Cafe Hà Nội thường tận dụng những căn nhà cũ, tạo nên nét hoài cổ đặc trưng. Những quán cafe cổ Hà Nội trứ danh ẩn mình trong các căn nhà già nua, mang đến cảm giác xưa cũ đầy quyến rũ.

Bạn có để ý không? Hầu hết quán cafe ở Hà Nội đều tận dụng những ngôi nhà cổ. Nét hoài cổ đã trở thành đặc sản của cafe Hà Nội, thể hiện rõ nét qua những quán cafe trứ danh ẩn mình trong các căn nhà cổ kính, mang dấu ấn thời gian.

Nhà cổ Hà Nội: Từ riêng tư đến chung cuộc

Hà Nội, thủ đô ngàn năm văn hiến, ẩn chứa trong mình những câu chuyện lịch sử thăng trầm. Nét đẹp cổ kính của kiến trúc Pháp, được thể hiện qua những căn biệt thự cổ, góp phần tô điểm cho bức tranh đô thị rực rỡ sắc màu, tạo nên một Hà Nội vừa hoài cổ, vừa hiện đại.

Kiến trúc quý giá và không khí hoài cổ của Hà Nội được gìn giữ trọn vẹn trong hầu hết các quán cafe.

Vào thời kỳ Pháp thuộc, những ngôi nhà này thuộc sở hữu của tầng lớp trung đến thượng lưu, bao gồm các nhà tư sản giàu có, cán bộ chính trị, kỹ sư, kiến trúc sư và luật sư. Sau khi được thu hồi, chúng được chia nhỏ cho nhiều hộ dân, hoặc được chia nhỏ cho các thành viên trong gia đình đông con.

Chia sẻ những căn biệt thự cổ thành nhiều chủ sở hữu đã biến những “ngôi nhà riêng” trở thành “của chung”. Dù việc thay đổi kiến trúc hay trùng tu có thể gặp khó khăn, nhưng điều đó cũng tạo nên văn hóa cafe độc đáo. Những quán cafe ẩn mình trong những căn biệt thự cổ kính, kết nối người trẻ với tinh hoa xưa cũ, mang đến một trải nghiệm văn hóa mới lạ.

Quán cafe nhà cổ điển: Nơi nét xưa cũ hoà quyện cùng dịch vụ hiện đại, tạo nên một không gian độc đáo, thu hút.

Cafe nhà cổ Hà Nội: Điểm hẹn lịch sử

Cafe Phố Cổ – Hàng Gai

Nằm ẩn mình trong một con ngõ nhỏ sau lưng cửa hàng thời trang trên phố Hàng Gai, quán cafe này như một kho báu chờ bạn khám phá. Dù chỉ cách bờ hồ vài bước chân, nhưng sự tấp nập của phố thị dường như không thể chạm đến không gian yên tĩnh và cổ kính của quán. Với lịch sử hơn 100 năm, kiến trúc nhà cổ Hà Nội với bộ bàn ghế gỗ, câu đối, bình men hoa,… mang đến một không gian đầy hoài niệm và huyền bí.

Kiến trúc và nội thất của quán cafe gần như được giữ nguyên từ thời tổ tiên, bởi chủ quán cũng chính là chủ nhà.

Gửi xe gần bờ hồ hoặc luồn lách qua ngõ nhỏ là bạn đã bước vào một thế giới cổ kính khác hẳn, ẩn mình sau con ngõ nhỏ xíu, hơi tối tăm. Đi qua sân nhà cổ, men theo bậc thang lên tầng hai, bạn sẽ được chiêm ngưỡng tầm nhìn đẹp nhất Hà Nội, hoàn hảo cho một ngày thu se lạnh và nhâm nhi ly cà phê trứng trứ danh.

Góc nhỏ xinh, đậm chất hoài cổ trên tầng 2.

11 Hàng Gai, ngõ nhỏ bên cạnh cửa hàng thời trang.

Giá cả: 35.000 – 50.000 VND

Giờ mở cửa: 8h00 – 22h00

Tranquil Books & Coffee – Cao Bá Quát

Tranquil cơ sở Cao Bá Quát là điểm nhấn độc đáo giữa những quán cafe nhà cổ ở Hà Nội. Thay vì bị chia cắt, bán đi, căn biệt thự sân vườn bề thế, cổ kính này vẫn giữ nguyên vẹn, là nơi sinh sống của nhiều thế hệ trong cùng một gia đình. Xây dựng trên nền tảng của tư dinh một đại tư sản nức tiếng một thời, Tranquil mang đến một không gian cafe hiện đại, hòa quyện với lịch sử và truyền thống.

Biển hiệu Tranquil nhỏ nhắn, ẩn mình như muốn bảo vệ không gian yên tĩnh của ngôi biệt thự cổ, tránh sự xâm lấn của thương mại.

Tranquil, ngôi biệt thự vườn mang hồn Hà Nội xưa, nay được chia sẻ giữa các thành viên gia đình. Nơi đây, bạn dễ dàng bắt gặp những tấm biển nhỏ nhắn nhắc nhở: “Đi nhẹ, nói khẽ để không ảnh hưởng chủ nhà”. Một phần nhỏ của biệt thự được cho thuê làm quán cafe, mang đến không gian yên tĩnh, thư giãn cho du khách.

Vườn Tranquil giữ nguyên nét cổ kính với bóng cây cổ thụ, nền gạch đá và khung cửa xưa, mang đến trải nghiệm yên bình, hoài niệm.

Một phần căn nhà vẫn có người ở, chủ yếu là con cháu của gia đình đại tự sản năm xưa. Họ yêu quý nơi ở của ông bà nên không muốn chuyển đi.

Địa chỉ: 19 Cao Bá Quát

Giá cả: 50.000 – 150.000 VND

Giờ mở cửa: 8h30 – 22h30

Fuku Coffee – Quán Thánh

Nằm giữa phố Quán Thánh xưa, biệt thự số 172 nổi tiếng với kiến trúc bề thế, 3 mặt tiền rộng đến 1000 mét vuông. Vườn bao quanh biệt thự rợp bóng cây, đặc biệt là ba cây hoàng lan kiêu sa, từng được chọn làm bối cảnh cho bộ phim “Mùa lá rụng” đình đám một thời.

Biệt thự từng được định giá 600 tỷ đồng, nhưng chủ nhân vẫn quyết tâm không bán.

Từ Fuku Coffee, bạn có thể ngắm nhìn một phần của biệt thự lịch sử này.

Tầng 2 của quán là nơi lý tưởng để bạn ngắm nhìn toàn bộ mặt cắt nghiêng tuyệt đẹp của ngôi nhà.

Nằm trải rộng trên ba tầng của ngôi nhà cổ kính, quán cà phê mang đến cho bạn không gian thưởng thức tuyệt vời, đặc biệt là ở tầng 2 và tầng 3. Tại đây, bạn có thể chiêm ngưỡng kiến trúc nhà vườn Hà Nội xưa với những họa tiết tinh tế, vườn tược xanh mát và những bóng cây cao vút. Hành lang quanh nhà được thiết kế độc đáo với đường cong hình cung hoặc bán cầu, tạo nên vẻ đẹp trang nhã và duyên dáng cho tổng thể kiến trúc.

Địa chỉ: 172 Quán Thánh

Giá cả: 45.000 – 60.000 VND

Giờ mở cửa: 7h30 – 21h00

Hà Nội Xưa 37

Ẩn mình trong một căn nhà cổ kính trên con phố Nam Tràng, Hà Nội Xưa 37 mang dáng vẻ khiêm nhường như một ngôi nhà dân, khác hẳn những quán cà phê ồn ào. Kiến trúc nhà ống hẹp và dài, nhỏ nhắn nhưng vô cùng thu hút, với khoảng sân trước nhà rợp bóng cây mít sai quả. Bộ bàn ghế gỗ nhỏ xinh đặt giữa nắng thu vàng rực, cùng bức tường vàng rộm, mang đậm chất Hà Nội xưa, khiến ai đến đây cũng dễ dàng xiêu lòng.

Nét hoài cổ của Hà Nội xưa hiện hữu trong từng góc nhỏ của quán, từ bàn cafe cạnh cửa sổ ngập nắng đến khoảng sân nối các gian nhà, được thiết kế như một giếng trời rộng lớn. Cấu trúc độc đáo này mang đến cảm giác thoáng đãng, tràn đầy ánh sáng, một dấu ấn kiến trúc đặc trưng của Hà Nội xưa.

Nhà ống nhỏ xinh, thoáng đãng bất ngờ, hướng mặt tiền ra con đường Nam Tràng yên tĩnh.

Phía sau là những khoảng giếng trời thoáng đãng, tràn ngập sắc xanh tươi mát.

Hà Nội Xưa 37 thu hút bởi vẻ đẹp giản dị, mộc mạc. Menu quán mang đậm hương vị dân dã của đất kinh kì với những món nước quen thuộc như sắn dây, sấu, mận. Không gian quán như một góc nhỏ của ngôi nhà xưa, gợi nhớ về thời thơ ấu, mang đến cảm giác bình yên và ấm áp.

Cafe Hà Nội Xưa 37: Nơi góc nhỏ đưa bạn về tuổi thơ, với hương vị cà phê hoài niệm và không gian xưa cũ.

37 phố Nam Tràng, Trúc Bạch

Giá cả: 25.000 – 45.000 VND

Giờ mở cửa: 6h45 – 22h30

Nằm ẩn mình trong lòng Hà Nội cổ kính, những quán cà phê nhà cổ là nơi lưu giữ dấu ấn thời gian. Mỗi tách cà phê, bên cạnh vị đắng ngọt quen thuộc, còn là một phần ký ức, một chút hoài niệm. Không gian xưa cũ, với những bộ bàn ghế gỗ, bức tường rêu phong, như đưa ta ngược dòng thời gian, thả mình vào mảng tĩnh lặng của quá khứ và hiện tại. Cà phê nhà cổ là nơi để bạn nhâm nhi ly cà phê, thả hồn vào dòng chảy thời gian và tìm lại những khoảnh khắc đẹp đẽ.

Thu về Hà Nội, hãy tận hưởng không khí se lạnh và nhâm nhi tách cafe thơm ngon, chìm đắm trong khung cảnh lãng mạn của mùa thu.