Là fan của Bình Thuận, bạn chắc chắn biết Lagi rồi! Vậy đặc sản Lagi có gì? chúng tôi gợi ý một vài món ngon: [Liệt kê đặc sản ngắn gọn].

Lagi, thị xã ven biển thơ mộng thuộc Bình Thuận, không chỉ sở hữu bãi biển đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực. Nơi đây níu chân du khách bởi những món ăn độc đáo, hấp dẫn. Từ hải sản tươi ngon chế biến theo công thức gia truyền đến những món ăn dân dã mang đậm hương vị quê hương, Lagi mang đến cho du khách trải nghiệm ẩm thực khó quên. Bạn đã sẵn sàng khám phá những món ngon đặc sản đang chờ đón mình ở Lagi chưa?

Bánh canh chả cá Lagi

Bánh canh chả cá Lagi là món ngon đặc sản khiến thực khách mê mẩn. Nước dùng đậm đà, chả cá thơm lừng, thêm giò heo và hành phi tạo nên hương vị độc đáo, không nơi nào có được.

Bánh canh chả cá Lagi ngon tuyệt, bạn dễ dàng tìm thấy ở nhiều quán ăn trên phố. Giá cả phải chăng, tha hồ thưởng thức!

Bánh Canh Chả Cá, Phường Tân An, Hàm Tân, Bình Thuận.

Gỏi cá mai Lagi

Lagi không chỉ nổi tiếng với hải sản tươi ngon mà còn có món gỏi cá mai độc đáo. Cá mai với thịt ngọt dai, mùi thơm nhẹ, được chế biến thành gỏi vô cùng hấp dẫn. Cá được làm sạch, rút xương, cắt lát mỏng rồi vắt chanh cho tái chín. Gỏi cá mai là món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Lagi.

Gỏi cá mai là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thơm của cá, độ giòn dai của cà rốt, hành vi, đậu phộng… cùng vị cay nồng của muối tiêu. Tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị độc đáo, khó cưỡng, xứng đáng để bạn thưởng thức.

Quán ăn hải sản Mai Trinh Lagi, nằm trên đường Cách Mạng Tháng Tám, phường Tân Bình, huyện Hàm Tân, tỉnh Bình Thuận.

Cá bò hòm nướng Lagi

Cá bò hòm, đặc sản nổi tiếng của Lagi và Hàm Thuận Nam (Bình Thuận), được đặt tên bởi hình dáng vuông vức, gần như con bò. Loại cá này có thịt trắng phau, dai dai ngọt ngọt, mang đến hương vị đặc trưng, thu hút du khách gần xa.

Cá bò hòm nướng là món ngon khó cưỡng! Sau khi làm sạch ruột, ướp gia vị đậm đà, cá được nướng chín vàng, thơm phức. Thịt cá chắc, ngọt, ăn kèm bánh tráng càng thêm hấp dẫn. Chắc chắn thực khách sẽ hài lòng với món ăn độc đáo này.

Cô Đầu Bếp, 365 Nguyễn Trường Tộ, Tân An, Hàm Tân, Lagi, Bình Thuận

Chả lụi Lagi: Đặc sản trứ danh

Chả lụi Lagi, món ăn quen thuộc nhưng lại mang đến hương vị độc đáo. Được làm từ tôm tươi, thịt ba rọi xay nhuyễn, tẩm ướp gia vị đậm đà, chả lụi Lagi khiến du khách say mê bởi vị ngon khó cưỡng.

Bánh tráng mỏng cuộn chặt nhân thịt, tạo nên những miếng chả lụi Lagi vừa miệng. Nướng trên lửa than hồng, chả chín đều, vỏ giòn tan, nhân thơm ngon. Thưởng thức cùng rau sống và nước chấm đậm đà, bạn sẽ khó lòng cưỡng lại sức hấp dẫn của món ăn này.

Địa chỉ gợi ý:

Chả Lụi Cô Ba, 468 QL55, Tân An, Hàm Tân, Bình Thuận.

19/5 – 35 Trần Hưng Đạo, Phước Hội, Hàm Tân, Bình Thuận

Cá đục nướng Lagi

Lagi không chỉ nổi tiếng với cá bò hòm nướng mà còn có món cá đục nướng thơm ngon. Cá đục vàng tươi rói được đánh bắt tại địa phương, mang đến hương vị đặc trưng cho món ăn. Cá được làm sạch, ướp gia vị rồi nướng trên bếp than hồng, tạo nên lớp vỏ giòn rụm, thịt cá ngọt mềm, hấp dẫn thực khách.

Cá đục tươi ngon, khi chín tỏa hương thơm nức mũi, thịt cá dai ngon khó cưỡng. Nướng, chiên giòn, nấu canh chua hay làm gỏi đều hấp dẫn. Món ngon nhất phải kể đến cá đục nướng cuốn bánh tráng, rau sống. Du khách cũng có thể thử cá đục kho tộ, hương vị đậm đà khó quên.

Địa chỉ gợi ý:

Quán ăn hải sản Thủy Ngân, tọa lạc tại Đường Cách Mạng Tháng Tám, Phường Bình Tân, huyện Hàm Tân, tỉnh Bình Thuận.

Quán TRIỀU CƯỜNG, Phường Tân Phước, Hàm Tân, Bình Thuận.

Bánh Căn

Bánh căn Lagi – món ăn tưởng chừng đơn giản với lớp bột giòn tan, nhân tôm, trứng, hành lá thơm phức, nhưng lại mang đến sức hấp dẫn khó cưỡng. Dù có mặt ở Vũng Tàu hay Quy Nhơn, bánh căn Lagi vẫn chinh phục thực khách bởi hương vị độc đáo. Giá thành phải chăng, bạn có thể thoải mái thưởng thức món ăn đặc sản này khi đến Lagi.

Bánh căn Lagi, 331 Thống Nhất, Tân Thiện, Hàm Tân, Bình Thuận.

Hải sản

Lagi không chỉ là thiên đường ẩm thực với vô số đặc sản hấp dẫn, mà còn là điểm đến du lịch biển nổi tiếng. Những ai yêu thích hải sản sẽ được thỏa mãn với vô vàn lựa chọn tươi ngon: cua, ghẹ, ốc, mực, bạch tuộc, sò, cá,…

Để tận hưởng hải sản tươi ngon, hãy ghé thăm các khu chợ hải sản hay làng chài, nơi bạn có thể lựa chọn trực tiếp từ ngư dân với giá cả phải chăng. Mua về chế biến hoặc thưởng thức ngay tại chỗ, đều mang đến những trải nghiệm tuyệt vời!

Chợ hải sản làng chài, Phường Tân Phước, Hàm Tân, Bình Thuận.