến đồ giải khát, cà phê, dừa tươi, thậm chí là cả một thuyền chuyên phục vụ trái cây thơm ngọt, mọng nước.

Những chiếc ghe chở đầy ắp những thùng hoa quả tươi ngon.

Miền Tây Nam Bộ không chỉ hấp dẫn bởi văn hóa ẩm thực độc đáo mà còn bởi con người nơi đây. Họ hiền hậu, thân thiện, chất phác và nhiệt thành, mang lại cảm giác ấm áp cho du khách. Giá cả ở đây rất bình dân, bạn không cần lo lắng bị chặt chém. Ví dụ như một tô bún riêu chỉ 35.000 đồng và một ly cà phê chỉ 15.000 đồng.

Một trải nghiệm chỉ dành riêng cho người con phương Bắc như tôi.

Để tận hưởng trọn vẹn không khí nhộn nhịp, tươi vui của chợ nổi Cái Răng, bạn nên đến sớm, khoảng 7h sáng. Đây là thời điểm chợ hoạt động sôi nổi nhất, mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời.

Xe lưu động mang đến nhiều lựa chọn đồ uống đa dạng, thỏa mãn mọi khẩu vị.

Số 46 Hai Bà Trưng, Ninh Kiều, Cần Thơ (bên sông Cần Thơ)

Giờ mở cửa: 4h00 – 9h00 sáng

Tổng kết lại

Cần Thơ đã để lại trong tôi dấu ấn khó phai về ẩm thực. Không chỉ là sự phong phú của những món ăn bình dị, đậm đà bản sắc văn hóa Việt, mà còn là sự hiếu khách, ấm áp của người dân miền Tây. Nét đẹp của con người và ẩm thực nơi đây hòa quyện, tạo nên một trải nghiệm khó quên.

Võ Linh Chi – Bài viết tham gia chương trình “Chúng Tôi Golocal”