Cao Lãnh nổi tiếng với nhiều món đặc sản thơm ngon, thu hút du khách thập phương như: bún cá, lẩu mắm, bánh xèo, nem nướng, và đặc biệt là món vịt nấu chao.

Đến Đồng Tháp du lịch, đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá thành phố Cao Lãnh – một điểm đến hấp dẫn với cảnh quan thiên nhiên thơ mộng và nền văn hóa đặc sắc. Nơi đây tự hào là điểm hội tụ của những danh thắng nổi tiếng, sản vật phong phú, hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm khó quên.

Khám phá hương vị đặc sản Cao Lãnh, thơm ngon nức tiếng khắp mọi nơi! @kyluc

1. Xoài Cao Lãnh

Nổi tiếng với những vườn cây trái sum suê, Đồng bằng sông Cửu Long được mệnh danh là xứ miệt vườn. Trong số những đặc sản nổi tiếng, xoài Cao Lãnh là một cái tên không thể bỏ qua. Loại trái cây này mang hương vị ngọt ngào đặc trưng, chinh phục thực khách bởi độ ngon khó cưỡng.

Cao Lãnh tự hào với hai giống xoài nổi tiếng: xoài Cát Hoà Lộc và xoài Cát Chu. Hương vị ngọt đậm đà, khó lẫn vào đâu, cùng mùi thơm nhẹ nhàng đầy quyến rũ đã khiến du khách phương xa khó lòng quên được đặc sản này. Đến vùng sông nước, nhất định không thể bỏ qua những trái xoài nức tiếng gần xa.

Xoài Cát Hoà Lộc có giá bán dao động từ 55.000 – 60.000 đồng/kg.

Xoài Cát Chu có giá bán từ 35.000 – 40.000 đồng/kg.

Xoài Cát Hòa Lộc: Thơm ngon, ngọt ngào, hấp dẫn mọi giác quan! 🥭 @Bachhoaxanh

2. Bánh xèo Cao Lãnh

Bánh xèo, món ăn quen thuộc nhưng ở Cao Lãnh, Đồng Tháp, nó lại trở nên đặc biệt. Được xem là cái nôi của bánh xèo miền Tây, hương vị Cao Lãnh khiến thực khách gần xa say mê.

Bánh xèo miền Tây khác biệt với phiên bản miền Trung ở kích thước lớn hơn, được đổ bằng chảo thay vì khuôn đúc. Nguyên liệu cũng phong phú hơn, từ tôm, thịt heo đến thịt vịt, tạo nên hương vị đặc trưng.

Món đặc sản Cao Lãnh này có giá từ 20.000 – 40.000 đồng/cái.

Phần nhân bánh được làm từ nhiều nguyên liệu độc đáo, tạo nên hương vị đặc trưng. @dulich.laodong

3. Chuột đồng quay lu

Chuột đồng quay lu, đặc sản nức tiếng của vùng Cao Lãnh, không còn xa lạ với cánh mày râu miền Tây. Món ăn tưởng chừng “kỳ lạ” này lại khiến nhiều người tấm tắc khen ngon khi thưởng thức. Vị ngọt, thơm đặc trưng của chuột đồng kết hợp với lớp da giòn rụm sau khi được quay chín vàng sẽ khiến bạn khó lòng cưỡng lại.

Mùi thơm nức mũi của chuột nướng vàng ươm khiến bạn khó lòng cưỡng lại. @Internet

Món ăn đặc sản Cao Lãnh hấp dẫn với mức giá vô cùng hợp lý, dao động từ 35.000 – 50.000 VND, là lựa chọn tuyệt vời để bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc biệt.

Cá lóc nướng trui cuốn lá sen non.

Cá lóc nướng trui, món ăn dân dã quen thuộc, được chế biến độc đáo hơn ở vùng đất sen hồng. Tại Đồng Tháp, cá được phủ thêm lớp lá sen non, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Cá lóc nướng cuốn sen non, món ngon đặc trưng miền Tây, mang hương vị thanh tao và hấp dẫn.

Thịt cá trắng nõn, thơm lừng hòa quyện cùng lá sen non và nước mắm me chua ngọt, tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn dân dã Cao Lãnh. Đến vùng đất sông nước, bạn nhất định phải thử món ăn này, đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng.

Món ăn hấp dẫn chỉ từ 150.000 VND/con, kèm nước chấm và rau ăn kèm.

Thịt cá lóc trắng nõn, mềm béo, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại. @dotip.dongthap

5. Hạt sen tươi ngọn ngọt

Đến Đồng Tháp, bạn nhất định phải thử hạt sen tươi ngon, một đặc sản nổi tiếng. Hạt sen Đồng Tháp thơm bùi, béo ngậy, chứa nhiều dưỡng chất và còn là vị thuốc quý giúp bồi bổ cơ thể, cải thiện giấc ngủ, tăng cường sức khỏe.

Hạt sen: thơm ngon, bổ dưỡng, món ăn tuyệt vời cho sức khỏe. @dacsansenhong

6. Gỏi ngó sen

Ngó sen, phần non trắng nõn của lá sen, được chế biến sạch, cắt khúc 5cm, tẩm ướp gia vị như đường, nước mắm, ớt, tỏi. Sau đó, ngó sen được trộn với gà luộc xé nhỏ, tôm, thịt tùy thích, thêm rau răm và đậu phộng rang. Gỏi sen Đồng Tháp, được làm từ ngó sen tươi ngọt tại nhà, mang hương vị đặc trưng, khác hẳn những nơi khác.

Gỏi ngó sen tôm thịt giòn tan, chấm cùng bánh phồng tôm, ngon không cưỡng lại! 😋 @unileverfoodsolutions

7. Rượu sen

Rượu Sen, đặc sản của vùng đất sen hồng, là minh chứng cho nét tinh tế và công phu của người dân nơi đây. Được ủ theo phương pháp truyền thống từ hạt, tiêm, củ sen, nếp và men, rượu Sen trải qua nhiều giai đoạn để tạo nên hương vị thơm ngon, nồng đượm khó quên.

Món quà ý nghĩa, lưu giữ dấu ấn du lịch Đồng Tháp, dành tặng người thân và bạn bè.

Hồng Sen Tửu, một sản phẩm đặc trưng từ sen, mang hương vị thanh tao, độc đáo. @thapmuoi.dongthap.gov

8. Cơm hạt sen tươi

Cơm hạt sen là đặc sản vùng đất sen hồng, với hạt sen tươi lột vỏ, bỏ tâm, luộc chín. Trộn hạt sen với gạo tẻ hoặc gạo huyết rồng, món ăn vừa thơm ngon lại tốt cho sức khỏe.

Đến Đồng Tháp, bạn nhất định phải thử món cơm hạt sen thơm ngon, hấp dẫn! @amthucvietnam365

Cao Lãnh nổi tiếng với những món ngon từ sen, từ chè sen long nhãn, cháo hạt sen đến các món ăn độc đáo chế biến từ củ sen. Những món đặc sản này, cùng với các sản vật khác của Đồng Tháp, chắc chắn sẽ chinh phục mọi thực khách bởi hương vị thơm ngon, khó cưỡng.

9. Lẩu cá linh bông điên điển

Du lịch Cao Lãnh Đồng Tháp vào mùa nước nổi (tháng 11 – 12), bạn nhất định phải thử món lẩu cá linh bông điên điển, đặc sản chỉ có theo mùa. Cá linh non ngọt mềm, bông điên điển giòn tan, kết hợp với nước dùng đậm đà tạo nên hương vị khó quên. Thịt cá chín nhanh, nên bạn có thể vừa ăn vừa nhúng, giữ trọn vị ngọt của nguyên liệu.

Lẩu cá linh bông điên điển, món ngon đặc trưng mùa nước nổi, @Mia.

10. Bánh tằm bì Đồng Tháp

Bánh tằm bì Đồng Tháp hấp dẫn bởi sự kết hợp độc đáo của vị chua cay mặn ngọt. Sợi bánh tằm dai mềm, hòa quyện cùng bì giòn sần sật, rau sống tươi mát, nước mắm chua ngọt đậm đà và nước cốt dừa béo ngậy. Cách chế biến đơn giản nhưng tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Mỗi phần có giá từ 20.000 đồng đến 30.000 đồng.

Bánh tằm bì Đồng Tháp – Món ngon khó cưỡng, sợi bánh dai mềm, bì giòn tan, nước chấm đậm đà. @susanhom

11. Nem Lai Vung Đồng Tháp

Đến Đồng Tháp, du khách đừng bỏ qua nem Lai Vung, món quà đặc sản nổi tiếng. Thoạt nhìn đơn giản, nhưng nem lại ẩn chứa sự công phu trong từng công đoạn chế biến. Thịt heo, bì được kết hợp hài hòa với các gia vị đặc trưng như tiêu, tỏi, ớt, thính, lá vông, rồi được gói gọn trong lớp lá chuối xanh mướt. Nem Lai Vung mang hương vị thơm ngon, đậm đà, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách.

Sự kết hợp hài hòa giữa vị chua, cay, mặn, ngọt tạo nên hương vị độc đáo, cuốn hút khó cưỡng.

Nem Lai Vung thơm ngon được gói trong lớp lá chuối xanh mướt, mang hương vị đặc trưng của miền Tây sông nước. @truyenhinhdulich

12. Bông súng mắm kho

Cao Lãnh nổi tiếng với lẩu mắm, một đặc sản trứ danh của miền Tây sông nước. Món ăn này chinh phục thực khách bởi sự kết hợp độc đáo: vị đậm đà của mắm, độ giòn sần sật của bông súng, sự béo ngậy của thịt ba rọi, béo ngọt của cá đồng tươi cùng mùi thơm nức mũi của sả ớt. Tất cả hòa quyện, tạo nên một hương vị khó cưỡng, khiến du khách phải tấm tắc khen ngon.

Mắm kho, đặc sản nức tiếng miền Tây, là món ăn mang hương vị đậm đà, quyến rũ khó cưỡng. @toquoc

13. Vịt nướng Đồng Tháp

Du lịch Cao Lãnh Đồng Tháp, bạn nhất định phải thử món vịt nướng. Vịt đồng tuy không quá to nhưng thịt chắc, tẩm ướp đậm đà và nướng trên bếp than hồng. Lớp da vàng ươm, thơm lừng, khiến bạn khó lòng cưỡng lại.

Giá mỗi phần dao động từ 50.000 – 200.000 VND, tùy theo khẩu phần bạn chọn.

Vịt nướng với lớp da vàng óng, hấp dẫn mọi ánh nhìn. @toplist

14. Tắc kè xào lăn

Ghé thăm Đồng Tháp, bạn đừng bỏ lỡ món Tắc kè xào lăn độc đáo. Tắc kè được sơ chế kỹ lưỡng, tẩm ướp gia vị và xào lăn thơm ngon. Nước cốt dừa beo béo thấm đẫm vào từng miếng thịt, tạo nên hương vị hấp dẫn đặc trưng của Cao Lãnh. Món ăn này chắc chắn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực thú vị.

Giá cả phải chăng, chỉ từ 120.000 – 200.000 VND/ phần.

Tắc kè xào lăn, đặc sản độc đáo của Đồng Tháp, sẽ chinh phục bạn bởi hương vị thơm ngon, lạ miệng. @chúng tôia

15. Ốc treo gác bếp

Đồng Tháp không chỉ có trái cây ngọt ngào, mà còn nổi tiếng với món ốc treo gác bếp độc đáo. Những con ốc tươi ngon được lựa chọn kỹ, làm sạch, sau đó được treo trong giỏ tre trên gác bếp. Khói bếp từ từ hun lên, thấm sâu vào từng sớ thịt ốc, tạo nên hương vị đặc trưng, thơm lừng. Món ăn này giữ nguyên độ giòn dai và ngọt thanh, là món quà quê ý nghĩa cho du khách.

Ốc gác bếp, thơm giòn, đậm đà hương vị, một món ăn hấp dẫn khó cưỡng. @netid

Thành phố Cao Lãnh, Đồng Tháp cách Sài Gòn chỉ 150km, là điểm đến lý tưởng cho những chuyến phượt ngắn ngày. Du khách từ miền Bắc hoặc miền Trung có thể bay đến Hồ Chí Minh hoặc Cần Thơ, sau đó di chuyển bằng xe máy hoặc ô tô về Cao Lãnh. Chuyến hành trình này hứa hẹn mang đến nhiều trải nghiệm đáng nhớ cho du khách.

Săn vé máy bay giá tốt, ưu đãi cực hấp dẫn chỉ có tại chúng tôi! @vnexpress

Đặt phòng khách sạn dễ dàng, nhanh chóng cùng chúng tôi! @xaydungso

Hy vọng những chia sẻ về đặc sản và kinh nghiệm du lịch Cao Lãnh sẽ giúp bạn có thêm những món ngon để thưởng thức và những kinh nghiệm hữu ích cho chuyến khám phá Đồng Tháp sắp tới.