Vũng Tàu không chỉ đẹp với trời xanh, mây trắng, nắng vàng, mà còn hấp dẫn với nhiều đặc sản. Khám phá Vũng Tàu cùng chúng tôi ngay!

Vũng Tàu níu chân bạn bởi bờ biển thơ mộng, hoàng hôn rực rỡ, hay bởi những con phố nhộn nhịp, món ngon hấp dẫn? Thậm chí, bạn có muốn làm việc bên bờ biển? Vũng Tàu còn nhiều điều thú vị đang chờ bạn khám phá!

Vũng Tàu, thành phố biển thơ mộng, tự hào với kho tàng ẩm thực hải sản phong phú. Từ những món ăn bình dân như bánh khọt, bún tôm tích, bún bề bề đến những món cao cấp như bánh canh ghẹ, lẩu cá đuối,… mỗi món đều mang hương vị đặc trưng, chinh phục thực khách bởi sự tươi ngon và đa dạng giá cả.

Khám phá Vũng Tàu cùng chúng tôi, check-in thả ga với danh sách món ngon, địa điểm du lịch hấp dẫn.

Leo núi Viba, ăn yaourt muối, trứng lòng đào.

Chiều chiều, người dân Vũng Tàu, nhất là giới trẻ, thường dạo bộ trên núi lớn (hay còn gọi là núi Viba) để ngắm cảnh thành phố. Ăn vài quả trứng gà ta lòng đào cùng yaourt muối, nhâm nhi vị ngọt thanh mát, là thú vui bình dị mà khó cưỡng của họ.

Con đường nhựa thoai thoải, rợp bóng cây xanh, một bên là núi hùng vĩ, một bên là biển xanh mênh mông, tạo nên khung cảnh thơ mộng, lý tưởng cho những buổi dạo bộ, đạp xe thư giãn. Nơi đây thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, yên bình, đồng thời cũng là địa điểm tập luyện thể dục, leo núi yêu thích của người dân địa phương.

Núi nằm trên đường Viba, du khách có thể lên núi từ đường Viba hoặc hẻm 444 đường Trần Phú, TP. Vũng Tàu.

2. Bún tôm tích (bề bề)

Tôm tích, còn được gọi là bề bề hay tôm búa, là một loài hải sản độc đáo với phần đuôi giống tôm nhưng đầu lại rộng, vuông và có càng như bọ ngựa. Thịt tôm tích dai, ngọt, giàu dinh dưỡng và mang hương vị biển đặc trưng, khiến nó trở thành món ăn thu hút khách du lịch.

Bún tôm tít là món ăn hấp dẫn với nhân vật chính là tôm tít tươi ngon. Món ăn được chế biến đa dạng, từ nguyên liệu đơn giản như tôm thẻ, đậu hủ, riêu cua đến những nguyên liệu cầu kỳ hơn như mực, cà chua,… Tất cả hòa quyện tạo nên nước dùng ngọt thanh vị biển, mang đến hương vị khó cưỡng, xứng đáng với đồng tiền bát gạo.

Bún bề bề ngon ở Sài Gòn, người dân địa phương gợi ý:

Quán Ngon – 39 Tú Xương, Vũng Tàu.

Quán Ngon City – 04 Trần Hưng Đạo, Vũng Tàu.
Nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực, mang đến những trải nghiệm khó quên!

Lộc Dương Quán – 125 Võ Thị Sáu, Vũng Tàu.

Bún Bề Bề, 125 Võ Thị Sáu, Phường 2, Vũng Tàu.

3. Bánh khọt Vũng Tàu

Bánh khọt Vũng Tàu không chỉ là đặc sản địa phương mà còn là một trong 12 món ăn Việt Nam được xác lập kỷ lục châu Á. Với hình thức dân dã, hương vị đặc trưng của biển Vũng Tàu, bánh khọt chinh phục du khách bởi sự đơn giản, mộc mạc nhưng vô cùng hấp dẫn.

Cắn lớp vỏ bột giòn rụm, bên trong là nhân tôm nguyên con ngọt thơm, thêm chút mỡ hành béo ngậy. Bánh khọt chấm nước mắm, ăn kèm rau sống, đồ chua, vị chua cay thanh mát. Buổi chiều mát trời, dạo biển, tắp vào hàng bánh khọt, đĩa bánh nóng giòn, trong mềm ngọt tan, thật tuyệt vời!

Ghé Vũng Tàu, bạn nên thử bánh khọt tại:

Bánh khọt Cô Ba – 01 Hoàng Hoa Thám, Vũng Tàu. Ngon tuyệt vời!

Bánh khọt Gốc Vú Sữa, địa chỉ 14 Nguyễn Trường Tộ, Vũng Tàu, hấp dẫn thực khách với hương vị thơm ngon, béo ngậy.

Bánh khọt Cây Sung – 19 Hoàng Hoa Thám, Vũng Tàu. Ngon, rẻ, chất lượng!

Bánh Khọt Miền Đông – 59 Bà Triệu, Vũng Tàu: Hương vị miền Đông, địa chỉ quen thuộc.

Bánh khọt Bà Hai, 42 Trần Đồng – Vũng Tàu: Hương vị truyền thống, ngon khó cưỡng.

4. Gà nướng Long Sơn

Gà nướng Long Sơn, cùng với bánh khọt, là một trong những món ăn nổi tiếng nhất Vũng Tàu. Bí quyết của gà nướng Long Sơn nằm ở loại nước ướp truyền thống, được lưu truyền từ lâu đời, thậm chí có người bán cho biết nước ướp này đã có từ trước khi địa danh Long Sơn ra đời.

Gà ta nướng, thịt ngọt săn chắc, ướp muối mật ong đậm đà, nướng vàng cam óng ánh, cay nhẹ. Món này không thể thiếu muối ớt chanh, rau răm, húng hủi, đủ để bạn cảm nhận hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

5. Bánh hỏi An Nhứt

Nằm trên đường QL55, An Nhứt, Long Điền, quán bánh hỏi An Nhứt đã trở thành địa điểm quen thuộc của du khách và người dân địa phương. Với hơn 30 năm kinh nghiệm, quán mang đến hương vị truyền thống, thu hút thực khách bởi sự hấp dẫn khó cưỡng.

Bánh hỏi An Nhứt nổi tiếng với sợi bánh mềm mại, thơm đặc trưng. Thưởng thức bánh hỏi với thịt nướng ướp xả thơm lừng, chả giò giòn rụm, chấm cùng nước mắm pha và rau thơm, xà lách tươi. Hương vị thơm ngon, khó cưỡng khiến bạn nhớ mãi.

6. Bánh chén bờ kè Phước Tỉnh

Thưởng thức bánh bèo chén phước tỉnh, ngắm hoàng hôn rực rỡ trên biển là thú vui đặc trưng của người dân Bà Rịa – Vũng Tàu. Bánh bèo mềm mịn, được làm từ bột gạo hấp chín, ăn kèm với sốt thịt, tôm, đậu phộng và mỡ hành, mỗi quán có bí quyết riêng tạo nên hương vị độc đáo.

Khu vực bánh chén ở bờ kè Phước Tỉnh, dễ dàng tìm thấy trên Google Maps. Nơi đây thu hút cả người dân địa phương lẫn du khách, khiến bánh thường hết sớm vào khoảng 5-6 giờ chiều.

7. Chả cá Phước Hải

Chả cá Phước Hải nổi tiếng là món đặc sản của vùng biển Bà Rịa Vũng Tàu. Từ khâu chọn lọc nguyên liệu tươi ngon, đến cách chế biến tỉ mẩn, chu đáo, mỗi công đoạn đều được thực hiện một cách bài bản, tạo nên hương vị độc đáo khó cưỡng. Từ việc lựa cá, phơi cá đến xẻ nạo, nhồi, quết cá, từng công đoạn đều thể hiện sự tâm huyết và kinh nghiệm của người dân địa phương, khiến cho chả cá Phước Hải trở thành món ăn đặc biệt thu hút du khách.

Để có miếng chả cá vàng đều, trong dai ngọt, người chiên cần chú ý nhiệt độ. Độ dày miếng chả vừa phải, không quá mỏng cũng không quá dày. Lửa quá cao sẽ khiến chả cứng, lửa quá nhỏ sẽ khiến chả bị đắng.

Cà phê hoàng hôn biển

Ẩm thực Vũng Tàu phong phú, nhưng du lịch thành phố biển này còn là trải nghiệm trọn vẹn với khung cảnh hoàng hôn thơ mộng. Buổi chiều, khi ánh nắng nhuộm đỏ mặt biển, bạn sẽ được chiêm ngưỡng khung cảnh đẹp như tranh vẽ, lưu giữ khoảnh khắc đáng nhớ.

Marina club Vũng Tàu

Số 03 Hạ Long, Phường 2, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu.

Coffee bãi xanh

Đèo Nước Ngọt, Tỉnh lộ 44A, Long Điền, Bà Rịa – Vũng Tàu.

Thư giãn với cà phê thơm ngon, ngắm trọn khung cảnh biển xanh mát tại hồ bơi của Fusion Vũng Tàu.

02 Trương Công Định, Phường 2, Vũng Tàu.

Tránh xa phố thị ồn ào, Fusion Vũng Tàu sẽ là điểm dừng chân lý tưởng. Cà phê view biển, hồ bơi đẳng cấp, nơi bạn tìm thấy sự thư giãn trọn vẹn.

Xem thêm:

Tiền Giang – xứ miệt vườn trù phú, nổi tiếng với 8 đặc sản: bún nước lèo, bánh xèo, trái cây, mật ong, cá linh, bưởi Năm Roi, dừa, và đặc biệt là Gạo trắng thơm ngon.

Khám phá 6 món ngon Quảng Trị: từ bún bò Huế nức tiếng đến bánh lọc, bánh ít, nem lụi, cháo lòng, và đặc biệt là bánh tráng cuốn thịt heo.

Sài Gòn không chỉ là thành phố năng động, mà còn là thiên đường ẩm thực với 6 đặc sản quốc dân đầy bất ngờ, khiến bạn muốn khám phá ngay!