Chợ đêm Ruifeng là thiên đường ẩm thực với không gian thư giãn và nét đẹp nên thơ, mang hương vị đặc biệt khiến du khách lưu luyến.

Chợ đêm Ruifeng, hay còn gọi là Ruifeng Night Market, là một điểm đến nổi tiếng của Đài Loan, nằm ở thành phố Kaohsiung. Nơi đây thu hút du khách với không gian sầm uất, đa dạng các loại hình giải trí và mua sắm. Hãy cùng khám phá địa điểm hấp dẫn này qua bài viết sau.

Đôi nét về Chợ đêm Ruifeng

Nằm tại số 804 đường Shizhong, trung tâm thành phố Cao Hùng, chợ đêm Ruifeng mở cửa hàng ngày từ chiều đến khuya, là điểm đến lý tưởng để du khách khám phá ẩm thực địa phương và mua sắm.

Chợ đêm Ruifeng là điểm đến hấp dẫn du khách với vô số món ăn ngon, hàng hóa đa dạng và không khí náo nhiệt, sôi động. Đây là nơi tuyệt vời để trải nghiệm văn hóa địa phương và mua sắm những món quà độc đáo. @phunuonline

Nơi đây rộng lớn với nhiều ngõ nhỏ, khu chợ thơ mộng và không gian giải trí đa dạng. Du khách tha hồ lựa chọn những hoạt động mua sắm, vui chơi phù hợp với sở thích riêng.

Ruifeng Night Market là thiên đường mua sắm với đủ loại hàng hóa, từ quần áo, giày dép, đồ trang sức đến đồ lưu niệm và đặc sản Đài Loan. Nơi đây còn thu hút du khách bởi những sản phẩm thời trang và phụ kiện thời thượng.

Chợ đêm Ruifeng: Thiên đường ẩm thực, nơi bạn có thể thưởng thức vô số món ngon hấp dẫn. @iamadd

Chợ đêm Ruifeng không chỉ là thiên đường mua sắm mà còn là thiên đường ẩm thực với vô số gian hàng ăn uống đa dạng, phong phú. Bạn nhất định nên thử những món ăn nổi tiếng sau khi ghé thăm nơi đây!

Ghé chợ đêm Ruifeng, nên thử món gì?

Bánh rán QQ Mini

Bánh rán QQ Mini, món ăn ngọt ngào và giòn tan, là một trong những món ăn phổ biến nhất tại Chợ đêm Ruifeng ở Đài Loan. Sự kết hợp hương vị hấp dẫn và kết cấu giòn tan khiến nó trở thành lựa chọn ưa thích của du khách và người dân địa phương.

Bánh rán QQ Mini, món ngon được làm tại chỗ bởi những người thợ lành nghề, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Vỏ bánh mềm mịn, đàn hồi, được tạo nên từ sự kết hợp hoàn hảo của bột mì, đường, sữa tươi và men nở – đó là lý do chúng được gọi là QQ Mini. Những viên bánh nhỏ xinh được trải đều, sau đó chiên vàng giòn trong dầu nóng, tạo nên một món ăn hấp dẫn khó cưỡng.

Bánh rán QQ Mini @chudu24

Bánh mang hương vị độc đáo, kết hợp hài hòa vị ngọt tự nhiên của bột mì và đường với hương thơm dịu nhẹ của sữa tươi. Vỏ bánh mềm mịn bên ngoài, giòn ngon bên trong, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Bánh rán QQ Mini không chỉ ngon miệng mà còn hấp dẫn bởi phần trang trí độc đáo. Các thương nhân thường tạo nên những tác phẩm nghệ thuật nhỏ xinh trên bề mặt bánh bằng các hạt đường màu sắc. Từ những hình vẽ đơn giản đến các hoa văn tinh tế hay những biểu tượng ngộ nghĩnh, mỗi chiếc bánh rán đều là một tác phẩm nghệ thuật nhỏ, khiến bạn muốn thưởng thức ngay lập tức.

Đậu phụ thối

Đậu phụ thối, một món ăn đường phố đặc sắc tại Chợ đêm Ruifeng ở Đài Loan, thu hút thực khách không chỉ bởi hương vị độc đáo mà còn bởi cách chế biến độc đáo.

Món ăn này được chế biến từ đậu phụ tươi ngon, chẻ mỏng, chiên giòn trong dầu nóng. Bí quyết nằm ở phần tẩm ướp gia vị đặc biệt, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon cho đậu phụ. Một số người yêu thích vị cay còn thêm gia vị chua cay để tăng thêm hấp dẫn cho món ăn.

Ẩm thực đậu phụ thối @chudu24

Đậu phụ thối mang vị ngọt thanh của đậu phụ tươi hòa quyện với vị giòn, mặn, cay của lớp vỏ ngoài. Mùi thơm đặc trưng của gia vị càng thêm hấp dẫn khi kết hợp với sốt cay hoặc sốt tương ớt, tạo nên một hương vị khó quên.

Đậu phụ thối hấp dẫn bởi sự tương phản thú vị giữa lớp vỏ giòn rụm và lớp nhân mềm mịn bên trong. Cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện độc đáo giữa hai kết cấu đối lập, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Hồng trà sữa tươi LaoChiang

Hồng trà sữa tươi LaoChiang là đặc sản nổi tiếng của Chợ đêm Ruifeng, Đài Loan. Được pha chế từ hồng trà Đài Loan thượng hạng, món này mang hương vị đậm đà, thơm ngon, chinh phục mọi thực khách.

Hồng trà thơm ngon kết hợp cùng sữa tươi hảo hạng tạo nên lớp kem sữa mịn màng, mang đến hương vị độc đáo. Sự hòa quyện giữa vị đắng nhẹ của trà và vị ngọt thanh của sữa tạo nên một trải nghiệm vị giác khó quên.

Hồng trà sữa tươi LaoChiang, vị ngon khó cưỡng, chinh phục mọi khẩu vị. @vnexpress

Hồng trà sữa tươi LaoChiang mang đến hương vị đặc trưng của hồng trà Đài Loan, thơm dịu, hậu vị đắng nhẹ. Sự kết hợp hài hòa giữa hồng trà và sữa tươi tạo nên lớp vị độc đáo, thêm đá lạnh càng tăng thêm vị ngon mát lạnh.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa sữa tươi và hồng trà đánh bọt, tạo nên một lớp sữa mịn màng phủ trên bề mặt. Texture mềm mịn của sữa kết hợp cùng vị ngọt thanh của hồng trà và độ lạnh mát của đá mang đến một trải nghiệm thú vị, sảng khoái khó cưỡng.

Mì xào Phúc Kiến nhà họ Tằng

Mì xào Phúc Kiến nhà họ Tằng là món ngon độc đáo bạn không thể bỏ lỡ khi ghé thăm Chợ đêm Ruifeng, Đài Loan. Món ăn đường phố phổ biến này được gia đình họ Tằng chế biến theo công thức riêng, mang đến hương vị đặc trưng, thu hút thực khách.

Mì xào là món ăn quen thuộc được chế biến từ mì trứng, mì sợi dẹt hay mì dai, xào nhanh trên lửa lớn cùng tỏi, hành tây và nhiều nguyên liệu phong phú như thịt, hải sản hoặc rau cải. Gia đình họ Tằng sở hữu bí quyết riêng trong việc tạo nên hương vị độc đáo cho món mì xào, từ cách chế biến đến gia vị đặc trưng.

Mì xào Phúc Kiến nhà họ Tằng, hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng. Nét đặc trưng của món ăn này là sợi mì dai, sốt đậm đà, cùng các loại rau củ tươi ngon.

Mì xào Phúc Kiến nhà họ Tằng nổi tiếng với vị đậm đà, mặn mà, thơm ngon. Mì dai, mì trứng giòn tạo nên texture đặc biệt, kết hợp với các loại gia vị và thực phẩm khác, tạo nên một món ăn thơm phức, hấp dẫn, phong phú về hương vị lẫn kết cấu.

Mì Udon Nhật

Udon, mì truyền thống Nhật Bản, hòa quyện với hương vị độc đáo của Đài Loan tạo nên một món ăn độc đáo và hấp dẫn.

Mì Udon, loại mì dày tròn mềm mịn được làm từ bột mì và nước, là món ăn nổi tiếng tại Chợ đêm Ruifeng. Mì Udon Nhật Bản được nấu chín mềm, sau đó được kết hợp với những gia vị và nguyên liệu độc đáo, tạo nên hương vị đặc trưng.

Mì Udon Nhật Bản @prettycosmetics

Mì Udon tại Chợ đêm Ruifeng mang hương vị ngọt ngào, mềm mịn, nhưng biến tấu đa dạng tùy cách chế biến. Từ thịt heo, gà, hải sản đến rau cải, bạn tha hồ lựa chọn. Sự kết hợp giữa gia vị Đài Loan và hương thơm tự nhiên của mì tạo nên một hương vị độc đáo, khó cưỡng.

Mì Udon của bạn sẽ trở nên đa dạng hơn với vô số lựa chọn nguyên liệu và gia vị. Hãy thỏa sức sáng tạo để tạo nên hương vị riêng biệt, phù hợp với khẩu vị của chính bạn.

Chợ đêm Ruifeng ở Đài Loan là thiên đường mua sắm và ẩm thực, nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn đường phố độc đáo, mang đến trải nghiệm hương vị đặc trưng của vùng đất này.

Gợi ý một số khách sạn

Khách sạn InterContinental Cao Hùng, IHG

33 Xinguang Rd, Qianzhen District, Kaohsiung City, Taiwan

Mức giá: Từ 5.080.950 VND/phòng/đêm

Khách sạn InterContinental Kaohsiung, thuộc chuỗi IHG, là một lựa chọn lý tưởng cho chuyến du lịch của bạn.

Hồ bơi, phòng tập thể dục… mọi dịch vụ đều sẵn sàng tại khách sạn, mang đến cho bạn kỳ nghỉ thư giãn trọn vẹn.

Hãy tận hưởng dịch vụ 24/7 tại khách sạn InterContinental Kaohsiung, an IHG Hotel. Từ thủ tục nhận phòng đến trả phòng và bất kỳ yêu cầu nào, quầy tiếp tân luôn sẵn sàng phục vụ bạn. Khám phá ẩm thực độc đáo và những món ăn yêu thích tại đây.

Grand Hi Lai Hotel

266 Cheng-kung 1st Rd., Kaohsiung City, Taiwan

Mức giá: Từ 3.221.596 VND/phòng/đêm

Grand Hi Lai Hotel @traveloka

Hãy đến và tận hưởng không gian thư giãn tuyệt vời tại đây, với hồ bơi mát mẻ, liệu pháp Spa tinh tế phục hồi cơ thể và tinh thần. Nơi đây cũng là điểm đến lý tưởng để bạn thưởng thức những món ăn đặc biệt.

Khách sạn được trang bị đầy đủ tiện nghi và dịch vụ tuyệt vời, mang đến cho du khách những trải nghiệm đáng nhớ. Đây là lựa chọn lý tưởng cho kỳ nghỉ của bạn.

Kaohsiung Marriott Hotel

222 Longdesin Rd, Sanmin District, Kaohsiung City, Taiwan

Mức giá: Từ 4.554.345 VND/phòng/đêm

Kaohsiung Marriott Hotel @traveloka

Khách sạn được trang bị đầy đủ tiện nghi, mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho kỳ nghỉ của bạn. Thư giãn bên hồ bơi, tận hưởng dịch vụ spa và thưởng thức các món ăn ngon được chế biến riêng.

Hãy tận hưởng kỳ nghỉ đáng nhớ tại Kaohsiung Marriott Hotel, nơi những khoảnh khắc quý giá sẽ mãi in dấu trong tâm trí bạn.