Hồ Inle thơ mộng ở Myanmar, cách Yangon 600km, rộng 220km2 và nằm ở độ cao 889m so với mực nước biển. Nằm trong bang Shan, cách thành phố Taung-Kyi 40km, hồ Inle là điểm đến hấp dẫn du khách. Cùng khám phá vẻ đẹp của hồ nước này nhé!
Nằm ở Đông Nam Á, Myanmar (còn gọi là Miến Điện) có vị trí chiến lược với biên giới tiếp giáp Bangladesh, Ấn Độ, Trung Quốc, Lào và Thái Lan. Với diện tích khoảng 678.500 km2, quốc gia này từng là thuộc địa của Anh. Myanmar sở hữu môi trường tự nhiên đa dạng, được bao phủ bởi rừng xanh mát (chiếm khoảng 49% diện tích) và nhiều hồ nước lớn. Hồ Inle, một trong hai hồ nước lớn nhất, nổi tiếng với hệ sinh thái phong phú, là nơi cư trú của vô số loài chim và cá.
Hồ Inle là một trong hai hồ nước ngọt lớn nhất Myanmar, nổi tiếng với cảnh quan thơ mộng và hệ sinh thái đa dạng.
Nằm cách Yangon khoảng 600km về phía đông bắc, Inle là một hồ nước rộng 220km², ẩn mình ở độ cao 889m so với mực nước biển. Thuộc bang Shan, Inle cách thủ phủ Taung-Kyi khoảng 40km. Đây là bang rộng nhất trong 14 bang và các đơn vị hành chính của Myanmar, giáp với 3 tỉnh của Thái Lan, 2 tỉnh của Lào với ranh giới tự nhiên là sông Mekong và tỉnh Vân Nam của Trung Quốc. Bang Shan cũng là tên gọi của cao nguyên Shan rộng lớn, trải dài từ miền đông Myanmar đến tây bắc Thái Lan, với độ cao trung bình 1000m. Bề mặt cao nguyên bị chia cắt bởi các dòng sông sâu và một loạt dãy núi cao hơn 2000m. Phần cao nguyên Shan thuộc Myanmar sở hữu phong cảnh đẹp, khí hậu ôn hòa, ban ngày nắng ấm, đêm se lạnh, là vùng sản xuất khoai tây lớn nhất đất nước.
Hồ Inle là quê hương của người Inthar, tên gọi mang nghĩa “người sống trên hồ”.
Sau hành trình 7 tiếng trên xe bus đêm từ Bagan, Inle chào đón du khách bằng khung cảnh bình minh rực rỡ. Ráng hồng le lói sau ngọn núi, những tia sáng rạng rỡ báo hiệu một ngày mới. Inle, hay Inlay trong tiếng Myanmar, có nghĩa là hồ lớn. Trên con xuồng nhỏ, lướt trên mặt nước trong lành, du khách hướng về phía ánh sáng, tận hưởng cái lạnh nhè nhẹ và không khí trong lành. Màn đêm nhạt dần, nhường chỗ cho khung cảnh thơ mộng của hồ nước. Du khách có thể thư giãn, ngắm cảnh quan tuyệt đẹp đang mở ra trước mắt, tận hưởng những cảm giác của một ngày mới trên hồ theo cách riêng mình. Inle là quê hương của người Inthar, tên gọi có nghĩa là “người sống trên hồ”, ẩn chứa nét văn hóa độc đáo và cuộc sống gắn liền với mặt nước.
Hồ Inle, nơi người Inthar kiến tạo cuộc sống độc đáo, là một bức tranh sống động của thiên nhiên và con người. Nơi đây, những ngôi nhà được dựng trên mặt hồ, cuộc sống gắn liền với nguồn lợi từ cá và rau củ quả trồng trên những ruộng nổi độc đáo. Kỹ thuật thủy canh được áp dụng khéo léo, mang đến những sản vật đặc biệt, trong đó nổi tiếng nhất là cà chua. Vùng hồ trở thành trung tâm sản xuất cà chua sạch, nổi tiếng với hương vị thơm ngon và chất lượng tuyệt hảo. Cảnh quan thơ mộng cùng hệ sinh thái đa dạng không chỉ tô điểm cho vùng hồ mà còn góp phần tạo nên những trái cà chua tươi ngon, gần như không cần đến hóa chất.
Vườn cà chua nổi trên hồ Inle mang đến những trái cà chua hữu cơ, ngọt ngào, và vô cùng tươi ngon.
Myanmar, với nền văn hóa chịu ảnh hưởng sâu sắc từ Ấn Độ và Phật giáo, có chế độ ăn uống thiên về thực vật, ít thịt hoặc chay hoàn toàn. Nông nghiệp hữu cơ là lựa chọn phổ biến, đặc biệt với cà chua và các loại rau củ khác. Không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hay hóa chất, cà chua được trồng trong những khu ruộng quanh hồ hoặc bè ruộng nổi trên mặt nước. Lục bình và rong rêu được thu gom và bồi thành những luống dài rộng, cố định bằng tre, tạo nên giá thể lý tưởng cho cà chua và các loại nông sản khác.
Sản lượng cà chua thu hoạch mỗi ngày ước tính gần 100 tấn.
Nông nghiệp trên mặt hồ ở đây có truyền thống hơn 100 năm, với diện tích ngày càng mở rộng. Hàng ngày, những vườn nổi trĩu quả cà chua được thu hoạch, phân loại theo kích cỡ và độ chín, rồi được đóng thùng xuất đi. Sản lượng ước tính lên tới gần 100 tấn mỗi ngày. Những ngôi làng trên hồ và khu vườn nổi ngày càng thu hút nhiều khách du lịch, góp phần tạo nên nét độc đáo cho vùng đất này.
Cuộc sống ở các ngôi làng gắn liền với mặt hồ, từ việc mua bán, thu hoạch nông sản, đến vận chuyển hàng hóa bằng thuyền, tạo nên một bức tranh sinh hoạt độc đáo.
Thuyền là phương tiện di chuyển và vận tải chính của người dân vùng hồ.
Ngoài khơi, nơi những vùng nước sâu thẳm, ẩn chứa một cuộc sống độc đáo và sôi động của những người đánh cá. Ở đây, họ tạo nên một nét văn hóa độc nhất vô nhị: chèo thuyền bằng một chân. Những người đàn ông đứng vững trên mũi thuyền, giữ thăng bằng, thả lưới và khua mái chèo bằng duy nhất một chân, điều khiển con thuyền băng băng trên mặt nước.
Hình ảnh những người đàn ông chèo thuyền bằng một chân trên hồ Inle, một cảnh tượng độc đáo và ấn tượng.
Khoảng 5h30 sáng, khi mặt trời bắt đầu ló dạng trên đỉnh núi bao quanh hồ, khung cảnh những ngư dân đánh cá trở nên đẹp nhất. Ánh nắng ban mai xuyên qua màn sương mỏng, tạo nên thứ ánh sáng lấp lánh trên mặt hồ. Bóng người chèo thuyền với tư thế thẳng đứng, một chân quấn lấy mái chèo, cánh tay tự do thả lưới xuống mặt nước, tạo nên những hình ảnh đầy ấn tượng.
Có người dùng lưới, lại có người sử dụng phương pháp truyền thống với chiếc lồng. Lồng được quây bằng lưới mỏng, người đánh cá dùng một tay giữ đầu lồng, chân đỡ giơ lồng lên cao, tay còn lại khua mái chèo. Chiếc lồng được úp xuống nước một cách uyển chuyển, như những vũ công nhảy múa trên mặt hồ, tạo nên một khung cảnh độc đáo và đầy mê hoặc.
Người ngư dân thả lưới, khéo léo như một vũ công trên mặt biển.
Sau những lần thả lưới, ngư dân nghỉ ngơi trên mặt hồ, tiếng cười nói râm ran hòa cùng tiếng sóng vỗ nhẹ. Bên cạnh họ là những đàn chim hồ dạn dĩ, chẳng ngại bay quanh thuyền hay đuổi theo những chiếc thuyền chạy nhanh. Khi thức ăn được tung lên trời, chúng lao xuống, tạo nên một cảnh tượng sinh động, đầy vui tươi.
Những làng nhỏ ven hồ Inle là nơi lưu giữ nhiều nghề thủ công độc đáo của Myanmar: từ sản xuất thuốc lá cuốn truyền thống đến dệt vải từ tơ sen và kỹ thuật dệt độc đáo của người cổ dài.
Thuốc lá Myanmar truyền thống
Thuốc lá được quấn bằng lá trầu, kết hợp với các loại cây sấy khô tạo nên những hương vị độc đáo, mang đến vị ngọt khi hút.
Cherot, sản phẩm thuốc lá quý giá của người dân Myanmar.
Thuốc là Tha Nut Pet được làm từ lá cây Cordia Dichotoma, hay còn gọi là Sebesten, mọc ở vùng núi Shan. Lá cây có hình dáng giống lá bồ đề, chứa ít nicotin, mang vị độc đáo. Sau khi được làm sạch và làm mềm, lá được ép phẳng bằng những túi cát nóng. Phần thân cây cũng được cắt nhỏ, sấy khô, nghiền nhỏ và thêm hương vị. Qua bàn tay khéo léo của người thợ, lá và thân cây được vê và quấn thành điếu thuốc Cherot.
Tay nghề điêu luyện của người thợ đã tạo nên điếu thuốc Cherot độc đáo, với phần tay vê tinh xảo và phần tay quấn khéo léo.
Cherot, sản vật quý của người dân Myanmar, là minh chứng cho sức mạnh tinh thần bất khuất. Những ghi chép cũ của người Châu Âu kể về người dân bản địa, kiên cường chống chọi khí hậu khắc nghiệt và bệnh tật như sốt rét, tìm lại sức mạnh từ điếu thuốc kỳ diệu này.
Vải tơ sen làng In Paw Khone
Làng dệt Lotus, nằm bên hồ Inle, nổi tiếng với nghề dệt độc đáo từ sợi sen, một nét văn hóa đặc trưng của vùng đất này.
Nữ nghệ nhân làng In Paw Khone khéo léo dệt nên những tấm vải lụa từ tơ sen óng ả.
Làng In Paw Khone nổi tiếng với kỹ thuật dệt vải độc đáo từ sợi sen. Thay vì bông hay tơ tằm, người dân nơi đây sử dụng sợi chiết xuất từ thân sen, cần đến gần 10.000 cọng sen để tạo ra 1,3 mét vuông vải.
Rút tơ sen, công đoạn tỉ mỉ, tách sợi tơ mảnh mai từ cọng sen.
Dệt lụa từ tơ sen.
Nơi đây, sen không chỉ được trồng để phục vụ dệt lụa, tạo nên khung cảnh thơ mộng thu hút du khách, mà còn là nguồn nguyên liệu cho những tấm lụa độc đáo, mang giá trị cao. Trải qua nhiều công đoạn tỉ mỉ, lụa sen trở thành sản phẩm được người dân và du khách yêu thích, săn đón bởi vẻ đẹp tinh tế và giá trị độc đáo.
Ngôi làng của người Padaung
Ngoài người Inthar, Inle còn là nơi cư trú của người Padaung, nổi tiếng với phong tục đeo vòng cổ, được biết đến với tên gọi người cổ dài Kayan.
Phụ nữ Padaung nổi tiếng với tập tục đeo vòng cổ đồng, họ tin rằng càng nhiều vòng, họ càng đẹp.
Phụ nữ Padaung nổi tiếng với tập tục đeo vòng cổ đồng, bắt đầu từ 2-5 tuổi và tăng dần mỗi 4 năm. Những chiếc vòng này có thể kéo dài phần cổ lên đến 40cm, với tổng trọng lượng hơn 15kg.
Những người phụ nữ cổ dài, với hàng trăm vòng đeo quanh cổ, vẫn hoạt động thường ngày một cách bình thường.
Phụ nữ Padaung đang dệt vải.
Những chiếc vòng cổ, được đeo suốt ngày đêm, trở thành một phần cơ thể, không thể tách rời. Việc đeo vòng được coi là nghi lễ thiêng liêng, chỉ những người có kinh nghiệm mới được thực hiện, tránh sai sót nguy hiểm như nghẹt thở hay khó chịu. Họ tin rằng cổ dài là đẹp, những chiếc vòng sẽ theo họ đến khi nhắm mắt xuôi tay, và nhiều bộ vòng cổ được truyền đời, từ mẹ sang con, lưu giữ những giá trị văn hóa truyền thống.
Tu viện cổ Shwe Yaunghwe
Nằm cạnh hồ Inle thơ mộng là những ngôi chùa cổ kính, mang dấu ấn thời gian. Nổi bật trong số đó là tu viện Shwe Yaunghwe Kyaung, cách thị trấn khoảng 1km. Được xây dựng từ gỗ tếch quý hiếm, ngôi chùa cổ này hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm văn hóa độc đáo và đầy màu sắc.
Tu viện cổ Shwe Yaunghwe Kyaung được xây dựng hoàn toàn bằng gỗ tếch, một minh chứng cho kiến trúc độc đáo và tinh tế của Myanmar.
Tu viện được chia thành hai khu vực chính: sảnh đường dành cho sinh hoạt và học tập của các nhà sư, và khu vực nghỉ ngơi, ăn ngủ. Không cầu kỳ như nhiều nơi, tu viện nổi bật với những ô cửa hình bầu dục độc đáo trên mặt tiền.
Tu viện Shwe Yaunghwe Kyaung toát lên vẻ đẹp giản dị, cổ kính, không cần đến những hoa văn cầu kỳ.
Nét cổ kính u tịch của tu viện thu hút du khách tìm kiếm sự thanh bình.
Tu viện Shwe Yaunghwe Kyaung, ẩn mình bên hồ Inle huyền thoại, thu hút du khách bởi vẻ u tịch cũ kỹ, gợi nét trầm buồn. Khung cảnh học tập và sinh hoạt thường nhật của các nhà sư nhỏ tuổi, trong sáng hồn nhiên, là điểm nhấn đặc biệt của nơi đây.
Hồ Inle, thiên đường thơ mộng của Myanmar, quyến rũ du khách bởi vẻ đẹp thanh bình của mặt nước và cảnh quan nên thơ. Không chỉ vậy, những làng nghề độc đáo với kiến trúc đặc sắc và nếp sống bản địa đã tạo nên nét riêng biệt, níu chân du khách. Inle là điểm đến không thể bỏ qua trong hành trình khám phá đất nước chùa vàng.
Phùng Thu Hiền – Tác giả tham gia chương trình Chúng Tôi Go Global.