Bắc Kinh, thủ đô của Trung Quốc, là điểm đến du lịch hấp dẫn với văn hóa lâu đời và kiến trúc độc đáo. Cùng khám phá các địa danh nổi tiếng như Tử Cấm Thành, Thiên An Môn, Vạn Lý Trường Thành, và nhiều hơn nữa.
Duyên phận với Trung Hoa bắt đầu từ năm 2019 khi tôi được làm việc với Alibaba. Hai chuyến công tác trước đó quá vội vã, chưa đủ để tôi khám phá đất nước tỷ dân này. Lần này, tôi đặt chân đến Bắc Kinh vào giữa tháng Tư, tiết trời vẫn còn vương vấn hương xuân. Không khí se lạnh 10 độ, điểm xuyết vài hạt mưa xuân, khiến lòng tôi thêm phần bâng khuâng.
Khám phá Bắc Kinh di chuyển
Khác hẳn với những hình ảnh ảm đạm về ô nhiễm trên truyền thông, Bắc Kinh chào đón chúng tôi bằng một khung cảnh xanh mát, đường phố sạch sẽ và tiếng ồn xe cộ hiếm hoi. Thành quả này đến từ chiến dịch “Tìm lại bầu trời” được phát động vào năm 2013, một nỗ lực chung của chính phủ và người dân Trung Quốc trong cuộc chiến chống ô nhiễm không khí. Nhờ đó, thủ đô Bắc Kinh đã ghi điểm trong lòng du khách như chúng tôi.
Trên hành trình đến Bắc Kinh, chúng tôi đã ghé thăm Thâm Quyến và Quảng Châu. Từ Quảng Châu, chúng tôi lựa chọn tàu cao tốc với điểm trung chuyển tại Trường Sa, tổng chi phí khoảng 3.680.000 VND/người (bao gồm phí đặt vé 256.000VND/người). So với vé máy bay, phương tiện này tiết kiệm hơn một nửa. Chuyến đi diễn ra vào tháng 4/2023, thời điểm du lịch cao điểm nên giá vé máy bay có xu hướng tăng nhẹ.
Chặng đường 2.150 km bằng tàu cao tốc với vận tốc tối đa 350km/h, chỉ mất 8h30, là một trải nghiệm đáng nhớ. Dừng nghỉ tại ga Changsha, chúng ta có thể tận hưởng không khí yên bình, nhưng đừng quên cách thức check-in và lên tàu để không bị trễ giờ.
Khi sử dụng phương tiện công cộng tại Trung Quốc, hãy nhớ mang theo hộ chiếu để làm thủ tục check-in. Do dân số đông và nhu cầu đi lại cao, bạn nên đặt vé trước ít nhất một ngày để có nhiều lựa chọn hơn và tránh hết vé. Kinh nghiệm xương máu là đặt vé quá sát giờ khởi hành có thể dẫn đến trục trặc thanh toán và lỡ chuyến như tôi đã từng lỡ chuyến tàu đi Hà Nam, thăm Thiếu Lâm Tự.
Chỉ có 2 ngày ngắn ngủi ở Bắc Kinh, chuyến đi của chúng tôi kết hợp cả công tác và tham quan. Dù vậy, chúng tôi vẫn kịp ghé thăm những địa danh nổi tiếng như Cố Cung (Tử Cấm Thành), Di Hòa Viên (Cung điện mùa hè), Tiantan (The Temple of Heaven) – Thiên Đàn và Quảng trường Thiên An Môn. Bên cạnh đó, chúng tôi sẽ khám phá những con phố cổ của Bắc Kinh, nơi hiện đại và cổ kính hòa quyện, tạo nên nét trầm mặc riêng biệt. Những dãy nhà, con phố mang kiến trúc cổ xưa như một minh chứng cho truyền thống văn hóa phong phú của thành phố này.
Chúng mình đã du lịch Bắc Kinh ở đâu?
Dù muốn tìm nơi thuận tiện di chuyển ở trung tâm thành phố, chúng tôi lại may mắn book được một căn homestay nằm trong con phố cổ Nan Luo Gu Xiang nổi tiếng (Địa chỉ: Phố Địa An Môn Đông, quận Đông Thành, Bắc Kinh).
Khu vực ăn chơi ở Bắc Kinh này vẫn giữ được nét cổ kính, với kiến trúc truyền thống được bảo tồn tương đối trọn vẹn. Buổi tối, nơi đây rực rỡ với các gian hàng lưu niệm, quán cà phê, quán bar và đồ ăn vặt mở cửa muộn. Tận hưởng không khí se lạnh của một buổi sáng tháng 4 trên con phố cổ, nhâm nhi bát mì nóng hổi, bánh kếp vịt quay và nước hoa quả, bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Nằm ngay trung tâm thành phố (quận Đông Thành), phố cổ Nan Luo Gu Xiang là một điểm đến hấp dẫn.
Nan Luo Gu Xiang là thiên đường ẩm thực và mua sắm, với vô số nhà hàng, quán ăn, quán nước và cửa hàng lưu niệm.
Khám phá Bắc Kinh
Khám phá Bắc Kinh: Cố Cung, Tháp Chuông, Tháp Trống & Di Hòa Viên.
Ngày đầu tiên ở Bắc Kinh, chúng tôi đã đến thăm Cố Cung – Tử Cấm Thành, nhưng thật tiếc, vé đã hết trong 3 ngày tiếp theo. Quên mất Bắc Kinh là một thành phố nổi tiếng và đông dân, chúng tôi đã không mua vé online trước cho những điểm tham quan chính. Vì vậy, chúng tôi chỉ được tham quan vòng ngoài thành, không thể vào bên trong chiêm ngưỡng sự nguy nga, lộng lẫy của Tử Cấm Thành.
Phía trước lối vào Tử Cấm Thành
Trào lưu hóa trang thành cung phi, hoàng hậu, thái tử, hoàng tử trong cổ phục đã lan tỏa mạnh mẽ ở Trung Quốc từ năm ngoái. Dạo quanh Tử Cấm Thành, không khó để bắt gặp những “hoàng phi”, “hoàng tử” với trang phục lộng lẫy. Những bộ cổ phục tinh xảo, từng được chiêm ngưỡng trên phim ảnh, nay hiện hữu giữa đời thường, tạo nên khung cảnh như bước ra từ phim trường cổ trang.
Trang phục cổ phong thu hút giới trẻ, trở thành lựa chọn phổ biến cho các buổi hóa trang tại Tử Cấm Thành.
Nàng công chúa, một thiên thần nhỏ xinh đáng yêu.
Tử Cấm Thành, biểu tượng của Trung Hoa, tỏa ra vẻ uy nghi, tráng lệ ngay từ cái nhìn đầu tiên, ẩn chứa biết bao thăng trầm lịch sử. Khi dạo chơi ở Bắc Kinh, hình ảnh Tử Cấm Thành hiện diện khắp nơi, từ ga tàu điện ngầm đến sân bay, nhắc nhở du khách về sự vĩ đại của một thời hoàng kim.
Tử Cấm Thành, với hồ nước trong veo và những rặng liễu rủ bóng mát, mang vẻ đẹp cổ kính. Nhưng, giữa khung cảnh thanh bình ấy, những chú quạ đen lại khiến tôi liên tưởng đến những âm mưu thâm hiểm, đầy rẫy trong các bộ phim cung đấu. Hình ảnh những con quạ khiến không gian yên tĩnh bỗng chốc trở nên bí ẩn, như ẩn chứa một bí mật chưa được hé lộ.
Khám phá Lao Beijing, chúng tôi dạo bước qua những con phố cổ kính, rồi đến thăm Chung Lâu và Cổ Lâu, nơi Tháp Chuông và Tháp Trống uy nghi sừng sững.
Tháp Chuông và Tháp Trống, nằm ở quận Đông Thành, Bắc Kinh, đánh dấu đầu phía bắc của trục trung tâm thành phố.
Tháp Chuông và Trống từng là trung tâm của việc xem giờ chính thức ở Trung Quốc trong các triều đại Nguyên, Minh và Thanh. Hai công trình này hoạt động như chiếc đồng hồ chính thức của Bắc Kinh cho đến năm 1924, khi hoàng đế cuối cùng của nhà Thanh rời Tử Cấm Thành. Từ đó, người dân bắt đầu sử dụng đồng hồ kiểu phương Tây để xem giờ.
Bên ngoài Tháp Trống
Dạo quanh khu vực Gu Lou ở Tây An, chúng tôi bị thu hút bởi kiến trúc cổ kính, đường phố sạch sẽ và những hàng cây xanh mát.
Bắc Kinh rợp bóng cây xanh, xe đạp công cộng dạo khắp phố phường.
Di Hòa Viên, cung điện mùa hè của Từ Hy Thái Hậu, nằm cách trung tâm Bắc Kinh 15km về hướng Tây Bắc, là điểm dừng chân hấp dẫn trong hành trình khám phá lịch sử Trung Hoa. Với diện tích rộng lớn lên tới 290 ha, Di Hòa Viên được trùng tu bởi Từ Hy Thái Hậu bằng 500 vạn lạng bạc, mang ý nghĩa tên gọi “Vườn nuôi dưỡng sự ôn hòa”. Cách di chuyển đến Di Hòa Viên cũng vô cùng thuận tiện, chỉ cần sử dụng app MRT của thành phố Bắc Kinh để di chuyển qua 2 chặng là du khách đã có thể đến được quần thể kiến trúc tráng lệ này.
Di Hòa Viên không chỉ là công viên đẹp, kiệt tác kiến trúc, mà còn ẩn chứa bí mật phong thủy độc đáo. Theo truyền thuyết, toàn bộ khuôn viên được xây dựng theo bố cục chặt chẽ, thể hiện ý tưởng Phúc Lộc Thọ, dựa trên mật chỉ của Từ Hy Thái Hậu.
Hồ Côn Minh
Thanh Yên Phảng, con thuyền bằng ngọc bạch, tỏa sáng rạng ngời.
Di Hòa Viên, với những khu vườn xanh mát, hồ nước trong veo, chim muông ca hát, xứng đáng là công viên giải trí của bậc vua chúa Trung Hoa. Nơi đây, du khách được thả lỏng mọi giác quan, đắm mình trong sự thanh tịnh và tươi mát. Hai địa điểm nổi bật là hồ Côn Minh thơ mộng và núi Vạn Thọ, ngọn núi nhân tạo được tạo nên từ đất đào hồ, càng làm tăng thêm vẻ đẹp độc đáo của Di Hòa Viên.
Phật Hương Các, nơi Thái hậu Từ Hy niệm Phật, là một địa điểm thiêng liêng được hoàng gia tôn trọng.
Khu di tích rộng 290ha này là nơi bạn có thể khám phá nhiều công trình độc đáo như Phật Hương Các – nơi Từ Hy Thái hậu thờ Phật, cầu Thập Thất Khổng – cầu 17 nhịp mang ý nghĩa phong thủy, Thanh Yên Phảng – thuyền bằng hán bạch ngọc thạch, Trường Lang – hành lang ven hồ Côn Minh dài trên 700m, Lạc Thọ Đường – nơi nghỉ ngơi của Từ Hy Thái hậu, và Phố Tô Châu – mô phỏng phố cổ Tô Châu Giang Nam.
Lâm viên 800 năm tuổi, kết tinh tinh hoa văn hóa và con người Trung Hoa.
Di Hoà Viên: Nơi vun trồng sự ôn hoà, nuôi dưỡng tâm hồn an yên.
Di Hòa Viên, chốn thanh bình với hồ nước trong veo, cây cối xanh mát và những ngôi nhà cổ kính, là nơi tuyệt vời để tìm kiếm sự yên tĩnh và thư giãn.
Trời chuẩn bị tối, chúng tôi rời Di Hòa Viên. Một người bạn Bắc Kinh đã mời chúng tôi dùng bữa tại Quanjude, nhà hàng vịt Bắc Kinh nổi tiếng.
Quanjude – Nhà hàng vịt Bắc Kinh nổi tiếng.
Thành lập từ năm 1864, nhà hàng vịt quay Quanjude (全聚德 Quánjùdé) đã có lịch sử 149 năm. Nổi tiếng với món vịt quay truyền thống, Quanjude gần như trở thành biểu tượng cho Vịt quay Bắc Kinh, được du khách khắp thế giới yêu thích.
Món ăn tại nhà hàng Quanjude
Là nhà hàng Vịt quay Bắc Kinh nổi tiếng nhất thế giới, Quanjude có các chi nhánh trải dài khắp toàn cầu. Hơn một thế kỷ qua, nghệ thuật quay vịt và lựa chọn gia vị, món ăn kết hợp đều được trau chuốt. Với mức giá tầm trung, Quanjude là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức vịt quay Bắc Kinh ngon tuyệt trong thành phố.
Món ăn tại nhà hàng Quanjude
Ngoài vịt quay thái mỏng, bì giòn rụm, không xương, thực khách còn ấn tượng với món vịt quay Bắc Kinh bọc bánh kếp.
Vịt quay không chỉ là món chính, mà còn được thưởng thức cùng các món ăn kèm và gia vị đặc trưng, tạo nên nét truyền thống của nhà hàng. Bánh kếp mỏng cuốn thịt vịt, chấm tương mặn ngọt, hành lá, dưa leo, đường, hay tỏi phi nghiền tạo nên hương vị độc đáo. Món da vịt quay giòn chấm đường cũng là một trải nghiệm ấn tượng.
Mùi vịt quay thơm nức mũi, đầu bếp thoăn thoắt xẻo thịt ngay trước mắt thực khách.
Khám phá Bắc Kinh: Thiên Đàn, Quảng trường Thiên An Môn, mua sắm Wang Fu Jing.
Thiên Đàn, đàn tế trời của các hoàng đế Trung Hoa ở Bắc Kinh, được thành lập vào nửa đầu thế kỷ 15. Quần thể kiến trúc trang nghiêm này, với các tòa nhà thờ cúng nằm trong khuôn viên xanh mát, được bao quanh bởi rừng thông cổ kính, là minh chứng cho mối quan hệ giữa đất và trời, thế giới con người và Trời – trung tâm của vũ trụ quan Trung Quốc. Với vai trò là thiên tử, các hoàng đế Trung Hoa luôn phải ăn chay và làm lễ tế cẩn thận chu đáo tại Thiên Đàn để xin được mùa màng bội thu, mưa thuận gió hoà.
Thiên Đàn, một công trình kiến trúc 600 năm tuổi, thể hiện tinh hoa triết học phương Đông, gồm 3 tổ hợp: Kỳ Niên điện, Hoàng Khung vũ và Viên Khâu đàn, tạo nên một tổng thể hài hòa, đẹp mắt.
Thiên Đàn không chỉ là biểu tượng lịch sử của Bắc Kinh, nơi lưu giữ dấu ấn văn hóa ngàn đời, mà còn là một công viên xanh mát, mang đến cho người dân thành phố chốn thư giãn lý tưởng. Nơi đây, cây cối xanh tốt, chim bồ câu tung tăng, sóc nhỏ chạy nhảy, mang lại cảm giác gần gũi với thiên nhiên, thư thái như ở Di Hòa Viên.
Lối vào Kỳ Niên Điện
Cổng Tây của Thiên Đàn
Quảng trường Thiên An Môn
Quảng trường Thiên An Môn, sát cạnh Tử Cấm Thành, lại khiến chúng tôi thất vọng. Ngày thứ Bảy, dòng người xếp hàng vào cửa đông nghịt. An ninh cực kỳ nghiêm ngặt, với vô số cảnh vệ và chó nghiệp vụ, khiến trải nghiệm của chúng tôi thêm phần bực bội.
Ghé Bắc Kinh tự túc? Hãy lên kế hoạch thật kỹ trước khi đến! Tìm hiểu điểm đến và đặt vé trước 1-3 ngày, đặc biệt vào mùa cao điểm. Chuẩn bị kế hoạch di chuyển hợp lý để chuyến đi của bạn suôn sẻ và trọn vẹn nhất!
Quảng trường Thiên An Môn
Phố Wangfujing (Vương Phủ Tỉnh): thiên đường mua sắm sầm uất bậc nhất Bắc Kinh.
Nằm gần trung tâm thành phố Bắc Kinh, thuộc quận Đông Thành, Vương Phủ Tỉnh là một trong bốn khu kinh doanh sầm uất nhất thủ đô. Nơi đây được biết đến như một biểu tượng của thương mại Bắc Kinh, thu hút du khách và người dân địa phương bởi sự sôi động và đa dạng của các hoạt động kinh doanh.
Vương Phủ Tỉnh – thiên đường mua sắm nhộn nhịp.
Wangfu Jing, có nghĩa là “Vương phủ Giếng”, đã tồn tại hơn 700 năm. Từ giữa thời Minh, nơi đây đã là trung tâm thương mại. Đến thời Thanh, mười điền trang của quý tộc và nơi ở của công chúa được xây dựng, cùng với đó là việc phát hiện ra một giếng nước ngọt. Từ đó, con phố mang tên Wangfu Jing, ám chỉ sự giàu sang của hoàng tộc và sự may mắn của nguồn nước.
Để chuẩn bị cho chuyến du lịch, chúng tôi ghé Vương Phủ Tỉnh tìm quà. Lựa chọn của chúng tôi là tiệm bánh Dao Xiang Cun, nơi cung cấp bánh kẹo thơm ngon để làm quà tặng bạn bè và người thân.
Dao Xiang Cun, thương hiệu bánh kẹo nổi tiếng Trung Quốc, có lịch sử lâu đời từ năm 1773 (năm Càn Long thứ 38 đời nhà Thanh) tại Tô Châu. Với hơn 248 năm truyền thống, Dao Xiang Cun là lựa chọn quà tặng ý nghĩa cho người thân, bạn bè khi bạn ghé thăm Trung Quốc.
Cửa hàng Dao Xiang Cun
Wang Fu Jing, điểm tham quan cuối cùng, khép lại hành trình 2 ngày đầy mê hoặc tại Bắc Kinh. Thành phố này đã nhanh chóng trở thành người tình trong mộng của tôi, để lại dấu ấn khó phai trong trái tim.
Tôi sẽ quay lại, không chỉ để gặp lại người tình trong mộng, mà còn để khám phá thêm về thủ đô tráng lệ của Trung Hoa. Càng đi, càng trải nghiệm, trái tim chúng ta càng mở rộng. Hãy cùng nhau chiêm nghiệm, cảm nhận và lưu giữ những khoảnh khắc tuyệt vời trên mỗi hành trình, bạn nhé!
Tác giả: Lưu Lê Cẩm Ly
Bài viết tham gia chương trình “Chúng tôi Go Global” – Nâng tầm thương hiệu Việt vươn ra thế giới.