Chinh phục các quán bánh tráng nướng ngon khó cưỡng cùng Traveloka! Từ Bắc chí Nam, Traveloka dẫn bạn đến những hương vị khó quên. Tìm hiểu ngay!

Chiếc bụng đói đã kêu gào? Hãy cùng chúng tôi khám phá những quán bánh tráng nướng ngon nức tiếng khắp Việt Nam! Bánh tráng giòn rụm, nhân đa dạng, nước sốt đậm đà… bạn đã sẵn sàng chinh phục vị giác chưa? Cùng điểm danh và xem liệu bạn có chung “gu” ẩm thực với chúng tôi nhé!

Giới thiệu bánh tráng nướng

Bánh tráng nướng, món ăn đường phố quen thuộc của 64 tỉnh thành Việt Nam, chinh phục thực khách bằng vị giòn rụm, nhai rộp rộp của bánh tráng nướng than. Mỗi vùng miền lại mang đến hương vị độc đáo với những biến tấu topping khác nhau.

Mỗi tỉnh thành mang đến một hương vị bánh tráng nướng độc đáo riêng biệt.

Hương vị

Món ăn vặt này mang đến hương vị đặc trưng cho từng vùng miền. Miền Nam và miền Bắc quyện mùi thơm bơ, trứng, hành phi và thịt bằm. Miền Trung hấp dẫn với bánh tráng nướng vị mắm ruốc, cay xè ớt. Dù đến từ đâu, chiếc bánh tráng nướng đều giữ hương khói thoang thoảng, đặc trưng của than hồng.

Bánh tráng nướng: Nguyên liệu

Bánh tráng nướng, món ăn thơm ngon giòn rụm, là sự kết hợp tuyệt vời giữa bánh tráng và các nguyên liệu phụ thuộc vào từng vùng miền. Mỗi vùng, mỗi hương vị độc đáo, tạo nên sự đa dạng cho món ăn dân dã này.

Miền Nam hoặc miền Bắc, món ăn đều hấp dẫn với bơ, trứng cút, thịt bằm, xúc xích, hành lá, phô mai, hành phi, gia vị, khô bò,… Kết hợp cùng sốt mayonnaise, sốt bơ hoặc sốt me, tạo nên hương vị độc đáo.

Miền Trung: Mắm ruốc, trứng cút, bắp cải bào, tép, chả lụa, hành lá, tóp mỡ,… kết hợp cùng sốt chấm tương ớt, sốt me, tạo nên hương vị đặc trưng.

Cách làm bánh tráng nướng

Bánh tráng nướng thơm lừng, được nướng trực tiếp trên bếp than, mang hương vị bơ hoặc mắm ruốc đặc trưng. Để có một chiếc bánh tráng nướng chuẩn gu, cần trải qua các bước:

Bước 1: Làm nóng bếp than

Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu

Bánh tráng đặt lên bếp than hồng, lần lượt xếp các nguyên liệu lên, dàn đều và chờ chín.

Bước 4: Nhanh tay thưởng thức bánh tráng nóng hổi, thơm phức vừa được nướng từ bếp than.

Nơi thưởng thức bánh tráng nướng ngon nhất?

Bánh tráng nướng ngon ở Sài Gòn

TP. Hồ Chí Minh, hay Sài Gòn, là điểm đến đầu tiên lý tưởng để chinh phục những quán bánh tráng nướng ngon. Nổi tiếng là khu vực sầm uất bậc nhất Việt Nam, Sài Gòn tập trung hàng chục quán bánh tráng nướng ngon nhức nách, rải khắp từ đầu đường đến cuối ngõ.

Sài Gòn mê hoặc du khách và người dân địa phương bằng những quán ăn hấp dẫn, khiến bao chiếc bụng đói thèm thuồng.

1. Bánh tráng nướng Bé Lùn

26 đường A4, Phường 12, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh

Giá bán: 12.000 – 40.000 VND/cái

Bánh tráng nướng Bé Lùn là điểm đến yêu thích của du khách, đặc biệt là giới trẻ. Nổi tiếng với giá thành phải chăng và không gian ấm cúng, quán còn thu hút thực khách bởi những chén nước sốt đặc trưng, kết hợp hoàn hảo với nhiều món ăn vặt liên quan đến bánh tráng.

Bánh tráng nướng lòng đào – món ngon “không thể bỏ qua” tại quán Bé Lùn.

2. Bánh tráng nướng Cô Mập

54 Ngô Đức Kế, Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM

Giá bán tham khảo: khoảng 20.000 đồng/cái.

Quán bánh tráng nướng Cô Mập nổi tiếng khắp Sài Gòn với giá rẻ, topping đầy ụ. Bánh tráng giòn tan, topping đa dạng, nước sốt thơm ngon khiến bạn khó lòng quên. Mỗi lần đến thưởng thức, bạn sẽ được trải nghiệm hương vị đặc trưng khó cưỡng của bánh tráng nướng Cô Mập.

Vé máy bay đi TP HCM

Bánh tráng nướng Đà Lạt

Đà Lạt, với khí hậu mát mẻ, là điểm đến lý tưởng để du khách thưởng thức hương vị thơm ngon của bánh tráng nướng.

Bánh tráng nướng ngon tuyệt đỉnh tại Nhà Chung – Đà Lạt, một địa điểm không thể bỏ lỡ!

Số 1 Nhà Chung, Phường 3, Đà Lạt

Giá bán: từ 12.000 – 25.000 VNĐ/cái.

Bánh tráng nướng Nhà Chung, dù chỉ là một quán nhỏ trên vỉa hè, luôn thu hút cả khách du lịch lẫn người dân địa phương. Mặc dù giá thành phải chăng, mỗi chiếc bánh tráng nướng đều được chế biến đầy đủ nhân, mang đủ sắc và hương vị. Từ màu đỏ cay nồng của sa tế đến màu trắng béo béo của phô mai, mỗi miếng cắn đầu tiên đều mang đến sự bùng nổ hương vị trong khoang miệng.

Bánh tráng nướng: Lựa chọn topping yêu thích, tha hồ “quẩy”!

2. Bánh tráng nướng Đà Lạt Hiếu

31 Nguyễn Công Trứ, Phường 8, Đà Lạt.

Giá bán: 8.000 – 40.000 VND/cái.

Bánh tráng nướng Đà Lạt Hiếu Nguyễn Công Trứ, với hình thức phục vụ độc đáo – từng miếng bánh tráng được bày biện trên chiếc gánh, mang đến trải nghiệm mới lạ cho thực khách. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bánh tráng nướng đã khiến bao du khách và người dân địa phương nhớ mãi.

Vé máy bay đi Đà Lạt

Bánh tráng nướng Hà Nội

Chuẩn bị chuyến du lịch thủ đô cùng người thân? Đừng quên ghé thăm những quán bánh tráng nướng nổi tiếng này, bạn sẽ không thất vọng!

1. Đà Lạt Quán

164 Hồng Mai, Quỳnh Lôi, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giá bán: 18.000 – 40.000 VNĐ/cái.

Đà Lạt Quán là điểm hẹn quen thuộc của sinh viên Bách Khoa, Kinh Tế, Xây Dựng. Bánh tráng nướng thơm ngon, đầy ắp sốt, pate và trứng lòng đào là “món tủ” của quán, thu hút các bạn trẻ. Không gian ấm cúng, tone vàng nhẹ nhàng, Đà Lạt Quán là nơi lý tưởng để gặp gỡ bạn bè và thưởng thức những món ăn vặt ngon, giá cả phải chăng tại Hà Nội.

Bánh tráng Đà Lạt Quán sẽ được nướng thơm phức trên bếp than hồng.

2. Bánh Tráng Nhím

Số 1, Ngõ 84, Chùa Láng, Đống Đa, Hà Nội

Giá bán: 20.000 – 30.000 đồng/cái

Bạn muốn thưởng thức bánh tráng nướng ngon, rẻ mà lại đẹp mắt? Ghé ngay Bánh tráng Nhím! Không gian sạch sẽ, thoáng mát của quán đã thu hút giới trẻ Hà thành. Bánh tráng nướng nóng hổi được nướng trên bếp than, tạo nên hương vị khó cưỡng. Bánh tráng Nhím xứng đáng là điểm check-in lý tưởng cho tín đồ ẩm thực.

Bánh tráng nướng Đà Nẵng

Bánh tráng nướng và bánh tráng cuốn nướng – hai món ngon Đà Nẵng chinh phục thực khách khắp thế giới. Dưới đây là một số quán bánh tráng nướng được du khách yêu thích:

Bánh Tráng Kẹp Dì Ri – Nữ hoàng của món ăn đường phố!

16 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng

Giá bán: 20.000 – 24.000 VND/cái.

Quán bánh tráng kẹp Dì Ri ở Đà Nẵng thu hút du khách và người dân địa phương bởi hương vị hấp dẫn và giá thành phải chăng. Bánh tráng kẹp và bánh tráng nướng ốp la, hai món ngon nổi tiếng, luôn nằm trong danh sách những món ăn không thể bỏ qua khi đến thành phố biển này.

Bánh tráng nướng kẹp Đà Nẵng Cô Thê: Hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

381 Nguyễn Văn Linh, Thạc Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng

Giá bán: 10.000 – 20.000 VND/cái

Bánh tráng kẹp.@Shutterstock

Nhanh tay tải app của chúng tôi để nhận thêm nhiều mã giảm giá hấp dẫn!