Khánh Hòa không chỉ thu hút du khách bởi cảnh đẹp và con người thân thiện, mà còn bởi những món đặc sản hấp dẫn. Hãy khám phá thiên đường du lịch biển này qua những món ngon đặc trưng!

Khám phá Khánh Hòa mà bỏ qua đặc sản thì thật phí! Biển xanh, nắng vàng, cát trắng đã đủ hấp dẫn, nhưng hương vị đặc trưng của vùng đất này mới thực sự chinh phục du khách. Bạn đã biết Khánh Hòa nổi tiếng với món gì chưa? Cùng “lướt nhẹ” để khám phá những món ngon khó cưỡng của vùng biển xinh đẹp này!

1. Bún cá Nha Trang

Bún cá Nha Trang là sự kết hợp tinh tế của nhiều đặc sản địa phương, từ sợi bún mềm dai, chả cá thơm ngon, sứa biển giòn sần sật đến nước lèo ngọt thanh, tạo nên hương vị độc đáo, khó cưỡng. Món ăn này mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, khiến thực khách khó lòng bỏ qua.

Địa chỉ gợi ý:

Bún Cá Nha Trang Hạnh Nhiên
Số 32C Lê Đại Hành, Nha Trang, Khánh Hòa

Bánh Canh – Bún Cá Hai Cá, 156 Nguyễn Thị Minh Khai, Phước Hòa, Nha Trang.

2. Chả cá Nha Trang

Chả cá Nha Trang, đặc sản nổi tiếng của Khánh Hòa, là món ăn không thể bỏ qua. Được làm từ nhiều loại cá tươi ngon như cá mối, cá thu, cá chuồn, chả cá khi chiên vàng trở nên cực kỳ hấp dẫn. Vị ngọt bùi, dẻo dai, xen lẫn vị ngọt thanh của cá, nhưng tuyệt đối không hề có mùi tanh, khiến bạn khó lòng cưỡng lại.

Địa chỉ gợi ý:

Chả cá Hòa Sương – 81 Phan Bội Châu, Xương Huân, Nha Trang

Chả cá Pro – Số 05 Thái Nguyên, Phước Tân, Nha Trang, Khánh Hòa.

Bánh Canh Bà Thừa – 55 Yersin, Nha Trang

3. Yến Sào Khánh Hòa

Yến sào Khánh Hoà, đặc sản quý giá của vùng đất biển, là món quà thiên nhiên ban tặng. Không chỉ là món ăn bổ dưỡng, yến sào còn nổi tiếng với nhiều công dụng tuyệt vời được khoa học chứng minh. Từ yến trắng tinh khiết, yến huyết đỏ au đến yến vàng óng ả, du khách có nhiều lựa chọn để trải nghiệm hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của yến sào Khánh Hoà.

Địa chỉ gợi ý:

Công ty Yến sào Khánh Hòa
248 Thống Nhất, Phương Sơn, Nha Trang, Khánh Hòa

Yến Sào Sanest
Số 136 Thống Nhất, Vạn Thắng, Nha Trang, Khánh Hòa

Yến Sào Khánh Hòa – 34 Lê Thành Phương, Phương Sài, Nha Trang, Khánh Hòa

4. Trầm hương

Không chỉ nổi tiếng với hải sản tươi ngon, Khánh Hòa còn tự hào về trầm hương quý giá. Được chiết xuất từ cây dó bầu, trầm hương hình thành khi cây bị thương, chất dầu trong thân cây sẽ tiết ra và đông cứng lại, tạo nên mùi hương nồng ấm, huyền bí.

Sau 5-10 năm, nhựa cây biến thành trầm hương, mang giá trị kinh tế cao và ý nghĩa tâm linh sâu sắc, khiến nó trở thành một mặt hàng được ưa chuộng.

Địa chỉ gợi ý:

Trầm hương Thiên Quang, STH17-04, Đường 33, Khu Đô Thị Lê Hồng Phong 1, Nha Trang.

Trầm Hương Việt
88 Đường Cù Huân, Vĩnh Thọ, Nha Trang, Khánh Hòa

5. Tôm Hùm Bình Ba

Đảo Bình Ba – thiên đường hải sản, nhất là tôm hùm! Nổi tiếng với hương vị thơm ngon, tôm hùm Bình Ba chinh phục thực khách bởi sự đa dạng: tôm hùm bông, tôm hùm đỏ, tôm hùm xanh… Giá cả phải chăng, kết hợp với độ tươi ngon, chắc thịt, món ăn này sẽ là điểm nhấn cho chuyến du lịch vịnh Cam Ranh của bạn.

Địa chỉ gợi ý:

Nhà bè Long Hương, Đảo Bình Ba, Cam Ranh, Khánh Hòa.

Quán ăn Gia Đình Thúy Khoa – Bãi Nồm, Bình Ba, Cam Ranh, Khánh Hòa

6. Nem Ninh Hòa

Nem Ninh Hoà, đặc sản nổi tiếng của Khánh Hòa, là món quà tuyệt vời để bạn thưởng thức và mang về biếu người thân, bạn bè. Nem có hai loại: nem chua và nem nướng. Nem nướng thích hợp để thưởng thức tại chỗ, còn nem chua là lựa chọn hoàn hảo để làm quà. Được chế biến từ thịt lợn tươi ngon, kết hợp với các loại gia vị như tiêu, đường, bột ngọt, muối, nem Ninh Hoà mang đến hương vị độc đáo, khó cưỡng.

Địa chỉ gợi ý:

Nem Nướng Vũ Thành An – 15 Lê Lợi, Xương Huân, Nha Trang, Khánh Hòa

Nem Đặng Văn Quyên – 16A Lãn Ông, Xương Huân, Nha Trang, Khánh Hòa

7. Nước mắm Nha Trang

Nước mắm, linh hồn ẩm thực Việt, và Nha Trang chính là cái nôi của hương vị đặc trưng ấy. Nước mắm Nha Trang được biết đến với vị đậm đà từ cá cơm tươi ngon, mang hương thơm quyến rũ, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại.

Nước mắm Nha Trang thơm ngon, hấp dẫn đến nỗi nhiều du khách mua cả thùng về thưởng thức dần. Đây đích thực là đặc sản Khánh Hòa mà bất kỳ ai ghé thăm cũng nên mang về làm quà.

Địa chỉ gợi ý:

Nước mắm 584 Nha Trang – 584 Lê Hồng Phong, Nha Trang, Khánh Hòa.

Nước mắm Chín Tuy, 69 Trường Sơn, Vĩnh Trường, Nha Trang.

8. Nai khô Diên Khánh

Bạn đã từng thử nai khô Diên Khánh, đặc sản miền núi nổi tiếng chưa? Thịt nai được ướp gia vị, nướng và phơi khô, tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà khó cưỡng. Sau khi thưởng thức hải sản, món nai khô sẽ là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn.

Bạn có thể tìm mua đặc sản khô tại các cửa hàng đặc sản ở thành phố Nha Trang hoặc trực tiếp từ người dân huyện Diên Khánh.

9. Nhum Khánh Hòa

Nhum biển, hay nhím biển, có vẻ ngoài gai góc nhưng ẩn chứa bên trong lớp thịt thơm ngon. Từ cháo nhum, gỏi nhím đến nhum kho, bạn có thể chế biến chúng thành nhiều món ăn hấp dẫn. Lặn xuống biển và tự tay bắt nhum biển là trải nghiệm tuyệt vời. Tuy nhiên, hãy cẩn thận với những chiếc gai sắc nhọn của chúng!

Địa chỉ gợi ý:

Quán cô Vy – 39 Nguyễn Thị Minh Khai, Nha Trang, Khánh Hòa.

Quán Nhật Phong, 67 Cù Lao Trung, Nha Trang, Khánh Hòa.

10. Mực khô một nắng

Mực khô một nắng là đặc sản không thể bỏ qua khi đến Khánh Hòa. Mực khô Nha Trang nổi tiếng với vị ngọt đậm đà, thịt dai ngon. Dù được phơi nắng, mực vẫn giữ trọn hương vị tươi ngon. Du khách có thể mua về làm quà hoặc thưởng thức tại chỗ với nhiều món ngon như: gỏi khô, cháo khô mực, mực rim me,…

Địa chỉ gợi ý:

Chợ Xóm Mới, 49 Ngô Gia Tự, Phước Tiến, Nha Trang, Khánh Hòa

Hải sản tươi ngon – Đại lý số 48 Ngô Gia Tự, Nha Trang

Hè này, khám phá Khánh Hòa với 8 điểm du lịch hấp dẫn. Nhanh tay check-in thôi!

Mục lục bài viết

1. Bún cá Nha Trang

2. Chả cá Nha Trang

3. Yến Sào Khánh Hòa

4. Trầm hương

5. Tôm Hùm Bình Ba

6. Nem Ninh Hòa

7. Nước mắm Nha Trang

8. Nai khô Diên Khánh

9. Nhum Khánh Hòa

10. Mực khô một nắng