Bình Thuận nức tiếng với vô số đặc sản hấp dẫn. Du lịch Bình Thuận, bạn nhất định phải thử: [Tên món ăn], hương vị đặc trưng khó cưỡng!

Bình Thuận, tỉnh ven biển miền Trung, với nắng gió chan hòa, sở hữu cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp và nền ẩm thực độc đáo, là điểm đến hấp dẫn du khách. Vậy đặc sản Bình Thuận có gì đặc biệt?

Đặc sản Bình Thuận hấp dẫn

Bánh canh chả cá

Bánh canh chả cá Bình Thuận nổi tiếng với nước dùng thanh ngọt, được ninh từ cá tươi ngon thay vì thịt heo hay bò. Món ăn hấp dẫn với sự kết hợp của nhiều loại chả cá, từ chiên giòn, hấp mềm đến dầm đậm đà, tất cả đều được chế biến từ cá biển tươi. Hương vị hài hòa, thơm ngon, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại.

Địa chỉ tham khảo:

Bánh Canh Chả Cá Cô Xí – 309 Huỳnh Thúc Kháng, Mũi Né, Phan Thiết, Bình Thuận.

Bánh Canh Chả Cá TÂN – Khu phố 2, Phan Thiết, Bình Thuận

Bánh Canh Chả Cá Cô Tư, 213 Nguyễn Đình Chiểu, P. Hàm Tiến, Phan Thiết, Bình Thuận.

Bánh hỏi lòng heo

Bánh hỏi lòng heo là đặc sản Bình Thuận hấp dẫn du khách với bánh hỏi mềm dai, ăn kèm rau sống tươi mát, lòng heo nóng hổi và nước chấm độc đáo từ cốt me, hòa quyện nhiều gia vị.

Địa chỉ tham khảo:

Bánh Hỏi Lòng Heo Phú Long, Hàm Thuận Bắc, Bình Thuận

Bánh Hỏi Long Heo – Xuân Thảo, 119 QL1A, thị trấn Phú Long, Hàm Thuận Bắc, Bình Thuận.

Bánh Hỏi Lòng Heo Thuỷ Tiên, 08 Lương Thế Vinh, Phú Thuỷ, Phan Thiết, Bình Thuận.

Mì Quảng vịt

Món mì đặc biệt với thịt vịt hầm nước dừa, thay thế thịt gà hay heo như mì Quảng Hội An. Thịt vịt mềm ngọt, thấm đẫm gia vị, kết hợp nước lèo đậm đà, thơm ngon béo ngậy tạo nên hương vị khó cưỡng.

Địa chỉ tham khảo:

Mì Quảng Phan Thiết – 129 Trần Phú, Đức Nghĩa, Phan Thiết, Bình Thuận.

Mì Quảng 667, 667 Trần Hưng Đạo, Lạc Đạo, Phan Thiết, Bình Thuận.

Mì Quảng – Bánh canh, 657 Trần Hưng Đạo, Lạc Đạo, Phan Thiết, Bình Thuận.

Gỏi cá mai

Bình Thuận, nếu Phú Quốc có gói cá trích, thì nơi đây lại nổi tiếng với gỏi cá mai. Cá mai tươi ngon, vừa được đánh bắt từ biển, được chế biến tỉ mỉ giữ trọn vị ngọt dai tự nhiên, kết hợp với bánh tráng nướng giòn bùi, rau sống thơm lừng và nước chấm đặc biệt, tạo nên món ăn hấp dẫn khó cưỡng.

Địa chỉ tham khảo:

Quán 49, 49 Phạm Văn Đồng, Bình Hưng, Phan Thiết, Bình Thuận.

Nhà hàng Vietnam home, 125 Nguyễn Đình Chiểu, Hàm Tiến, Phan Thiết, Bình Thuận.

Quản hải sản Bibo – 191 Nguyễn Đình Chiểu, Hàm Tiến, Phan Thiết, Bình Thuận

Cá lồi xối mỡ

Bình Thuận nổi tiếng với món cá lồi xối mỡ, một đặc sản không thể bỏ qua. Cá lồi, loại cá da trơn giống cá đuối, được hấp cách thủy rồi xối mỡ hành thơm phức. Miếng cá vuông vức, thịt mềm thơm, béo ngậy, cuốn cùng bánh tráng, rau thơm và nước chấm chua ngọt, tạo nên hương vị khó quên, đánh thức vị giác người thưởng thức.

Địa chỉ tham khảo:

Quán ăn cá lồi xối mỡ A.Minh – Đức Thắng, Phan Thiết, Bình Thuận.

Quán Xuân Vàng, Phạm Văn Đồng, Bình Hưng, Phan Thiết, Bình Thuận.

Quán Ăn Cô Ba – 6 Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, Phan Thiết, Bình Thuận.

Đặc sản Bình Thuận làm quà

Bánh tráng nướng mắm ruốc

Bánh tráng nướng là đặc sản Bình Thuận được nhiều du khách yêu thích. Bánh tráng gạo được nướng giòn trên vỉ, phủ mắm ruốc, trứng cút, chả cá, hành thơm… tạo nên hương vị đặc trưng. Bánh tráng nướng giòn rụm, thơm nồng mùi mắm ruốc, là món ăn chơi thú vị, thích hợp làm quà.

Địa chỉ tham khảo:

Bánh tráng nướng mắm ruốc, 182 Thủ Khoa Huân, Phan Thiết, Bình Thuận.

Món Việt – Chu Văn An, Lạc Đạo, Phan Thiết, Bình Thuận

Chả cá Phan Thiết

Chả cá Phan Thiết, chế biến từ cá biển tươi ngon như ca thu, cá mối, cá rựa, mang đến hương vị dai ngọt khó cưỡng. Được làm từ những loại cá có độ dai ngọt vượt trội, chả cá Phan Thiết là món quà đặc sản hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức chả cá hấp, chiên, nhúng lẩu, ăn kèm bún, bánh canh hay ăn với cơm, đều vô cùng ngon miệng.

Địa chỉ tham khảo:

Chả cá chiên & hấp – 42A Vạn Thuỷ Tú, Phan Thiết, Bình Thuận.

Khu chợ Phan Thiết

Bánh canh chả cá ngon trên đường Kim Đồng, Thủ Khoa Huân, Trần Hưng Đạo,…

Nước mắm Phan Thiết

Nước mắm Phan Thiết là đặc sản Bình Thuận nổi tiếng, được nhiều người lựa chọn làm quà biếu. Màu sắc vàng ươm, hương thơm nức mũi, vị đậm đà, nước mắm Phan Thiết mang đến hương vị tròn đầy, không cần thêm gia vị vẫn ngon tuyệt.

Địa chỉ tham khảo:

Nước mắm Tứ Tuyệt, 65 Nguyễn Thông, Phú Hài, Phan Thiết, Bình Thuận.

Nước mắm Tĩn, 360 Nguyễn Thông, Phú Hài, Phan Thiết.

Nước mắm Tam Tài, 65 Nguyễn Thông, Phú Hài, Phan Thiết, Bình Thuận.

Thanh long Bình Thuận

Bình Thuận nổi tiếng là “vựa thanh long” của cả nước, với hai loại chính: thanh long trắng ngọt thanh, chua nhẹ và thanh long đỏ dịu mát, ngọt sắc. Du khách đến đây có thể tham quan những vườn thanh long bạt ngàn, hái trái tươi ngon tại vườn làm quà cho người thân.

Địa chỉ tham khảo:

Vườn Thanh Long Lâm Xuân Phúc, thôn Đại Thành, Mương Mán, Hàm Thuận Nam, Bình Thuận.

Vườn Thanh Long Năm Nhàn: Nơi thanh long ngọt ngào tỏa hương thơm mát, mang đến cho du khách trải nghiệm độc đáo về văn hóa nông nghiệp của Bình Thuận.

Các loại hải sản khô

Bình Thuận không chỉ sở hữu những bãi biển đẹp mà còn được thiên nhiên ưu ái ban tặng nguồn hải sản phong phú. Du khách đến đây nhất định phải thưởng thức hải sản tươi ngon. Và đừng quên mua những đặc sản khô hải sản làm quà như cá thu một nắng, khô cá đuối, khô chỉ vàng, khô cá bò, khô mực… để mang hương vị biển cả về nhà.

Địa chỉ tham khảo:

Làng chài Mũi Né – 321 Huỳnh Thúc Kháng, Mũi Né, Phan Thiết, Bình Thuận

Đặc sản số 66 – 66 Huỳnh Thị Khá, Phú Thủy, Phan Thiết, Bình Thuận.

Khám phá Bình Thuận: Những địa danh không thể bỏ qua, từ nắng vàng Mũi Né đến vẻ đẹp hoang sơ của Hòn Rơm.

Khám phá những homestay view biển đẹp nhất Bình Thuận, tận hưởng kỳ nghỉ trọn vẹn với không gian độc đáo và dịch vụ chu đáo.