273 lượt xem

Khám phá 9 món đặc sản Cần Thơ: Hành trình ẩm thực sông nước

Khám phá vùng đất mới không chỉ là chiêm ngưỡng cảnh quan thiên nhiên mà còn là cơ hội thưởng thức những món ngon đặc sản. Du khách nào cũng muốn trải nghiệm ẩm thực độc đáo của vùng đất mình đến.

Cần Thơ, vùng đất trù phú với gạo trắng nước trong, níu chân du khách bởi vẻ đẹp sông nước hữu tình, trái cây ngọt ngào và nguồn thủy sản tươi ngon. Nơi đây, nét dân dã hòa quyện cùng hương vị đặc sản, tạo nên những món ngon khó cưỡng, mang đậm bản sắc miền Tây.

Đến Cần Thơ, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ngon đậm chất Tây Đô để cảm nhận trọn vẹn văn hóa ẩm thực nơi đây. Cùng khám phá những hương vị đặc sắc, bạn sẽ hiểu thêm về đời sống của người dân sông nước. Hãy bắt đầu hành trình ẩm thực đầy hấp dẫn này!

Khách sạn Cần Thơ giảm giá hấp dẫn!

Khám phá Cần Thơ với những món ăn đặc sản hấp dẫn và lưu trú tại các khách sạn đang giảm giá cực sâu!

Tây Đô: Phù sa bồi đắp, ẩm thực hấp dẫn.

Tây Đô: Phù sa bồi đắp, ẩm thực hấp dẫn.

Hương vị Cái Răng – trái cây chợ nổi

Cần Thơ níu chân du khách bởi khu chợ nổi Cái Răng độc đáo. Nơi đây, những chiếc thuyền nhỏ lênh đênh trên sông, là nơi người dân trao đổi buôn bán truyền thống. Hàng trăm ghe đậu san sát, tạo nên khung cảnh nhộn nhịp, đầy màu sắc.

Khám phá văn hóa chợ nổi độc đáo và thưởng thức trái cây tươi ngon vùng sông nước tại chợ nổi Cái Răng – điểm đến không thể bỏ lỡ khi du lịch Cần Thơ. Nơi đây nhộn nhịp nhất từ 5h đến 9h sáng, là cơ hội tuyệt vời để bạn trải nghiệm nét văn hóa đặc sắc và mua sắm những sản vật địa phương.

Chợ nổi Cái Răng: Thiên đường ẩm thực Cần Thơ!

Chợ nổi Cái Răng: Thiên đường ẩm thực Cần Thơ!

Bánh Cống – Đặc sản Cần Thơ

Đến Cần Thơ, bạn nhất định phải thử Bánh Cống – món ngon đặc sản, quen thuộc và dân dã với người dân địa phương.

Bánh Cống vàng ươm, giòn rụm, hấp dẫn bởi hương vị đặc trưng. Bột đậu xanh thơm lừng, béo ngậy hòa quyện với thịt mềm, tôm tươi ngọt. Kèm theo rau xanh tươi mát và nước chấm chua ngọt hoặc mắm nêm đậm đà, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo, khiến bạn khó lòng cưỡng lại.

Khám phá hương vị bánh Cống hấp dẫn với giá chỉ từ 10.000 – 40.000VNĐ tại các địa điểm sau:

Bánh cống Cô Út, 86/38 Lý Tự Trọng, An Cư, Ninh Kiều.

Bánh cống Cần Thơ: 45 Lý Chính Thắng & 178 Đường 3 Tháng 2, Ninh Kiều.

Bánh Cống 292, Đường 30/04, Quận Ninh Kiều.

Huê Viên: Bánh xèo, bánh cống ngon tuyệt! 32 Đề Thám, Tân An, Ninh Kiều.

Bánh cống Cần Thơ - đặc sản sông nước @waewaee.png

Bánh cống Cần Thơ – đặc sản sông nước @waewaee.png

3. Lẩu mắm Cần Thơ

Miền Tây, nhắc đến là nhớ ngay hương vị đậm đà của lẩu mắm. Mắm cá linh, cá sặc thơm nồng quyện cùng cá, tôm, mực tươi ngon, thêm chút rau xanh mơn mởn, tạo nên món ngon đặc trưng của Cần Thơ. Ghé thăm miền Tây, đừng quên thưởng thức lẩu mắm – tinh hoa ẩm thực của vùng đất sông nước.

Lẩu mắm, đặc sản miền Tây, kết hợp tinh tế hương vị đặc trưng từ mắm cá sặc, cá linh, hải sản cùng rau nhút, bông súng, bông điên điển, bông thiên lý, cà tím,… Mùi thơm nồng ban đầu có thể khiến bạn e ngại, nhưng khi nếm thử, bạn sẽ bị cuốn hút bởi vị ngon khó cưỡng.

Ghé Cần Thơ, đừng bỏ qua những địa chỉ lẩu Mắm nổi tiếng, được đánh giá cao sau đây!

Lẩu mắm Cần Thơ – 162/18 Trần Ngọc Quế, Xuân Khánh, Ninh Kiều.

Lẩu mắm Dạ Lý, 89 Đường 3/2, Ninh Kiều.

Lẩu Mắm Trần Việt Châu – 24/41 Trần Việt Châu, Thới Bình, Ninh Kiều.

Lẩu mắm @rio.thefoodlist_: ngon không thể bỏ qua!

Lẩu mắm @rio.thefoodlist_: ngon không thể bỏ qua!

4. Nem nướng Cái Răng

Bên cạnh những món ngon nổi tiếng, bạn đừng bỏ qua Bún Mắm Cần Thơ. Món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng lại mang đến sức hút kỳ lạ khiến bạn không ngừng xuýt xoa. Nước dùng đậm đà, vị chua cay hài hòa, kết hợp với bún, chả cá, rau sống tạo nên một hương vị khó quên.

Nem nướng Cái Răng là món ăn đặc trưng của vùng đất này. Thịt heo xay nhuyễn được ướp gia vị theo công thức riêng, tạo nên hương vị đặc biệt. Những que nem dài được nướng trên than hồng, tỏa ra mùi thơm nức mũi. Nem nướng thường được thưởng thức cùng bún tươi, rau sống và nước chấm chua ngọt, tạo nên sự hòa quyện hấp dẫn. Món ăn này đã góp phần làm phong phú nền ẩm thực Cái Răng, thu hút du khách gần xa.

Địa chỉ tham khảo:

Quán Anh Mập – Đường Nguyễn Trãi, Phường Lê Bình, Quận Cái Răng

Nem nướng ngon tại 98 Đề Thám, Ninh Kiều.

Nem nướng hấp dẫn, lạ miệng! 😋

Nem nướng hấp dẫn, lạ miệng! 😋

5. Bánh xèo Cần Thơ

Bánh xèo, món ăn dân dã quen thuộc, mang hương vị đặc trưng riêng biệt tại mỗi vùng miền. Ở miền Tây, bánh xèo được chế biến với những nguyên liệu và cách thức riêng, tạo nên hương vị độc đáo, níu chân du khách.

Bánh xèo Cần Thơ hấp dẫn với lớp vỏ giòn rụm, vàng ươm. Nhân bánh phong phú với thịt, tôm, giá, sắn và đặc biệt là củ hủ dừa, tạo nên hương vị độc đáo. Từng miếng bánh nóng hổi chấm cùng nước chấm chua ngọt, ăn kèm rau sống tươi xanh, sẽ khiến bạn khó lòng cưỡng lại.

Hãy một lần thử món bánh xèo Cần Thơ, chiếc bánh cỡ lớn được đúc bằng chảo, với hương vị dân dã nhưng hấp dẫn khó quên, sẽ làm chuyến đi của bạn thêm ý nghĩa.

6. Chuối nếp nướng

Chuối nếp nướng Cần Thơ, một món ăn vặt hấp dẫn với hương thơm nức mũi của chuối nếp chín vàng nướng trên than hồng, hòa quyện cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa. Những ngày se lạnh, nhâm nhi chén chuối nếp nướng nóng hổi, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn hương vị ngọt ngào, ấm áp, khó cưỡng.

Chuối bé xinh bọc lớp nếp dẻo, nướng giòn dai, bên trong bùi thơm, rắc mè đậu phộng. Hương thơm ngọt ngào của chuối nếp nướng cùng nước dừa bột báng, sẽ khiến bạn ấn tượng với món ngon Cần Thơ này.

Chỉ từ 10.000VNĐ, bạn có thể thưởng thức chuối nếp nướng thơm ngon tại các khu chợ đêm hoặc dọc đường 30/4, Nguyễn Văn Cừ.

Mùi chuối nếp nướng thơm nức, bạn @riviu.vn sẽ mê thôi!

Mùi chuối nếp nướng thơm nức, bạn @riviu.vn sẽ mê thôi!

7. Lẩu vịt nấu chao

Ninh Kiều Cần Thơ nổi tiếng với lẩu vịt nấu chao, món ăn độc đáo dễ tìm thấy trên con đường hẻm 1 Lý Tự Trọng. Du khách có thể lựa chọn quán lẩu ưng ý trong số những địa điểm rải rác dọc tuyến phố này.

Hương vị chao đỏ độc đáo, ngọt thịt, béo ngậy tạo nên nét riêng cho lẩu. Chị thơm béo của chao hòa quyện cùng tàu hủ ky, nấm rơm, khoai môn và rau xanh tươi mát, mang đến hương vị hấp dẫn khó cưỡng.

Đến miền Tây sông nước, bạn đừng bỏ qua món lẩu vịt nấu chao – một trong 100 món ăn đặc sản tiêu biểu của Việt Nam được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công nhận. Hãy thử hương vị độc đáo của món lẩu tại các quán Thành Giao, Cẩm Tú, Hương Lúa,… để trải nghiệm trọn vẹn nét ẩm thực đặc trưng của vùng đất này.

8. Bánh tét lá cẩm

Chuyến du lịch Cần Thơ của bạn sẽ thêm trọn vẹn với món quà đặc sản ý nghĩa. Bánh tét lá cẩm, với hương vị đậm đà miền Tây sông nước, sẽ là lựa chọn tuyệt vời để bạn gửi tặng bạn bè, mang theo hương vị ngọt ngào của Cần Thơ về nhà.

Bánh tét lá cẩm, giống như những chiếc bánh tét thông thường, nhưng đặc biệt với lớp vỏ tím bắt mắt, được tạo nên từ gạo nếp xào cùng lá cẩm và nước dừa. Nhân bánh là sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu xanh bùi béo, thịt thơm ngọt và trứng muối đậm đà, hòa quyện cùng độ dẻo dai của vỏ bánh, mang đến hương vị độc đáo khó quên.

Bánh tét, món quà quê hương đậm đà hương vị, được gói chặt tay với giá chỉ từ 50.000 – 100.000 VNĐ. Bạn có thể tìm mua bánh tét lá cẩm thơm ngon tại chợ nổi Cái Răng, chợ Bình Thuỷ hoặc chợ An Nghiệp,… để mang về làm quà cho người thân và bạn bè.

Đặc sản Cần Thơ: Quà lưu niệm lý tưởng cho du khách.

Đặc sản Cần Thơ: Quà lưu niệm lý tưởng cho du khách.

9. Pizza hủ tiếu

Hủ tiếu, món ăn đặc sản Cần Thơ, nay đã được biến tấu thành “pizza hủ tiếu”, một cái tên độc đáo nhưng thực chất là món hủ tiếu chiên giòn quen thuộc của người dân địa phương. Mặc dù mang tên gọi “tây”, nhưng hương vị của pizza hủ tiếu vẫn đậm chất miền Tây, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Sợi hủ tiếu chiên giòn phủ lớp trứng, thịt, nước cốt dừa, đậu phộng, hành phi,… tạo nên màu vàng bắt mắt. Hủ tiếu giòn tan trong miệng, vị ngọt béo của trứng, nước dừa hòa quyện với hương thơm của hành và đậu phộng, mang đến một món ăn độc đáo.

Tham quan Cần Thơ, bạn sẽ được trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo với các làng nghề làm hủ tiếu truyền thống. Tham gia quy trình sản xuất và thưởng thức những món ngon từ hủ tiếu sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ.

Bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức pizza hủ tiếu độc đáo tại lò hủ tiếu Sáu Hoài khi ghé thăm Cần Thơ. Đây là địa điểm nổi tiếng với món ăn đặc biệt này, chắc chắn sẽ khiến bạn ấn tượng!

Cần Thơ: Món ngon đặc sắc, đừng bỏ qua!

Cần Thơ: Món ngon đặc sắc, đừng bỏ qua!

Cần Thơ, thủ phủ miền Tây, chào đón du khách với nét đẹp bình yên, dân dã, đặc trưng sông nước. Nơi đây, bạn sẽ thấy một thành phố lớn đang vươn mình, nhưng vẫn giữ được nét duyên dáng riêng. Hãy đến Cần Thơ, thưởng ngoạn khung cảnh thơ mộng, nếm vị ngon đặc sản và lắng nghe tiếng đờn ca tài tử trên sông. Cảm nhận vẻ đẹp của dải đất miền Nam được phù sa bao bọc, bạn sẽ chẳng thể nào quên được Cần Thơ.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm gợi ý kinh nghiệm du lịch Cần Thơ mà chúng tôi đã tổng hợp dành riêng cho bạn bên dưới đây:

Kinh nghiệm du lịch Cần Thơ

Hướng dẫn đi Cần Thơ

Để đến Cần Thơ, bạn có nhiều lựa chọn. Từ Hồ Chí Minh, bạn có thể di chuyển bằng xe máy hoặc xe khách, mất khoảng 3 tiếng. Nếu ở xa hơn, bạn có thể bay đến Hồ Chí Minh rồi di chuyển tiếp, hoặc bay thẳng đến sân bay Cần Thơ để thuận tiện hơn.

Lưu trú Cần Thơ ở đâu?

Khám phá Cần Thơ: Chợ nổi, du thuyền, ẩm thực