Suối Giàng, xã vùng cao của Yên Bái, nổi tiếng với khí hậu ôn hòa và cảnh vật hùng vĩ. Hãy cùng khám phá vẻ đẹp hoang sơ của nơi đây!
Suối Giàng là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu văn hóa trà Việt Nam và du khách thích trải nghiệm. Nơi đây được biết đến với những đồi chè xanh ngát, hương vị trà độc đáo và cảnh quan thơ mộng, hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên khi đến Yên Bái.
Suối Giàng: Vẻ đẹp Yên Bái quyến rũ.
Nằm ẩn mình trên cao nguyên rộng lớn thuộc huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái, xã Suối Giàng tọa lạc ở độ cao từ 1300 đến 1400 mét. Nơi đây sở hữu vị trí thuận lợi, khí hậu ôn hòa và thiên nhiên ưu đãi. Cư dân chủ yếu là người H’Mông, chiếm tới 98% dân số, góp phần gìn giữ và phát huy nét văn hóa truyền thống độc đáo, tạo nên bản sắc riêng cho vùng đất này.
Nằm rải rác trên sườn núi cao, hàng nghìn cây chè Shan tuyết cổ thụ tự nhiên là niềm tự hào của người dân nơi đây. Du khách đến thăm sẽ dễ dàng bắt gặp những gốc chè cổ thụ, ẩn mình trong sương mù mờ ảo, mang đến bầu không khí mát mẻ, dễ chịu. Đó là món quà quý giá mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất này.
Khung cảnh Suối Giàng
Cách thức di chuyển từ Hà Nội
Di chuyển đến đây rất thuận tiện với xe giường nằm từ khu vực Mỹ Đình, đi qua quốc lộ 32 đến thẳng xã Nghĩa Lộ, huyện Văn Chấn. Bạn có nhiều lựa chọn về hãng xe và khung giờ, với thời gian di chuyển khoảng 4,5 giờ trên quãng đường gần 190km.
Giá vé xe khách giường nằm từ 150.000 – 200.000 VNĐ/giường.
Nhóm chúng tôi khởi hành từ Gia Khánh lúc 0h30 và đến thị xã Nghĩa Lộ vào khoảng 5h30 sáng.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo các nhà xe khác như Thế Anh, Dũng Thảo.
Từ đây, tôi tiếp tục hành trình 17km đến homestay ở Suối Giàng bằng xe taxi đã đặt trước. Chi phí di chuyển khoảng 250.000 VNĐ cho một chiều, tính theo đồng hồ. Con đường uốn lượn quanh sườn núi, tuy không rộng nhưng khá đẹp và ít gồ ghề.
Xe taxi đưa nhóm chúng tôi đi qua cổng chào Bản văn hóa Pang Cáng ở phía Tây xã Suối Giàng, rồi dừng chân tại Bản Mới cách đó vài trăm mét.
Đường lên homestay ở Suối Giàng
Đến homestay lúc 6h sáng, dù chưa đến giờ check in, chủ nhà vẫn nhiệt tình cho chúng tôi gửi đồ và tắm rửa thoải mái. Sau khi ăn sáng, chúng tôi được chủ nhà tiếp đãi bằng một ấm hồng trà hảo hạng.
Homestay Bản Mới – Suối Giàng
Homestay cho thuê xe máy với giá 150.000 đồng/xe/ngày, thuận tiện cho bạn khám phá các địa điểm trong xã. Chủ nhà đã đổ đầy xăng cho bạn, tuy nhiên, hãy kiểm tra xăng trước và sau mỗi vài tiếng di chuyển để đảm bảo an toàn.
Các địa điểm tham quan
Vườn hoa cây chè cổ
Bắt đầu hành trình khám phá, chúng tôi chọn cách đi bộ dọc con đường từ bản Pang Cáng đến Bản Mới. A Sáu, một chàng trai Mông rạng rỡ, hào hứng làm hướng dẫn viên, dẫn chúng tôi băng qua những khung cảnh nên thơ.
Vườn hoa cây chè cổ là điểm dừng chân đầu tiên, nơi chúng tôi bất ngờ bởi khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ với những gốc chè cổ thụ khổng lồ trải dài hai bên con dốc.
A Sáu kể về cuộc sống người Mông bản địa, về cách họ gắn bó với cây chè và thiên nhiên. Chúng tôi vừa đi, vừa lắng nghe, từng câu chuyện như dòng suối róc rách, len lỏi vào tâm trí. Khi chân đã quen với con dốc, chúng tôi dừng lại ở vườn hoa chè cổ, nơi những nụ hoa trắng tinh khôi như điểm tô cho núi rừng thêm phần rực rỡ.
Khuôn viên quanh cây chè cổ thơ mộng và đẹp đến nao lòng.
Cây chè cổ thu hút mọi ánh nhìn bởi vẻ đẹp và kích thước ấn tượng, khiến cả đoàn phải trầm trồ. Không chỉ vậy, chủ nhân mảnh đất nơi cây chè tọa lạc còn thể hiện tình yêu thiên nhiên bằng cách xây dựng một khuôn viên mở với cảnh quan chỉn chu, thiết kế tinh tế. Nơi đây đã trở thành điểm tham quan thu hút du khách, góp phần tô điểm thêm nét đẹp cho vùng đất này.
Khu vườn còn ẩn mình một chòi gỗ nhỏ, hướng tầm mắt về sườn núi hùng vĩ. Ai muốn nghỉ chân đều được chào đón, bên cạnh những túi trà khô sẵn sàng. Nếu may mắn gặp người dân bản địa, họ sẽ rót cho bạn một ấm trà thơm nồng, nụ cười hiền hòa như chính khung cảnh thiên nhiên nơi đây.
Khu vườn này không thu phí dịch vụ, chủ vườn tự đầu tư và chăm sóc. Hãy giữ ý thức chung, không vứt rác, dẫm đạp lên cây cỏ hay ngắt hoa bẻ cành.
Cây chè cổ thụ được chủ nhà nâng niu, gốc cây to, tán lá xòe rộng, tròn đều hướng lên trời. Thế cây đẹp hiếm có, là minh chứng cho sự trường thọ và sức sống mãnh liệt. Búp chè to mập, xanh mướt, kết tinh của trời đất và thiên nhiên.
Ngồi chòi, nhâm nhi trà thơm cùng A Sáu, lắng nghe những câu chuyện đời thường.
Cổng trời
Rời khu vườn chè cổ, chúng tôi men theo con dốc, chỉ vài trăm mét sau, khung cảnh đã thay đổi hoàn toàn, đưa chúng tôi đến địa điểm được người dân địa phương gọi là Cổng Trời. Cảm giác thật thú vị!
Từ đỉnh dốc, hai bên là khe núi sâu hun hút, chúng tôi phóng tầm mắt về phía xã Tập Lăng. Rừng xanh ẩn hiện trong màn sương trắng xóa, tạo nên khung cảnh đối lập với bầu không khí thoáng đãng mà chúng tôi vừa trải qua.
Cổng Trời quả xứng danh. Nơi đây, giữa khung cảnh hùng vĩ, chàng trai Mông trẻ tuổi rút chiếc sáo Mèo từ túi quần ra, ngân lên khúc nhạc du dương. Tiếng sáo véo von hòa quyện cùng thiên nhiên, khiến lòng chúng tôi rưng rưng xúc động.
Cổng Trời mở ra, biển mây bồng bềnh hiện ra trước mắt.
Tắm suối nước nóng ở Văn Chấn
Yên Bái nổi tiếng với suối nước nóng tự nhiên, và Văn Chấn là một trong những địa danh may mắn được thiên nhiên ưu đãi.
Trở về từ Cổng Trời, nhóm nghỉ ngơi, dùng bữa trưa tại homestay. Sau đó, chúng tôi quyết định di chuyển 15km bằng xe máy xuống trung tâm huyện Văn Chấn để trải nghiệm suối nước nóng, thư giãn cơ thể sau hành trình.
Con đường bê tông uốn lượn quanh núi đưa chúng tôi đến khu tắm Khoáng nóng Hướng Kim sau 45 phút di chuyển. Nơi đây, khung cảnh thiên nhiên thơ mộng và làn nước khoáng nóng ấm áp hứa hẹn một trải nghiệm thư giãn tuyệt vời.
Nơi đây cung cấp nhiều lựa chọn tắm với mức giá đa dạng: từ bể bơi tập thể ngoài trời, phòng riêng cho đến bể tự nhiên cùng cộng đồng. Giá dịch vụ dao động từ 5.000 – 40.000 VNĐ.
Nhóm chúng tôi chọn bể bơi ngoài trời, được lát đá và lọc sạch sẽ, với vòi dẫn nước nóng tự nhiên. Bể bơi khá vắng vì đi trước kỳ nghỉ lễ, tạo cảm giác riêng tư. Ngoài ra, bạn có thể thuê quần bơi, váy quây, mua dầu gội để tắm tráng…
30 phút thư giãn trong bể nước giúp mọi người lấy lại tinh thần sảng khoái, phục hồi năng lượng sau hành trình dài.
Bể bơi tập thể ngoài trời Suối Giàng sạch sẽ, thích hợp cho những ai muốn thư giãn và giải trí.
Chè Suối Giàng: Hạnh phúc & Cây chè tổ.
Khoảng 17h, chúng mình quay lại homestay tắm rửa nghỉ ngơi. Mình đã đặt cơm cho cả nhóm ở Không Gian Văn hóa Chè Suối Giàng – Ngôi Làng Hạnh phúc (Nahi village), hay còn gọi là Không Gian Trà, cách homestay khoảng 5 phút đi bộ.
Không Gian Trà là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích văn hóa, ẩm thực và nghỉ dưỡng. Nơi đây cung cấp đầy đủ dịch vụ, từ thưởng trà, trải nghiệm văn hóa đến ăn uống và lưu trú. Vào các dịp lễ hội, Không Gian Trà thường hợp tác với cơ quan địa phương để tổ chức các hoạt động quảng bá văn hóa sôi động.
Hòa mình vào không gian ấm cúng với bếp củi than hồng, tận hưởng nghi thức pha trà truyền thống và lắng nghe câu chuyện trà hấp dẫn từ nghệ nhân, cùng tiếng cổ cầm du dương. Không Gian Trà mang đến trải nghiệm độc đáo cho nhóm đông người với phòng riêng biệt được thiết kế đặc biệt. Chi phí cho một phòng là 800.000 VNĐ.
Tầng 2 với tầm nhìn hướng xuống thung lũng, bạn có thể thưởng thức hồng trà, bạch trà, diệp trà (80.000 – 120.000 VNĐ/ấm) hoặc lựa chọn café, sinh tố.
Chờ giờ cơm, chúng tôi ghé thăm khuôn viên cây chè Tổ, đối diện Không Gian Trà. Cánh cổng gỗ Pơ Mu dẫn vào khu rừng chè, con đường đất rợp bóng cây Pơ Mu cổ thụ, hai bên là những cây chè xanh tươi.
Cây chè Tổ được đánh dấu bằng biển đá xanh, đặc trưng của Văn Chấn. So với cây chè cổ trong khu vườn tư nhân chúng tôi ghé thăm sáng nay, cây chè tổ khiêm tốn hơn về kích thước và dáng vẻ.
Dù trải qua hàng trăm năm, cây chè Tổ vẫn giữ nguyên ý nghĩa đặc biệt đối với người dân địa phương. Cây cổ thụ, tuy đã già cỗi, nhưng vẫn là điểm du lịch thu hút khách thập phương, thể hiện sự tôn kính và lòng tự hào của người dân với lịch sử.
Cây chè tổ giờ đây yếu ớt, sức sống dần tàn phai.
Ẩm thực
Cồng vào Nahi Village – Suối Giàng
7 giờ tối, nhân viên Không gian trà dẫn chúng tôi qua cánh cổng Nahi village, bước vào khu vực ăn uống. Đêm xuống, thời tiết se lạnh, sương mù bao phủ, khiến bữa ăn ấm nóng càng thêm ngon miệng.
Chúng mình được sắp xếp ngồi ở khu vực sân trước của Nhà Trung Tâm, nơi có menu đa dạng các món đặc sản. Lưu ý là Không Gian Trà hiện tại không còn nhận làm món đặc sản nhộng kiến.
Các món đặc sản ngon miệng
Bốn người bạn tụ họp, mỗi người chi chưa đến 200k, cùng thưởng thức bữa ăn dân dã đậm chất núi rừng. Thịt trâu xông hơi lá chè, cá suối chiên lá chè, thịt ba chỉ gác bếp rang cháy cạnh, măng rừng chấm mẻ, nộm rau rừng cà dại, lạp xưởng gác bếp ăn kèm búp chè tươi hay các gia vị chẩm chéo. Tất cả hòa quyện trong hương vị nồng nàn của một chai rượu táo mèo, tạo nên bữa tiệc ấm cúng và khó quên.
Bữa ăn ngon miệng, no nê, rượu táo mèo thơm ngon, êm dịu, không gây đau đầu. Nhân viên nhiệt tình, chu đáo, luôn sẵn sàng phục vụ.
Tiệm trưng bày duyên dáng trong khuôn viên Nahi Village.
Chỗ ở
Homestay Bản Mới – Suối Giàng: Nơi dừng chân lý tưởng.
Chúng mình đã chọn nghỉ tại phòng cộng đồng của Bản Mới homestay, với giá 150.000VNĐ/người. Homestay này nằm trong top những homestay tốt nhất khu vực, cung cấp miễn phí trà nước, nhưng không bao gồm ăn sáng.
Chủ nhà chu đáo, dịch vụ chuyên nghiệp. Thiết kế tỉ mỉ, tinh tế, mang đến không gian ấm cúng, hài hòa với cảnh quan. Vật liệu sử dụng phù hợp, tạo cảm giác thoải mái, không bị công nghiệp hóa. Nhà vệ sinh hiện đại, đầy đủ tiện nghi.
Homestay nằm giữa các sườn núi, bao quanh bởi những gốc cây chè xanh mát, mang đến bầu không khí yên bình và thoáng đãng. Dù không có view nhìn xuống thung lũng hay tầm nhìn cao, nhưng sự thanh bình nơi đây vẫn đủ sức thu hút du khách.
Homestay phục vụ menu cơ bản như lẩu gà đen, rau rừng, cơm canh. Bạn có thể đặt trước nếu muốn dùng bữa tại đây. Do là homestay nên menu có thể không đa dạng như nhà hàng.
Khu vực uống trà ngoài trời dành cho khách.
Suối Giàng mang đến nhiều lựa chọn lưu trú đa dạng: Không Gian Trà, homestay gần đó, cắm trại ngoài trời hoặc thuê Villa nguyên căn. Dịch vụ tại đây đang tiếp tục được phát triển, hứa hẹn mang đến nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách.
Tác giả: Nguyễn Thị Thùy Trang