Sóc Sơn – Nơi lưu giữ truyền thuyết Thánh Gióng, nay là điểm du lịch nổi tiếng với những món ăn đặc sản hấp dẫn. Cùng chúng tôi khám phá những hương vị độc đáo của Sóc Sơn!

Sóc Sơn, huyện miền núi phía Bắc Hà Nội, nổi tiếng với phong cảnh hữu tình, hồ nước trên núi thơ mộng và núi xanh bạt ngàn. Ngoài ra, ẩm thực Sóc Sơn cũng hấp dẫn không kém với nhiều món đặc sản ngon miệng. Nếu bạn lựa chọn Sóc Sơn làm điểm đến tiếp theo, hãy khám phá những món ăn ngon đặc trưng của vùng đất này.

Nằm cách trung tâm Hà Nội 25km về phía Bắc, Sóc Sơn là vùng đất nổi tiếng với truyền thuyết Thánh Gióng, một biểu tượng hào hùng của dân tộc. Nơi đây không chỉ lưu giữ những giá trị văn hóa lịch sử đặc sắc mà còn là điểm đến du lịch lý tưởng với khung cảnh thiên nhiên thơ mộng, khí hậu trong lành và những món ăn đặc sản hấp dẫn.

Sóc Sơn là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá vẻ đẹp hoang sơ và thưởng thức ẩm thực đặc sắc. Du khách có thể ghé thăm nhiều địa điểm nổi tiếng như Việt Phủ Thành Chương, đền Sóc, hồ Đông Quan, hồ Đồng Đò, Bản Rõm, Núi Hàm Lợn, hồ Chòm Núi,… Cảnh quan yên tĩnh và thơ mộng của Sóc Sơn là nơi lý tưởng để nghỉ dưỡng và tránh xa sự ồn ào của thành phố. Đặc biệt, các món ăn đặc sản Sóc Sơn sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Gà Đồi Sóc Sơn – Ngon nhất Sóc Sơn

Đặc sản Sóc Sơn làm say lòng du khách, trong đó gà đồi là món không thể bỏ qua. Được nuôi thả rông, tự kiếm ăn, gà Sóc Sơn có thịt dai chắc, thơm ngọt, mang đến hương vị đặc biệt, khác hẳn với gà nuôi công nghiệp. Hãy thử và cảm nhận sự khác biệt!

Gà đồi Sóc Sơn nổi tiếng với thịt thơm ngon, chắc thịt, có thể chế biến theo nhiều cách mà vẫn giữ trọn vị ngon. Từ luộc, nấu lẩu, nướng cho đến gà rang muối, súp ngô gà, gà om nước dừa,… thực khách tha hồ lựa chọn cách chế biến yêu thích.

Du khách có thể mua gà Sóc Sơn về làm quà hoặc tự chế biến. Tuy nhiên, giá gà tại Sóc Sơn khá cao, nên thưởng thức trực tiếp tại đây sẽ tiết kiệm hơn. Gà đồi là đặc sản Sóc Sơn, nhất định phải thử khi đến đây!

Trang Anh Thượng Đỉnh Gà Ngon, số 13, phường Khuông Việt, Sóc Sơn, Hà Nội.

Bánh đúc sốt xanh

Bánh đúc sốt xanh, một đặc sản dân dã của Sóc Sơn, mang hương vị truyền thống khó cưỡng. Được làm từ bột gạo tẻ, nước vôi trong và mỡ hành thơm phức, bánh đúc mang nét văn hóa ẩm thực lâu đời của vùng đất phía Bắc. Dù thời gian trôi đi, món ăn giản dị này vẫn giữ vững vị trí trong trái tim của người dân Sóc Sơn, góp phần tô điểm thêm cho bức tranh ẩm thực phong phú của địa phương.

Bánh đúc Sóc Sơn với màu xanh đặc trưng từ rau ngót và cải mang đến hương vị ngọt thanh, bánh mềm mịn mà không hề ngấy. Món ăn dân dã này đã chinh phục khẩu vị của du khách trong và ngoài nước, khiến ai nếm thử cũng phải mê mẩn.

Bánh đúc sốt xanh là đặc sản Sóc Sơn, bạn có thể tìm thưởng thức món ngon này tại các khu chợ quê. Ngồi giữa núi trời Sóc Sơn, nhâm nhi món bánh đúc truyền thống, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn hương vị quê nhà. Bạn có ấn tượng gì về món đặc sản này?

Nhà hàng Phù Đổng, mặt đường đôi đền Sóc – Vệ Linh, xã Phù Linh, huyện Sóc Sơn, Hà Nội.

Cá kho Hồ Đồng Quan

Kết thúc hành trình ẩm thực Sóc Sơn, không thể bỏ qua món cá kho Hồ Đông Quan – một tuyệt phẩm được cấp Giấy chứng nhận từ Cục sở hữu trí tuệ Việt Nam. Bí quyết của món ăn nằm ở quy trình chế biến cầu kỳ, từ việc lựa chọn nguyên liệu kỹ lưỡng đến công thức gia truyền độc đáo. Nhờ đó, cá kho Hồ Đông Quan sở hữu hương vị độc đáo, khó cưỡng, xứng danh đặc sản Sóc Sơn.

Niêu cá kho Hồ Đông Quan với hương vị đậm đà, truyền thống đặc trưng là đặc sản nổi tiếng của Sóc Sơn. Mùi thơm nức mũi, vị ngọt đậm đà chắc chắn sẽ khiến bạn khó quên. Du khách ghé thăm Sóc Sơn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món cá trứ danh này!

Vườn Sinh Thái Hương Tràm, Khu E, hồ Đồng Quan, xã Quang Tiến, Sóc Sơn, Hà Nội.