Khám phá ẩm thực Huế đa dạng, từ nhà hàng sang trọng đến quán ăn bình dân, cùng mình trải nghiệm foodtour xứ Huế!

Huế, với tôi, là một câu chuyện dài về ẩm thực. Đã đến chục lần và còn muốn quay lại nhiều hơn nữa. Du lịch Huế để Food Tour đang là trào lưu hot, nhất là với giới trẻ. Khác với du lịch tham quan, khám phá ẩm thực Huế không kén mùa. Tôi đã đi qua nhiều vùng đất của Việt Nam, nhưng phải công nhận Huế có nền văn hóa ẩm thực đa dạng bậc nhất. Ngon, bổ, rẻ, đó là những gì tôi cảm nhận được khi khám phá ẩm thực Huế.

Khám phá ẩm thực Huế cùng mình qua bài viết review các nhà hàng, quán ăn địa phương. Cùng foodtour Huế và tìm hiểu những hương vị độc đáo!

Nhà Hàng Chạn

Chạn – nhà hàng “must-go” trong mỗi chuyến foodtour Huế của mình! Có những chuyến mình ăn vài lần luôn ấy, thực sự không nhớ đã ghé Chạn bao nhiêu lần rồi. Trước đây, Chạn chỉ có 1 cơ sở nên trưa rất đông, phải chờ xếp hàng dài, thậm chí còn không có chỗ ngồi chờ. May mắn là giờ đã có cơ sở 2 to đẹp hơn cả cơ sở 1, trên cùng 1 phố luôn.

Ai muốn thưởng thức cơm nhà kiểu Huế thì nhất định phải ghé Chạn. Menu cực kỳ đa dạng, vị nấu ngon, dễ ăn lắm. Món thịt luộc chấm tôm chua là món mình không thể bỏ qua mỗi lần tới Chạn, quá xuất sắc!

Chạn mới ra mắt những đĩa cơm suất cho 1 người, chỉ 95k, cực hợp cho ai ăn 1 mình. Cơ sở 2 còn có cả Chạn cafe ở không gian hiên ngoài, cực chill.

Ngoài ra, Chạn còn bán một số đặc sản để du khách mua về làm quà, mình gợi ý mọi người mua mắm tôm chua, mắm thịt hoặc mắm sả (do Chạn tự sản xuất mỗi ngày) về tự ăn ở nhà cho đỡ nhớ Huế hoặc mua làm quà cũng rất hợp.

Giá: 100.000 – 200.000 VND/người

Cơ sở 1: 1 Nguyễn Thái Học, P. Phú Hội, TP. Huế

19 Nguyễn Thái Học, Phú Hội, Huế (cơ sở 2)

Bữa cơm ở Chạn – foodtour Huế

Khám phá Huế với suất cơm ngon, giá 95.000 VND/người – Foodtour hấp dẫn!

Khám phá thiên đường ẩm thực Huế tại khu vực bán đặc sản ở Chạn – điểm đến lý tưởng cho foodtour đầy hấp dẫn.

Nhà Hàng Cơm Sen

Nhà hàng Cơm Sen với concept nhà gỗ cổ mang đến không gian rộng rãi, thoáng mát, rất thích hợp cho những buổi tụ họp đông người. Menu đa dạng, món ăn có hương vị ổn, tuy nhiên quán chủ yếu phục vụ khách đoàn nên khách lẻ đôi khi gặp tình trạng hết món. Điểm trừ là concept nhà gỗ mở khiến quán dễ bị dột khi trời mưa. Nên tìm cách khắc phục vấn đề này để mang đến trải nghiệm tốt hơn cho khách hàng. Dù không có điều hòa, quán vẫn thoáng mát vào những ngày nắng đẹp. Đặc biệt vào mùa sen, Cơm Sen sẽ có nhiều món ăn hấp dẫn chế biến từ sen. Lần sau ghé thăm vào mùa sen, tôi nhất định sẽ thử những món đặc biệt này.

Giá: 150.000 – 200.000 VND/người

4 Trần Anh Liên, Xuân Phú, Huế

Nhà Hàng Gạo

Đói bụng khi dạo phố đi bộ Hai Bà Trưng? Ghé ngay nhà hàng Gạo! Nơi đây phục vụ cả ngày, từ cafe buổi sáng đến cơm Huế trưa/tối. Menu đa dạng, phù hợp cho nhóm đông người. Không gian theo concept nhà phú hộ xưa, lung linh về đêm, rất lý tưởng cho tiệc tùng.

Giá: 150.000 – 200.000 VND/người

60 Hai Bà Trưng, Vĩnh Ninh, Huế

Ngồi ở Gạo, ngắm phố đi bộ nhộn nhịp, tấp nập, còn gì bằng!

Nhà Hàng Khải Hoàn

Khải Hoàn – một điểm dừng chân lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực Huế. Nằm ngay trung tâm thành phố, nhà hàng mang phong cách nhà cổ độc đáo, phục vụ những món ăn Huế ngon tuyệt, vừa miệng. Menu đa dạng, từ những món quen thuộc đến những món đặc sản, đảm bảo sẽ làm hài lòng mọi khẩu vị. Không gian ấm cúng, phù hợp cho cả gia đình, tiếp khách hay đi đoàn đông.

Giá: 150.000 – 200.000 VND/người

90 Lê Lợi, Phú Hội, Huế

Khám phá hương vị Huế: Tour ẩm thực đặc sản

Nhà Hàng Không Gian Xưa Huế

Không Gian Xưa Huế mang đến trải nghiệm độc đáo như lạc vào cung đình thu nhỏ. Ngai vàng, quạt giấy xưa cũ tạo nên khung cảnh hoài cổ, thu hút du khách. Nhà hàng nổi tiếng với những món ăn được trang trí cầu kỳ, ví dụ như nem công chả phượng được tạo hình giống con công, con phượng sống động. Không gian rộng rãi, phù hợp cho đoàn đông, gia đình hoặc tiếp khách. Bạn muốn thưởng thức ẩm thực cung đình xưa? Không Gian Xưa là lựa chọn tuyệt vời! Lưu ý, món ăn cầu kỳ cần đặt trước để tránh chờ đợi.

Giá: 250.000 – 300.000 VND/người

205 Điện Biên Phủ, Thành phố Huế

98 Minh Mạng, Tp. Huế

76 Lê Lợi, Tp. Huế

Chả Phượng được trang trí cầu kỳ, như một bữa tiệc thịnh soạn trong cung điện.

Bún Bò Bà Bê

Cuối tháng 6, cái nắng Huế như đổ lửa. Tôi thèm một tô bún bò mát lạnh, nhưng quán nào có điều hòa thì ồn ào quá. May mắn thay, anh tài xế dẫn tôi đến quán bún bò ngay cạnh con kênh xanh mát. Quán chỉ có vài chiếc bàn đơn sơ dưới tán cây, không quạt, không điều hòa, nhưng bù lại là cái nóng được dịu đi bởi làn gió mát rượi từ dòng kênh. Điểm đặc biệt của quán là bún bò được nấu bằng lò củi, nên hương vị thơm ngon hơn hẳn.

Nằm ẩn mình trong một khu dân cư địa phương, quán bún bò này là một điểm đến thú vị cho những ai muốn khám phá hương vị Huế đích thực. Mở cửa từ sáng sớm, quán nhanh chóng đông khách, thu hút cả người dân địa phương lẫn du khách. Bún bò ở đây có vị khác biệt so với những quán mình ăn sau này, mang đậm nét đặc trưng của Huế. Nếu bạn đang ở Huế, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn dân dã này, tuy nhiên, bạn có thể cần nhờ người địa phương chỉ đường vì quán nằm hơi khuất.

Giá: Khoảng 30.000 – 50.000 VND/bát

147/2 Nguyễn Lộ Trạch, Xuân Phú, Huế

Bát bún bò lò củi nóng hổi, vị thanh ngọt, ăn kèm rau sống tươi mát, được tài xế Huế giới thiệu nhiệt tình.

Bún bò O Bê

Quán bún bò nằm cạnh bún bò Mệ Kéo, tuy nhỏ và hơi ẩm ướt nhưng vẫn hấp dẫn bởi chả cua ngon tuyệt. Vị bún bò khá ổn, tuy nhiên mình vẫn thích bún bò lò củi của bà Bê hơn. Bát bún nhỏ (25k), nên bạn có thể kết hợp ăn thêm các món khác cho no.

Giá: 25.000 – 35.000 VND/bát

90 Bạch Đằng, Phú Cát, Huế

Bún bò Huế 25.000 đồng, chả cua ngon tuyệt! 🤤 #foodtourHuế

Quán Bánh Chi

Nằm trong danh sách những địa chỉ bán bánh truyền thống nổi tiếng bậc nhất Huế, quán thu hút không chỉ du khách mà cả người dân địa phương bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon, nguyên liệu bổ dưỡng và giá cả phải chăng. Khi nhắc đến đặc sản Huế, quán này thường xuyên được người dân địa phương gợi ý. Menu đơn giản với những món bánh truyền thống như bánh bèo, nậm, lọc, ram ít và một số loại đồ uống. Bạn có thể gọi set đầy đủ các loại bánh với giá 100k, kèm trà đá tự phục vụ miễn phí. Tuy nhiên, do bánh được làm từ bột nên ăn nhanh ngấy, set 100k phù hợp cho nhóm 3-4 người hơn là 2 người.

Giá cả: 30.000 – 50.000 VND/người

52 Lê Viết Lượng, TP. Huế

Khay bánh tổng hợp siêu nhiều chỉ 80.000 VND – foodtour Huế.

Donald Trung

Ghé Huế – Đà Nẵng, bạn nhất định phải thử món đặc sản miền Trung tại quán này! Menu đa dạng từ mì quảng, bánh tráng cuốn, bánh ướt đến bún mắm nêm, cùng nhiều loại nước ép, trà, sữa chua. Tuy nhiên, vì quán đông khách nên phục vụ hơi chậm, gọi nhân viên khó và nhà vệ sinh chưa sạch sẽ. Món cuốn khá ổn nhưng chưa có gì ấn tượng đặc biệt. Việc chờ đợi lâu và quán ồn ào cũng ảnh hưởng đến trải nghiệm. Nên đến sớm, trước giờ cao điểm để có trải nghiệm tốt hơn.

Giá: 100.000 – 150.000 VND/người

28 Hoàng Văn Thụ, Huế

Phúc Ân: Bánh Cuốn & Lẩu Trảng Bàng

Bạn muốn trải nghiệm ẩm thực Quảng Bình giữa lòng Huế? Phúc Ân, một chuỗi nhà hàng miền Trung gốc Quảng Bình, vừa mới khai trương ở Huế vào năm 2023, sẽ là điểm đến lý tưởng cho bạn. Ưu điểm lớn nhất của Phúc Ân chính là có phòng điều hòa, giúp bạn thoải mái thưởng thức ẩm thực trong tiết trời nóng bức của Huế, đặc biệt là từ tháng 5 đến tháng 8. Nhân viên ở đây cũng rất nhiệt tình, chu đáo.

Mặc dù nhóm mình chỉ thử các món cuốn và salad, chưa kịp nếm thử lẩu, nhưng đều rất ấn tượng với hương vị đặc trưng của bánh tráng cuốn thịt chấm mắm nêm theo phong cách Quảng Bình, khác biệt so với cách chế biến ở Huế và Đà Nẵng. Món ăn được đánh giá là ngon miệng và dễ ăn.

Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực mới lạ tại Huế, hãy ghé thử Phúc Ân nhé!

Giá: Từ 150.000 – 200.000 VND/người

51 Lê Viết Lượng, Phú Xuân, Huế

Thưởng thức bánh tráng thịt heo chấm mắm nêm, nét ẩm thực đặc trưng của Quảng Bình, khi du lịch Huế.

Bánh Canh Trang

Tiệm bánh canh cua nổi tiếng ở Huế, mình ghé ăn thử trước khi ra sân bay. Tô nhỏ vừa miệng, khá ngon, giá rẻ. Không gian vỉa hè bình dân nhưng đông khách. Topping cua không nhiều do tô nhỏ, ai thích ăn no nên gọi tô to. Món này ăn nhanh đói, mình chỉ ăn thử một bát nhỏ nên ra đến sân bay lại đói như chưa ăn gì.

Giá: 20.000 – 35.000 VND/phần

Địa chỉ: 38 Phạm Hồng Thái, Huế

Tô bánh canh size nhỏ – foodtour Huế

Huế còn vô số quán ăn hấp dẫn chờ bạn khám phá! Chắc chắn tôi sẽ quay lại foodtour Huế thêm nhiều lần nữa. Hy vọng bài viết này giúp ích cho hành trình ẩm thực Huế của bạn. Đừng quên theo dõi thêm nhiều hành trình khác của tôi tại Go & Share nhé!

Tác giả: Hoàng Anh Thi