Bạn đã biết Phước Hải, nhưng liệu bạn có biết hết các món ngon nơi đây? Cùng Traveloka khám phá 10 đặc sản Phước Hải, chắc chắn sẽ khiến bạn “thèm thuồng”!
Phước Hải không chỉ là vùng biển yên bình với sóng xô nhẹ nhàng, mà còn là thiên đường ẩm thực với những món đặc sản thơm ngon nức tiếng. Bạn đã biết những món ngon nào ở đây? Cùng khám phá 8 đặc sản trứ danh của Phước Hải, chắc chắn sẽ khiến bạn muốn đặt vé ngay lập tức!
1. Bánh canh ghẹ
Bánh canh ghẹ là món ngon khó cưỡng khi đến Phước Hải, Vũng Tàu. Sợi bánh canh làm từ bột gạo, mềm dai, thơm ngon, đặc biệt hấp dẫn khi còn nóng, hòa quyện với vị ngọt của nước dùng và thịt ghẹ tươi ngon.
Bánh canh ghẹ là món ăn hấp dẫn với nước dùng vàng óng, ngọt thanh từ xương hầm, kết hợp thịt ghẹ tươi, tôm khô, thịt heo/giò heo, bánh quẩy giòn, thêm rau sống và muối tiêu chanh cho đậm đà. Giá dao động từ 30.000 – 70.000 VNĐ/phần, tùy quán và khẩu phần.
Bánh canh ghẹ, hương vị thơm ngon, no bụng. @Bếp Xưa
Địa chỉ tham khảo:
Bánh canh ghẹ Ngọc Lâm: 88 Lê Lai, P. 3, Vũng Tàu.
Bánh canh cua Anh Rơm: 9 Hoàng Văn Thụ, phường 7, Vũng Tàu.
2. Hải sản tươi ngon
Đến Phước Hải mà bỏ qua hải sản tươi ngon thì quả là một thiếu sót. Hải sản ở đây được đánh bắt và bán trong ngày, đảm bảo độ tươi ngon tuyệt đối. Hãy thử tưởng tượng một bữa tiệc nướng với hải sản Phước Hải, chắc chắn bạn sẽ không thể dừng đũa!
Món nướng là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tiệc hải sản. Du khách thường gợi ý mua cá cam, bạch tuộc và ốc hương để có một bàn tiệc thịnh soạn. Nếu bạn không muốn tự nấu, làng chài Phước Hải có nhiều quán hải sản ngon để lựa chọn.
Hải sản nướng Phước Hải: Món ngon khó cưỡng, khiến bạn “nghiện” từng miếng!
Địa chỉ tham khảo:
Làng Chài Phước Hải tọa lạc tại số 100 Võ Thị Sáu, thị trấn Phước Hải, huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.
Quán Ăn Hải Sản Thanh Phong – Làng Chài Phước Hải, tọa lạc tại Tỉnh Lộ 44A, Khu Phố Hải Sơn, thị trấn Phước Hải, huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.
3. Lẩu bò sate
Lẩu bò sate là món ăn được lòng du khách ở Phước Hải không kém gì hải sản. Hương vị cay nồng đặc trưng, xen lẫn vị chua thanh của sả, quyện với nước dùng hầm xương bò ngọt đậm đà khiến thực khách khó lòng cưỡng lại. Thịt bò mềm, bò viên, trứng cút, nạo bò, cùng rau nấm, mì hoặc phở là những nguyên liệu hấp dẫn, tạo nên bữa ăn trọn vẹn. Đây thực sự là món ăn lý tưởng cho những tín đồ mê vị cay.
Món ăn ngon nhất khi thưởng thức vào buổi tối, gió biển Phước Hải se lạnh. Giá cả phải chăng, dao động từ 50.000 – 250.000 VNĐ/phần (tùy thời điểm).
Lẩu bò sate nóng hổi, cay nồng, hấp dẫn khó cưỡng! @Cooky
Địa chỉ tham khảo:
Quán Nam Dương, chuyên lẩu bò Sa Tế, nằm trên đường Võ Thị Sáu, huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.
4. Bánh xèo, bánh khọt
Phước Hải, một địa điểm lý tưởng để thưởng thức bánh xèo/bánh khọt thơm ngon, nóng hổi. Hương vị hấp dẫn hòa quyện cùng gió biển mát lành, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên tại Bà Rịa – Vũng Tàu.
Hải sản ở Phước Hải nổi tiếng tươi ngon, góp phần tạo nên hương vị đặc biệt cho bánh xèo và bánh khọt. Nhờ nguyên liệu chất lượng, những chiếc bánh trở nên thơm ngon khó cưỡng, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại.
Bánh xèo Phước Hải hấp dẫn với lớp vỏ giòn rụm, nhân thơm ngon, khiến bạn khó lòng cưỡng lại.
Địa chỉ tham khảo:
Bánh Xèo Vỉa Hè, Tỉnh Lộ 44, Đất Đỏ, Bà Rịa – Vũng Tàu
5. Mực một nắng
Phước Hải, như bao vùng biển khác, tự hào với món mực một nắng đặc biệt. Được làm từ mực tươi, tuyển chọn những con lớn, thịt dày, ngọt và giòn, mực được sơ chế sạch và phơi nắng duy nhất một lần. Nướng trên than hồng, mực một nắng tỏa hương thơm nức mũi, lớp ngoài giòn tan, lớp trong mềm ngọt, giữ trọn vị tươi ngon. Món ngon này không chỉ là đặc sản của vùng biển mà còn là lựa chọn quà tặng lý tưởng, dễ bảo quản và mang hương vị biển cả.
Mực một nắng – món ngon đặc sản, lựa chọn hoàn hảo làm quà tặng.
Địa chỉ tham khảo:
Làng Chài Phước Hải nằm tại 100 đường Võ Thị Sáu, thị trấn Phước Hải, huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.
6. Lẩu súng
Lẩu súng hấp dẫn với vị cay chua đậm đà, chinh phục thực khách bằng nước lẩu thanh ngọt và cá tươi ngon như cá bớp, cá bông lau, cá ngạo, cá dứa. Món ăn đạt chuẩn khi thêm đầu và lòng cá thiều xanh, tạo nên hương vị đặc trưng.
Lẩu hấp dẫn với rau kèo nèo, rau súng, đậu bắp, chan thêm bún tươi.
Lẩu súng Phước Hải – hương vị nức tiếng, khiến thực khách say mê.
Địa chỉ tham khảo:
Nhà hàng Phương Trang, ấp An Hòa, xã Lộc An, huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.
7. Gỏi cá mai
Gỏi cá mai hấp dẫn với những miếng cá mai tươi ngon, đã được loại bỏ dầu mỡ và xương. Thịt cá mai mềm mại nhưng vẫn giữ được độ giòn nhẹ, được trộn đều với nước cốt chanh, ớt, tiêu hành, rau thì là, tỏi băm nhuyễn. Thưởng thức gỏi cá mai với nước chấm mắm tỏi ớt hoặc cuốn thêm với xà lách, chuối xanh, cải xanh, mang đến hương vị đậm đà, thanh mát.
Gỏi cá mai, món ngon hấp dẫn du khách thập phương.
Địa chỉ tham khảo:
Quán Ba Hưng: A7.10/9, Đường số 12, Khu Đô Thị Chí Linh, phường Nguyễn An Ninh, Vũng Tàu.
Quán 7 Lượm – 37 Nguyễn Trường Tộ, phường 3, Vũng Tàu.
8. Canh chua tương me
Nổi tiếng với canh chua tương me, Phước Hải mang đến hương vị độc đáo. Nước dùng dậy mùi thơm của tương, sả quyện với vị chua cay ngọt từ me và ớt. Món ăn hấp dẫn này thường kết hợp với đầu cá thiều, ngao và cá đù, tạo nên một bữa ăn trọn vẹn.
Canh chua tương me, vị chua ngọt thanh mát, ăn một lần là nhớ mãi.
Địa chỉ tham khảo:
Khám phá những quán ăn gia đình ngon tuyệt tại Phước Hải!